stringtranslate.com

Готово к употреблению

Готовые к употреблению (часто называемые RTD ) упакованные напитки — это те, которые продаются в готовом виде, готовые к употреблению. Примерами являются холодный чай (приготовленный с использованием чайных листьев и фруктового сока ) и алкопопы (приготовленные путем смешивания алкогольных напитков с фруктовыми соками или безалкогольными напитками ).

Существуют различные типы готовых к употреблению напитков, каждый из которых служит определенной цели. Вот наиболее примечательные из них:

Готовые коктейли

RTD-коктейли — это коктейли, которые были предварительно приготовлены и разлиты по бутылкам или банкам. Преимущества такого напитка в том, что клиенту не нужно беспокоиться о балансе, технике или наличии нескольких ингредиентов дома. Идея в том, что клиент откроет коктейль, просто нальет и подаст.

Коктейли RTD появились в конце 1800-х годов, а компания Heublein продавала готовые коктейли под брендом «Club Cocktails» с 1892 года. [1] Популярность категории RTD значительно различалась на протяжении многих лет и на разных рынках, и в последнее время она значительно выросла в США с 2010-х годов благодаря таким брендам, как Seven Days Cocktail Co. и OTR: On The Rocks. [2]

Алкопопсы

Алкопопы — это в основном готовые алкогольные коктейли, которые газируются и разливаются под различными торговыми марками. [3] Алкопопы — наиболее часто потребляемый тип готового коктейля в мире после холодного чая . Алкопопы запрещены в некоторых странах из-за религиозных и культурных запретов на употребление алкоголя. Ряд исследований связывают маркетинг алкопопов с увеличением случаев употребления алкоголя несовершеннолетними . [4] [5] [6] [7] [8]

Промышленный термин для этого ассортимента продукции — ароматизированные солодовые напитки или прогрессивные напитки для взрослых. Большинство продаваемых в Соединенных Штатах — это по сути ароматизированное пиво.

Алкопопы могут быть приготовлены на основе различных видов спиртных напитков и ликеров, например, на основе водки или рома.

Известным видом является Lonkero , финский коктейль из грейпфрутовой газировки и джина, представленный в качестве готового к употреблению напитка на Олимпийских играх 1952 года и до сих пор пользующийся популярностью в Финляндии.

Бренды

Существует множество марок алкопопа, и их алкогольная основа сильно различается. [9] Известные бренды включают в себя:

Безалкогольные напитки

Безалкогольные готовые к употреблению напитки можно разделить на молочные и немолочные.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Журнал, Смитсоновский институт; Вайсстуч, Лиза. «Опьяняющая история баночного коктейля». Журнал Смитсоновского института .
  2. ^ «Внутри эволюции готовых коктейлей». SevenFifty Daily . 30 мая 2022 г.
  3. ^ Готовые к употреблению алкогольные напитки (PDF) . Парламент Австралии . Июнь 2008. ISBN 978-0-642-71932-4. Архивировано из оригинала (PDF) 6 октября 2009 г. . Получено 19 августа 2023 г. .
  4. ^ Albers, AB; Siegel, M; Ramirez, RL; Ross, C; DeJong, W; Jernigan, DH (30 апреля 2015 г.). «Использование ароматизированных алкогольных напитков, рискованное поведение при употреблении алкоголя и неблагоприятные исходы среди несовершеннолетних пьющих: результаты исследования ABRAND». Am J Public Health . 105 (4): 810–5. doi :10.2105/AJPH.2014.302349. PMC 4358196 . PMID  25713955. 
  5. Саймон Коллинз (14 ноября 2012 г.). «Девочки берут на себя инициативу в подростковом пьянстве — исследование». New Zealand Herald.
  6. Ник Хардинг (29 июня 2013 г.). «Демонизированный напиток: как изменилось употребление алкоголя среди молодежи за 20 лет с момента появления слабоалкогольных коктейлей?». Independent.
  7. Том Дженкинс (20 октября 2015 г.). «Вот почему подростки больше не пьют алкопоп». Vice.
  8. Сара Холл (14 декабря 2002 г.). «Новая волна «изысканных» слабоалкогольных коктейлей подстегивает подростковое пьянство». The Guardian .
  9. ^ "Cocktailtimes.com". www.cocktailtimes.com .