stringtranslate.com

Sus (род)

Sus ( / ˈ s s / ) — род домашних и диких свиней , входящий всемейство парнокопытных Suidae . Sus включают домашних свиней ( Sus domesticus ) и их предка, обычного евразийского кабана ( Sus scrofa ), наряду с другими видами. Виды Sus , как и все свиньи , являются родственными для евразийского и африканского континентов , от Европы до островов Тихого океана. Свиньи, кроме свиней, — это бабирусса из Индонезии, карликовая свинья из Южной Азии, африканские бородавочники и другие роды свиней из Африки. Свиньи являются сестринской кладой пекари.

Молодых свиней называют поросятами. [2] Свиньи живут в сложных социальных группах и считаются одними из самых умных млекопитающих, что отражается в их способности к обучению. [3]

При численности около 1 миллиарда особей этого вида, живущих в любой момент времени, домашняя свинья является одним из самых многочисленных крупных млекопитающих в мире. [4] [5] Свиньи всеядны и могут потреблять широкий спектр пищи. [6] Свиньи биологически похожи на людей и поэтому часто используются для медицинских исследований на людях. [7]

Этимология

Онлайн -словарь этимологии приводит как лингвистические, так и неподтвержденные данные, утверждая, что этот термин происходит

вероятно, от древнеанглийского * picg , встречается в соединениях, окончательное происхождение неизвестно. Первоначально «молодая свинья» (слово для взрослых было swine ). Очевидно, связано с нижненемецким bigge , голландским big («но фонология сложна» — OED ). ... Другое древнеанглийское слово для «свиньи» было fearh , связано с furh «борозда», от PIE * perk — «копать, борозда» (источник также латинского porc-us «свинья», см. pork ). «Это отражает широко распространенную тенденцию в IE называть животных по типичным признакам или видам деятельности» [Роджер Ласс]. Синонимы grunter , oinker происходят от эвфемистического избегания моряками и рыбаками произносить слово pig в море, суеверие, возможно, основанное на судьбе гадаренской свиньи , которая утонула. [8]

Онлайн -словарь этимологии также прослеживает эволюцию слова «sow» (самка свиньи) в различных исторических языках:

Древнеанглийское sugu , su «самка свиньи», от протогерманского * su - (родственные слова: древнесаксонское , древневерхненемецкое su , немецкое Sau , голландское zeug , древнескандинавское syr ), от праиндоевропейского корня * su - (родственные слова: санскритское sukarah «дикий кабан, свинья»; авестийское hu «кабан»; греческое hys «свинья»; латинское sus «свинья», suinus «относящийся к свиньям»; старославянское svinija «свинья»; латышское sivens «молодая свинья»; валлийское hucc , ирландское suig «свинья»; древнеирландское socc «рыло, лемех»), возможно, имитирующее звук свиньи; обратите внимание, что санскритское sukharah означает «создатель (звука) su ». [9]

Форма прилагательного — porcine . Другая форма прилагательного (технически для названия подсемейства, а не рода) — suine (сопоставимо с bovine , canine и т. д.); для семейства — suid (как с bovid , canid ). [10]

Описание и поведение

Череп домашней свиньи
( Sus domesticus )

У типичной свиньи большая голова с длинной мордой, которая укреплена специальной преназальной костью и хрящевым диском на кончике. [11] Морда используется для рытья почвы в поисках пищи и является очень острым органом чувств. Каждая нога имеет четыре копыта, причем два больших центральных пальца несут большую часть веса, а два внешних также используются в мягкой земле. [12]

Зубная формула взрослых свиней следующая:3.1.4.33.1.4.3, что в общей сложности дает 44 зуба . Задние зубы приспособлены для дробления. У самцов клыки образуют бивни , которые постоянно растут и затачиваются от постоянного соприкосновения друг с другом. [11]

Иногда свиньи-матери, содержащиеся в неволе, могут нападать на своих собственных поросят, часто, если они испытывают сильный стресс. [13] Некоторые нападения на новорожденных поросят не смертельны. Другие могут убить поросят, а иногда мать может съесть их. По оценкам, 50% смертей поросят происходят из-за того, что мать нападает на новорожденных животных, не отнятых от груди, или непреднамеренно давит их. [14]

Распространение и эволюция

При численности около 1 миллиарда особей, живущих в любой момент времени, домашняя свинья является одним из самых многочисленных крупных млекопитающих на планете. [4] [5]

Предком домашней свиньи является дикий кабан , который является одним из самых многочисленных и широко распространенных крупных млекопитающих. Его многочисленные подвиды являются аборигенами всех, кроме самых суровых климатов континентальной Евразии и ее островов, а также Африки , от Ирландии и Индии до Японии и на севере до Сибири.

