Кирпичный и минометный (или B&M ) — это организация или бизнес, физически присутствующий в здании или другом сооружении. Термин «физический бизнес» часто используется для обозначения компании, которая владеет или арендует розничные магазины , заводские производственные мощности или склады для своей деятельности. [1] В частности, на жаргоне предприятий электронной коммерции 2000-х годов обычные предприятия — это компании, которые физически присутствуют (например, розничный магазин в здании) и предлагают личный опыт работы с клиентами. .
Этот термин обычно используется для контраста с временным бизнесом или присутствием только в Интернете , например, полностью онлайн-магазинами , которые не имеют физического присутствия, чтобы покупатели могли их посещать, лично разговаривать с персоналом, трогать и обращаться с продуктами или покупать у фирмы. лично. Однако такие онлайн-предприятия обычно имеют частные физические объекты, из которых они либо осуществляют бизнес-операции (например, штаб-квартиру компании и вспомогательные офисы ), и/или склады для хранения и распространения продукции. [2] Такие проблемы, как пешеходный трафик, видимость витрины и привлекательный дизайн интерьера, относятся к обычному бизнесу, а не к онлайн-бизнесу. Бизнес, работающий только в Интернете, должен иметь привлекательный, хорошо продуманный веб-сайт , надежную систему электронной коммерции для оплаты, хорошую службу доставки или доставки, а также эффективную тактику онлайн-маркетинга для привлечения веб-трафика на сайт. Правительства также внедряют подходы электронного правительства , которые заключаются в использовании онлайн-услуг для граждан, позволяющих им заполнять правительственные формы, оплачивать налоговые счета и регистрироваться в государственных программах онлайн; Эти услуги направлены на сокращение реальных затрат (аренда/покупка зданий и расходы на персонал) и улучшение услуг для граждан (путем предложения круглосуточного доступа к информации и услугам).
Название представляет собой метоним , полученный от традиционных строительных материалов, связанных с физическими зданиями: кирпича и раствора , однако оно применимо ко всем магазинам с физической витриной, а не только к тем, которые построены из кирпича и раствора. Этот термин первоначально был использован американским писателем XIX века Германом Мелвиллом в книге «Моби Дик» (глава 96). Термин «физический бизнес» также является ретронимом , поскольку большинство магазинов физически присутствовали до появления Интернета . Этот термин также применим в эпоху до появления Интернета, когда сравнивают предприятия с физическим присутствием в розничной торговле и теми, которые до появления Интернета работали исключительно на основе заказов по почте .
Историю обычного бизнеса невозможно точно датировать, но он существовал в самых ранних торговых палатках в первых городах (еще в 7500 г. до н. э.), куда купцы привозили свою сельскохозяйственную продукцию, глиняные горшки и одежду ручной работы для продажи в деревенский рынок . Физический бизнес по-прежнему важен в 2010-х годах, хотя многие магазины и предприятия сферы услуг, от магазинов бытовой электроники до магазинов одежды и даже продуктовых магазинов, начали предлагать покупки через Интернет. Физическое присутствие либо розничного магазина, либо пункта обслуживания клиентов с персоналом, куда клиенты могут прийти лично, чтобы задать вопросы о продукте или услуге, либо сервисного центра или ремонтного предприятия, куда клиенты могут принести свою продукцию, сыграло решающую роль. роль в предоставлении товаров и услуг потребителям на протяжении всей истории.
Все крупные розничные торговцы в XIX и начале-середине XX века начинали с небольшого присутствия в обычных магазинах, которое увеличивалось по мере роста бизнеса. Ярким примером этого является McDonald's , компания, которая начинала с одного небольшого ресторана, а сейчас имеет почти 36 000 ресторанов в более чем 120 странах и планирует расти дальше; это показывает важность физического присутствия. [3] Для многих малых предприятий их бизнес-модель в основном ограничивается обычной моделью, такой как ресторан -закусочная или химчистка . Тем не менее, даже предприятия, предоставляющие услуги, могут использовать веб-сайты и «приложения» для привлечения новых клиентов или улучшения своих услуг. Например, служба химчистки может использовать веб-сайт, чтобы информировать клиентов о часах работы и местоположении своих обычных магазинов.
