Графин

Графин ( / kə ˈ r æ f / ) — стеклянный сосуд с расширяющимся краем, используемый для подачи жидкостей, особенно вина и кофе. ^[1] В отличие от родственного декантера , графины обычно не имеют пробок. ^[2] Кофейники, входящие в состав кофеварок , также называются графинами в американском английском.

Использование

Во Франции графины обычно используются для подачи воды. ^[3] Заказать графин с водой — значит попросить подать (бесплатно) водопроводную воду, а не бутилированную воду за плату. В Греции в тавернах или подобных заведениях графины обычно используются для подачи разливного вина. Графины также используются для подачи кофе; эти графины бывают стеклянными или термальными, используемыми для определенных целей, таких как хранение больших объемов кофе без изменения его вкуса или поддержание кофе в тепле в течение длительного времени.

Смотрите также

Ссылки

^ "Определение ГРАФИНА". www.merriam-webster.com . Получено 10 ноября 2021 г. .
^ "Графин". Художественная галерея Йельского университета . Йельский университет . Получено 21 января 2022 г. и поэтому не имел соответствующих пробок.
^ "Определения идентификаторов пищевых продуктов и кулинарии" (PDF) . Расширение SDSU . Университет штата Южная Дакота . Получено 21 января 2022 г. Во Франции графины обычно используются для подачи воды.

Внешние ссылки

Медиа, связанные с графинами на Wikimedia Commons