Свиньи, долгое время изолированные от других свиней на многих островах Индонезии, Малайзии и Филиппин, эволюционировали во множество различных видов, включая диких кабанов, бородатых свиней и бородавчатых свиней. Люди завезли свиней в Австралию, Северную и Южную Америку и на многочисленные острова, либо случайно, как сбежавших домашних свиней, которые одичали , либо как диких кабанов.

Среда обитания и размножение

Дикий кабан ( Sus scrofa ) может использовать любые кормовые ресурсы. Поэтому он может жить практически в любой продуктивной среде обитания, которая может обеспечить достаточно воды для содержания крупных млекопитающих, таких как свиньи. Свиньи известны своей плодовитостью; при хорошем питании свинья может рожать двенадцать или более поросят в своем ежегодном помете. Если в определенных районах дикие кабаны будут больше добывать корм, это может вызвать дефицит питательных веществ, что может привести к сокращению популяции свиней. Если состояние питания вернется к норме, популяция свиней, скорее всего, увеличится из-за естественного увеличения скорости воспроизводства свиней. [15]

Диета и добыча пищи

Свиньи всеядны , что означает, что они потребляют как растения, так и животных. В дикой природе они являются собирателями , обыскивающими свою среду обитания в поисках пищи (что для свиней часто включает в себя рытье рылом). Дикие свиньи едят корни, клубни, листья, фрукты, грибы и цветы, а также некоторых насекомых (особенно личинок насекомых) и рыбу. Свиньи, как известно, любят трюфели, которые растут под землей; свиньи находят их по запаху и выкапывают рылом. В Европе обученные «трюфельные свиньи» находят эти ценные для человека грибы. Свиньи не охотятся, но охотно едят падаль, яйца и другую животную пищу, которую могут найти. Когда-то свиней кормили всевозможными смешанными бытовыми пищевыми отходами (называемыми «помоями»), но на крупных современных фермах теперь их кормят в основном кукурузной и соевой мукой [16] с добавлением смеси витаминов и минералов. Традиционно свиней выращивали на молочных фермах и кормили излишками молока и сывороткой, оставшимися после производства сыра и масла. Свиньи приносили таким образом дополнительный доход этим фермам, что их прозвали «ипотечными грабителями». [17] Свиньи постарше потребляют от трех до пяти галлонов воды в день. [18] Если их держать в качестве домашних животных, оптимальная здоровая диета в основном состоит из сбалансированного рациона из сырых овощей, хотя некоторые могут давать своим свиньям коммерческий гранулированный корм для мини-свиней . [19]

Отношения с людьми

Большинство свиней сегодня — это одомашненные свиньи, выращиваемые на мясо (известное как свинина ). Миниатюрные породы обычно содержатся в качестве домашних животных. [19] Благодаря их способностям к поиску пищи и превосходному обонянию люди во многих европейских странах используют их для поиска трюфелей . Как дикие, так и одичавшие свиньи обычно являются объектом охоты .

Помимо мяса, свиная кожа перерабатывается в кожу , а их волосы используются для изготовления кистей. Относительно короткие, жесткие, грубые свиные волосы называются щетиной и когда-то так часто использовались в кистях , что в 1946 году австралийское правительство начало операцию «Свиная щетина» . В мае 1946 года в ответ на нехватку свиной щетины для кистей для покраски домов в период строительного бума после Второй мировой войны Королевские австралийские военно-воздушные силы (RAAF) привезли 28 коротких тонн свиной щетины из Китая, их единственного коммерчески доступного источника в то время. [20]

Использование в здравоохранении

Кожа человека очень похожа на кожу свиньи, поэтому во многих доклинических исследованиях используется кожа свиньи. [21] [22] Помимо использования в биомедицинских исследованиях [21] [22] и для тестирования лекарств, [23] генетические достижения в области здравоохранения человека открыли путь для того, чтобы домашние свиньи стали кандидатами на ксенотрансплантацию для людей. [24]

Разновидность

Скелет стопы

Род Sus в настоящее время считается состоящим из девяти ныне живущих видов. Несколько вымерших видов ( † ) известны по ископаемым остаткам .