Netflix , веб-сайт онлайн -трансляции фильмов , основанный в 1997 году, является примером того, как онлайн-бизнес повлиял на такие бизнесы B&M, как магазины видеопроката . После того, как Netflix и подобные компании стали популярными, традиционные магазины проката DVD, такие как Blockbuster LLC, прекратили свою деятельность. Клиенты предпочитали иметь возможность мгновенно смотреть фильмы и телешоу с помощью «потоковой передачи», без необходимости идти в физический пункт проката, чтобы взять напрокат DVD, а затем возвращаться в магазин, чтобы вернуть DVD. «Быстрый рост онлайн-проката фильмов , предлагаемый такими компаниями, как Lovefilm и Netflix, сделал бизнес-модель Blockbuster по прокату видео и DVD практически устаревшей». [4]
В 2000-х годах количество интернет-магазинов увеличилось, поскольку люди используют электронную коммерцию (онлайн-продажи) для удовлетворения основных потребностей, начиная от покупки продуктов и заканчивая покупкой книг. Продажи через мобильные устройства, такие как планшетные компьютеры и смартфоны, также выросли в 2000-е годы: - органу розничной торговли IMRG и консалтинговой фирме Capgemini, продажи через мобильные устройства удвоились до 3 фунтов стерлингов [B]». [5]
Увеличение числа домохозяйств, в которых оба взрослых работают вне дома, в сочетании с удобством совершения покупок товаров и услуг в Интернете привело к снижению количества клиентов, посещающих розничные магазины, поскольку потребители могут получить доступ к одной и той же информации о продуктах и услугах без оплаты. за бензин, парковку и другие расходы, тем самым экономя им время и деньги. «Сегодняшние потребители ведут занятую жизнь, и [обычные] покупки требуют времени. Зачастую это [сложная] задача. Потребители находят поиск и покупки в Интернете гораздо более удобными, чем обычные посещения». [6] Обычные предприятия не ограничиваются только физическим присутствием, они также могут иметь присутствие в Интернете, например Tesco , которая предлагает онлайн-услуги по продаже продуктов питания, а также присутствие в розничной торговле.
Наличие обычных предприятий может принести бизнесу множество преимуществ;
У традиционного подхода также есть ряд недостатков.
Постоянные затраты являются серьезной проблемой для предприятий B&M. Постоянные затраты — это платежи, которые предприятие должно производить за такие элементы, как аренда магазина и ежемесячные платежи за такие услуги, как охранная сигнализация . Постоянные затраты остаются неизменными для бизнеса, даже если он наращивает свою деятельность или сворачивает ее в период замедления. Напротив, переменные затраты изменяются по мере того, как бизнес увеличивает или уменьшает свою деятельность. Переменные затраты включают заработную плату (для сотрудников с почасовой оплатой) и электроэнергию для эксплуатации оборудования, используемого предприятием в часы его работы. Если предприятие увеличивает часы работы, его почасовая заработная плата и счета за электроэнергию вырастут, но расходы на аренду и охранную сигнализацию останутся прежними (при условии, что предприятие не будет добавлять дополнительные офисы). Начинающим компаниям и другим малым предприятиям обычно трудно оплатить все постоянные затраты, которые являются частью их предприятия. Исследования показывают, что 70% новых стартапов терпят неудачу в течение первых 10 лет. [11]
В 2010-е годы у людей стал более загруженный образ жизни: в большем количестве семей оба взрослых работают, и поэтому им становится все труднее найти время, чтобы физически пойти за покупками в магазины и учреждения сферы услуг. Кроме того, во многих городах пробки и пробки на дорогах сделали поездку в магазины за покупками более напряженной и отнимающей много времени. Интернет-покупки и онлайн-услуги, к которым потребители могут получить доступ с подключенного к Интернету ноутбука или смартфона , более удобны для этих людей. [12]
B&M увеличивает фиксированные затраты для любого бизнеса, поэтому товары, продаваемые в обычных магазинах, как правило, дороже, чем в интернет-магазинах. От магазинов, продающих дорогие товары или услуги формата B&M, покупатели ожидают красивых витрин, прекрасного оформления заведения и хорошо одетых продавцов, получающих высокие комиссионные от своих продаж. Некоторые элитные парикмахерские и магазины роскошных автомобилей даже предлагают такие удобства, как бесплатный эспрессо и вода в бутылках, что увеличивает накладные расходы на продажу этих продуктов и услуг. Интернет-магазинам, даже продающим предметы роскоши, не нужно платить за высококлассные розничные магазины и продавцов. [13] Тем не менее, элитные интернет-магазины обычно несут более высокие затраты на свое присутствие в Интернете, поскольку им необходимо иметь на своем веб-сайте передовые функции Web 2.0 , профессионально разработанный сайт и, в некоторых случаях, персонал, готовый отвечать на телефонные звонки. , электронная почта и вопросы в онлайн-чате.
