Celtis australis , европейское крапивное дерево , средиземноморский каркас , лотосовое дерево или жимолость [3] — листопадное дерево, произрастающее в Южной Европе, Северной Африке и Малой Азии . Дерево было завезено в Англию в 1796 году. [4]
Дерево может вырасти до 25 м в высоту, хотя в более прохладном климате чаще встречается 10 м. Кора гладкая и серая, почти слоновья. [5]
Очередные листья узкие и острозубчатые, сверху морщинистые, снизу войлочные, длиной 5–15 см, темно-серо-зеленые в течение всего года, осенью выцветают до бледно-желтого цвета, прежде чем опасть.
Безлепестковые ветроопыляемые цветки совершенные (гермафродитные, имеющие как мужские, так и женские органы), мелкие и зеленые, растут поодиночке или небольшими соцветиями.
Плод — маленькая, темно-фиолетовая ягодообразная костянка , шириной 1 см, висящая короткими гроздьями. Они съедобны и чрезвычайно популярны среди птиц и других диких животных.
Celtis australis, как предполагается, был Лотосом древних, плоды которого Геродот , Диоскорид и Теофраст описывают как сладкие, приятные и полезные. Гомер заставляет Улисса ссылаться на « Лотосоедов » и «лотос» в Одиссее, Книга IX . [6]
Его часто сажают как декоративное растение, поскольку оно долговечно и устойчиво к загрязнению воздуха. Плоды этого дерева сладкие и съедобные, их можно есть сырыми или приготовленными. Листья и плоды обладают вяжущим, смягчающим и желудочным действием. Отвар из листьев и плодов используется при лечении аменореи , обильных менструальных и межменструальных кровотечений, а также колик. Отвар также можно использовать для стягивания слизистых оболочек при лечении диареи , дизентерии и язвенной болезни. Из коры получают желтый краситель. Древесина очень прочная, гибкая, долговечная и широко используется токарями; гибкие тонкие побеги используются в качестве тростей.
Растение предпочитает легкие, хорошо дренированные (песчаные) и средние (суглинистые) почвы, включая те, которые бедны питательными веществами; оно может переносить засуху, но не тень. Средиземноморский климат особенно подходит для растения, но оно может переносить более холодный климат (зона USDA 7B). Статья о выращивании крапивного дерева приведена в сельскохозяйственном труде Ибн аль-Аввама XII века « Книга о сельском хозяйстве» . [7]
В разных странах Celtis australis известен под следующими общепринятыми названиями :
Торговые названия: крапивное дерево, бримджи. [8]
Большой экземпляр, посаженный в 1550 году, стоит перед церковью в деревне Перше Фокс -Амфу в регионе Прованс на юге Франции. Дерево достигало 18 м в высоту с окружностью на высоте груди 5 м в 2013 году. [9] В исламской традиции каркасные деревья считаются святыми, а амулеты, сделанные из их древесины, используются для изгнания демонов. Говорят, что каркасные деревья на Храмовой горе в Иерусалиме являются старейшими в мире. [10]
Плод и его действие описаны в поэме Теннисона «Лотоеды» .
Листья Celtis australis являются богатым источником флавоноидных C-гликозидов. [11] [12] Молодые листья Celtis australis из Северной Италии, как было обнаружено, содержат самые высокие количества фенолов на грамм сухого веса. Количество быстро уменьшалось до середины мая, а после этой даты уровень фенолов колебался, но не показывал заметной тенденции. Эта общая тенденция высоких количеств фенолов в начале вегетационного периода и быстрого снижения затронула как производные кофейной кислоты, так и флавоноиды . [13]