Существующие виды

Ископаемые виды

Одомашнивание

Свиньи были одомашнены с древних времен в Старом Свете . Свиньи были одомашнены на каждом конце Евразии, и, возможно, несколько раз. [26] В настоящее время считается, что свиньи были привлечены в человеческие поселения из-за пищевых отходов, и что процесс одомашнивания начался как комменсальные отношения. [27] Археологические данные свидетельствуют о том, что свиней содержали в дикой природе таким же образом, как некоторые современные новогвинейцы содержат диких кабанов еще в 13 000–12 700 лет назад на Ближнем Востоке в бассейне Тигра, [28] Чайёню , Кафер-Хююк , Невали-Чори . [29] Останки свиней были датированы более ранним периодом, чем 11 400 лет назад на Кипре, которые, должно быть, были завезены с материка, что предполагает одомашнивание на соседнем материке к тому времени. [30]

Свиньи также были одомашнены в Китае, возможно, не один раз. [31] В некоторых частях Китая свиней держали в загонах с давних времен, что отделяло их от диких популяций и позволяло фермерам создавать породы, которые были более жирными и размножались быстрее. [32] Ранние современные европейцы привезли эти породы домой и скрестили их со своими собственными свиньями, что и стало источником большинства современных пород свиней. [33]

В Индии свиньи были одомашнены в течение длительного времени, в основном в Гоа и некоторых сельских районах для свиных туалетов . Эта практика также имела место в Китае. Хотя это экологически логично, а также экономично, свиные туалеты теряют популярность, поскольку использование септиков и/или канализационных систем растет в сельских районах.

Эрнандо де Сото и другие ранние испанские исследователи привезли свиней на юго-восток Северной Америки из Европы. Как и в средневековой Европе, свиньи ценятся на некоторых океанических островах за свою самодостаточность, что позволяет выпускать их на свободу, хотя эта практика имеет свои недостатки (см. воздействие на окружающую среду).

Домашняя свинья ( Sus domesticus ) обычно носит научное название Sus scrofa domesticus , хотя некоторые таксономисты, включая Американское общество маммологов , называют ее S. domesticus , оставляя S. scrofa для дикого кабана . Она была одомашнена примерно 5000–7000 лет назад. Верхние клыки образуют острые отличительные бивни , которые изгибаются наружу и вверх. По сравнению с другими парнокопытными, их голова относительно длинная, заостренная и без бородавок . Длина их головы и тела составляет от 0,9 до 1,8 м (от 35 до 71 дюйма), а вес может составлять от 50 до 350 кг (от 110 до 770 фунтов).

В ноябре 2012 года ученым удалось секвенировать геном домашней свиньи . Сходство геномов свиньи и человека означает, что новые данные могут иметь широкое применение в изучении и лечении генетических заболеваний человека. [34] [35] [36]

В августе 2015 года исследование рассмотрело более 100 последовательностей генома свиней, чтобы установить процесс их одомашнивания. Предполагалось, что процесс одомашнивания был инициирован людьми, включал несколько особей и основывался на репродуктивной изоляции между дикими и домашними формами. Исследование показало, что предположение о репродуктивной изоляции с узкими местами популяции не подтвердилось. Исследование показало, что свиньи были одомашнены отдельно в Западной Азии и Китае, а западноазиатские свиньи были завезены в Европу, где они скрещивались с дикими кабанами. Модель, которая соответствовала данным, включала смешение с ныне вымершей популяцией призраков диких свиней во время плейстоцена . Исследование также показало, что, несмотря на обратное скрещивание с дикими свиньями, геномы домашних свиней имеют сильные сигнатуры отбора в локусах ДНК, которые влияют на поведение и морфологию. Исследование пришло к выводу, что человеческий отбор по признакам одомашнивания, вероятно, противодействовал гомогенизирующему эффекту потока генов от диких кабанов и создал острова одомашнивания в геноме. Тот же процесс может применяться и к другим одомашненным животным. [37] [38]