Товары могут отсутствовать на складе в относительно небольших обычных розничных магазинах, и из-за ограниченного пространства в розничных магазинах малого бизнеса эти заведения могут иметь возможность продавать только несколько видов каждого продукта. Интернет-магазины могут иметь огромные запасы на многочисленных крупных складах (например, у Amazon.com есть склады во многих местах, откуда они отправляют свою продукцию), которые они могут быстро отгрузить. Интернет-магазин может иметь возможность заказывать товары с большого количества географически разбросанных складов, даже со складов, принадлежащих и управляемых третьими лицами (например, небольшими компаниями), которые связаны с крупной компанией через Интернет.
Очереди ( очереди и залы ожидания ) являются неотъемлемой частью розничного бизнеса B&M из-за физических ограничений и ограничений на количество сотрудников, которые предприятие может себе позволить нанять. В обычном магазине может быть всего несколько продавцов для обслуживания покупателей, поэтому многим покупателям, возможно, придется стоять в очереди в самые загруженные часы. Чтобы уменьшить стресс от ожидания, в некоторых магазинах B&M есть телевизоры с большим экраном и кабельным телевидением, бесплатный кофе и газеты; Хотя эти тонкости улучшают качество обслуживания клиентов, они увеличивают затраты на содержание предприятия B&M. С другой стороны, виртуальный онлайн-магазин, в котором покупатели сами выбирают свои покупки в виртуальной «корзине» и оплачивают их с использованием методов электронной коммерции, может одновременно обслуживать тысячи клиентов.
Начиная с 1990-х и начала 2000-х годов правительства многих промышленно развитых стран начали предлагать гражданам услуги электронного правительства . Правительственные онлайн-услуги предлагаются рядом государственных ведомств и агентств, начиная от департаментов автотранспортных средств (онлайн-регистрация автомобилей), полиции (оплата штрафов за превышение скорости онлайн), городских служб (оплата штрафов за парковку онлайн или просьба заделать выбоину ) и социальные службы (регистрация на получение социальной помощи или страхования по безработице ) и налоговые органы (оплата налогового счета или подача налоговой декларации онлайн). Многие правительства используют электронные услуги для предоставления гражданам онлайн-информации (например, «справочные» руководства, списки часто задаваемых вопросов , руководства для соискателей государственных программ и т. д.), тем самым экономя на необходимости в колл-центрах , куда граждане могут позвонить, чтобы задать вопросы. или места физических услуг, куда граждане могут прийти лично, чтобы спросить о государственных формах или услугах.
Эти онлайн-правительственные услуги преследуют две цели: сокращение расходов правительства и улучшение обслуживания клиентов. Предлагая эти услуги и информацию в Интернете, правительства экономят деньги, поскольку им не нужно предлагать столько обычных центров обслуживания клиентов, куда граждане могут прийти, заполнить эти формы и оплатить государственные счета. Правительства, предлагающие электронные услуги, также могут работать с меньшим количеством государственных служащих и, следовательно, с меньшими затратами на заработную плату и льготы, поскольку граждане, использующие онлайн-услуги, обычно выполняют все административные задачи (например, загрузка формы, ее заполнение, поиск рекомендаций в Интернете). онлайн-руководство по оказанию помощи, оплата сборов) самостоятельно, используя свой домашний компьютер. Услуги электронного правительства также улучшают обслуживание граждан, имеющих доступ к компьютеру, Интернету и способу онлайн-платежей (например, кредитной карте или PayPal ), поскольку эти граждане не ограничены графиком с 9:00 до 17:00 или с 8:00 до 4:00. после полудня часы работы большинства физических государственных учреждений, и гражданам не придется нести расходы на транспорт (например, билеты на автобус, бензин, парковку и т. д.), связанные с поездкой в обычные места. Тем не менее, государственные электронные услуги не помогают всем гражданам из-за цифрового разрыва ; граждане, живущие в нищете , бездомные или проживающие в сельских или отдаленных регионах, могут не иметь доступа к высокоскоростному Интернету . Эти граждане, а также те, кто не умеет пользоваться компьютерами или не понимает, как ими пользоваться, что на практике означает пожилые люди, не могут воспользоваться электронными услугами.