В культуре

Свиньи играли важную роль в культуре по всему миру со времен неолита. Они появляются в искусстве , литературе и религии . В Азии дикий кабан является одним из 12 изображений животных, составляющих китайский зодиак , в то время как в Европе кабан представляет собой стандартную характеристику в геральдике . В исламе и иудаизме свиньи и те, кто с ними обращается, рассматриваются негативно, а употребление свинины запрещено. [39] [40] Свиньи упоминаются в эпитетах и ​​пословицах, связанных с животными . [41] [42] С древних времен свинья чествовалась по всей Европе на своих карнавалах , название которых происходит от итальянского carne levare , поднимание мяса. [43]

Свиньи появлялись в литературе по разным причинам: от удовольствия от еды, как в «Диссертации о жареной свинье » Чарльза Лэмба , до «Повелителя мух » Уильяма Голдинга (с толстым персонажем «Хрюша»), где гниющая голова кабана на палке олицетворяет Вельзевула , «повелитель мух» — прямой перевод еврейского בעל זבוב , и аллегорического романа Джорджа Оруэлла « Скотный двор » , где центральные персонажи, представляющие советских лидеров, все свиньи. [44] [45] [46] [43]

Ущерб окружающей среде

Дикие свиньи ( бритвенные свиньи ) во Флориде

Домашние свиньи, сбежавшие из городских районов или которым было разрешено добывать корм в дикой природе, а в некоторых случаях и дикие кабаны, завезенные в качестве добычи для охоты, дали начало большим популяциям одичавших свиней в Северной и Южной Америке, Австралии, Новой Зеландии, на Гавайях и в других регионах, где свиньи не являются местными. Случайные или преднамеренные выпуски свиней в страны или среды, где они являются чужеродным видом , привели к значительным изменениям окружающей среды. Их всеядная диета, агрессивное поведение и их метод кормления, заключающийся в рытье земли, — все это в совокупности серьезно изменяет экосистемы, непривычные для свиней. Свиньи даже едят мелких животных и разрушают гнезда птиц, гнездящихся на земле. [11] Группа специалистов по инвазивным видам включает одичавших свиней в список 100 самых опасных инвазивных видов в мире и говорит: [47]

Дикие свиньи, как и другие завезенные млекопитающие, являются основными факторами вымирания и изменения экосистем. Они были завезены во многие части мира и наносят вред посевам и приусадебным участкам, а также потенциально распространяют болезни. Они выкорчевывают большие площади земли, уничтожая местную растительность и распространяя сорняки. Это приводит к изменению среды обитания, изменению сукцессии и состава растений и сокращению местной фауны, зависящей от исходной среды обитания.

Проблемы со здоровьем

Из-за их биологического сходства свиньи могут быть носителями ряда паразитов и болезней, которые могут передаваться человеку. Примерами таких зоонозов являются трихинеллез , Taenia solium , цистицеркоз и бруцеллез . Свиньи также являются носителями больших концентраций паразитических червей аскарид в своих пищеварительных трактах. [48]

Некоторые штаммы гриппа являются эндемичными для свиней, наиболее значимыми из которых являются H1N1 , H1N2 и H3N2 , первый из которых вызвал несколько вспышек среди людей, включая испанский грипп , пандемию русского гриппа 1977 года и пандемию свиного гриппа 2009 года . Свиньи также могут заразиться человеческим гриппом . [49]

Смотрите также

Ссылки

  1. Международная комиссия по зоологической номенклатуре (1922). «Мнение 75. Двадцать семь родовых названий простейших, червей, рыб, рептилий и млекопитающих, включенных в официальный список зоологических названий». Smithsonian Miscellaneous Collections . 73 (1): 35–37.
  2. ^ "Piglet". Merriam-Webster . 31 августа 2012 г. Получено 15 сентября 2013 г.
  3. Энджер, Натали (9 ноября 2009 г.). «Свиньи оказываются умными, если не тщеславными». The New York Times . ISSN  0362-4331.
  4. ^ ab "PSD Online". Министерство сельского хозяйства США . Архивировано из оригинала 2010-10-18 . Получено 2008-08-17 .
  5. ^ ab "Swine Summary Selected Countries". Министерство сельского хозяйства США, Служба сельского хозяйства иностранных дел . 14 октября 2011 г. Архивировано из оригинала 29 марта 2012 г. – через Wayback Machine .
  6. ^ Kantharidis, Billy (27 июня 2014 г.). "Пищеварительная система свиньи и человека". Prezi . Получено 15 апреля 2016 г. .
  7. Grush, Loren (9 мая 2014 г.). «Почему свиньи так ценны для медицинских исследований». Fox News . Получено 15 апреля 2016 г.
  8. ^ "Свинья". Онлайн-этимологический словарь . Получено 15 февраля 2024 г.
  9. ^ "Sow". Онлайн-этимологический словарь . Получено 4 декабря 2015 г.
  10. ^ "Свиной". Онлайн-словарь этимологии . Получено 15 февраля 2024 г.
  11. ^ abc Уиклайн, Кристин (2014). "Sus scrofa". Animal Diversity Web .
  12. ^ Ким Локхарт. "Американская дикая дичь / Одичавшие свиньи / Кабаны / Свиньи / Дикий кабан". Gunners Den . Архивировано из оригинала 23 августа 2018 года . Получено 3 декабря 2018 года .
  13. ^ Харрис, М., Бержерон, Р., Ли1, И. и Гонью, Х. (2001). "Нападение на поросят: загадка материнского поведения" (PDF) . Получено 31 июля 2013 г.{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )[ постоянная мертвая ссылка ]
  14. ^ Лэй, д-р Дональд С. младший. «СОВЕТЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ СМЕРТНОСТИ ДО ОТЪЕМА». Конференция по свиноводству Северной Каролины. Архивировано из оригинала 20 августа 2007 г. – через Wayback Machine .
  15. ^ Mayer, John J.; Brisbin, I. Lehr Jr. (2009). "Wild Pigs Biology, Damage, Control Techniques and Management" (PDF) . Savannah River National Laboratory, Aiken, South Carolina: Auburn University . Архивировано из оригинала (PDF) 28 марта 2014 г.
  16. ^ "Диета и питание на современных свинофермах". Pork Cares. Архивировано из оригинала 2 октября 2017 г. Получено 17 октября 2017 г.
  17. Hurt, Chris (29 ноября 2004 г.). «ВОСПОЛЬЗУЕТСЯ HOGS СТАТУСОМ «ОТКАЗ ОТ ИПОТЕКИ»?». Farmdoc . Иллинойсский университет в Урбане–Шампейне . Архивировано из оригинала 12 августа 2013 г. Получено 17 июня 2013 г.
  18. ^ Алмонд, Глен В. «Сколько воды нужно свиньям?». Роли, Северная Каролина : Университет штата Северная Каролина .
  19. ^ ab "Питание мини-свиней". Американская ассоциация мини-свиней. 18 сентября 2014 г.
  20. ^ "СВИНАЯ ЩЕТИНА ДЛЯ КИСТЕЙ". Townsville Daily Bulletin . Queensland : Trove . 29 мая 1946 г. стр. 4. Получено 15 апреля 2016 г.
  21. ^ ab Herron, Alan J. (5 декабря 2009 г.). "Свиньи как дерматологические модели заболеваний кожи человека" (PDF) . Ivis . Американский колледж ветеринарных патологов. DVM Center for Comparative Medicine и Department of Pathology Baylor College of Medicine Хьюстон, Техас . Получено 27 января 2018 г. . Было показано, что свиная кожа наиболее похожа на человеческую кожу. Свиная кожа структурно похожа на толщину эпидермиса человека и соотношение толщины дермы и эпидермиса. Свиньи и люди имеют схожие рисунки волосяных фолликулов и кровеносных сосудов в коже. Биохимически свиньи содержат дермальный коллаген и эластин, которые больше похожи на человеческие, чем другие лабораторные животные. Наконец, свиньи имеют схожие физические и молекулярные реакции на различные факторы роста.
  22. ^ ab Liu, J.; Kim, D.; Brown, L.; Madsen, T.; Bouchard, GF "Comparison of Human, Porcine and Rodent Wound Healing With New Miniature Swine Study Data" (PDF) . Sinclair Research . Архивировано из оригинала (PDF) 27 января 2018 г. . Получено 27 января 2018 г. . Кожа свиньи анатомически, физиологически, биохимически и иммунологически похожа на кожу человека, и кожа является "фиксированной кожей", как у людей и в отличие от грызунов или кроликов.
  23. ^ Свиндл, ММ; Макин, А.; Херрон, А.Дж.; Клубб, Ф.Дж.; Фрейзер, К.С. (2012). «Свиньи как модели в биомедицинских исследованиях и токсикологических испытаниях». Ветеринарная патология . 49 (2): 344–356. doi :10.1177/0300985811402846. ISSN  0300-9858. PMID  21441112.
  24. Джеффри, Саймон (3 января 2002 г.). «Трансплантация органов от свиньи к человеку». The Guardian .
  25. ^ Funk, Stephan M.; Verma, Sunil Kumar; Larson, Greger; Prasad, Kasturi; Singh, Lalji; Narayan, Goutam; Fa, Julia E. (ноябрь 2007 г.). «Карликовая свинья — уникальный род: таксономисты 19 века определили его правильно с первого раза». Molecular Philogenetics and Evolution . 45 (2): 427–436. Bibcode : 2007MolPE..45..427F. doi : 10.1016/j.ympev.2007.08.007. PMID  17905601.
  26. ^ Прайс, Макс; Хонго, Хитоми (2020). «Археология одомашнивания свиней в Евразии». Журнал археологических исследований . 28 (4): 557–615. doi :10.1007/s10814-019-09142-9. hdl : 1721.1/128524 . S2CID  214309500.
  27. ^ Зедер, Мелинда (2021). «Одомашнивание животных». Журнал антропологических исследований . 68 (2): 161–190. doi :10.3998/jar.0521004.0068.201. S2CID  85348232.
  28. ^ Розенберг, М.; Несбитт, Р.; Реддинг, Р.В.; Пизнелл, Б.Л. (1998). «Халлан-Семи, свиноводство и постплейстоценовые адаптации вдоль дуги Тавр-Загрос (Турция)». Paléorient . 24 (1): 25–41. doi :10.3406/paleo.1998.4667. S2CID  85302206 – через Персе .
  29. ^ Оттони, К.; Гирдланд Флинк, Л.; Эвин, А.; Георг, К.; Де Купере, Б.; Ван Нир, В.; Бартосевич Л.; Линдерхольм, А.; Барнетт, Р.; Питерс, Дж.; Декорте, Р.; Велкенс, М.; Вандерхейден, Н.; Рико, Форекс; Чакырлар, К.; Чевик, О.; Хёлзель, Арканзас; Машкур, М.; Мохасеб Каримлу, AF; ШейхиСено, С.; Даужат, Дж.; Брок, Ф.; Пинхаси, Р.; Хонго, Х.; Перес-Энсизо, М.; Расмуссен, М.; Франц, Л.; Мегенс, Х.Дж.; Круойманс, Р.; и др. (22 ноября 2012 г.). «Одомашнивание свиней и опосредованное человеком распространение в Западной Евразии, выявленные с помощью древней ДНК и геометрической морфометрии». Молекулярная биология и эволюция . 30 (4) (опубликовано в апреле 2013 г.): 824–832. doi :10.1093/molbev /mss261.PMC 3603306.PMID 23180578 . ​ 
  30. ^ Vigne, JD; Zazzo, A; Saliège, JF; Poplin, F; Guilaine, J; Simmons, A (18 августа 2009 г.). «Управление популяцией диких кабанов в донеолитический период и их внедрение на Кипр более 11 400 лет назад». Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 106 (38): 16135–16138. Bibcode : 2009PNAS..10616135V. doi : 10.1073/pnas.0905015106 . PMC 2752532. PMID  19706455 . 
  31. ^ Giuffra, E; Kijas, JM; Amarger, V; Carlborg, O; Jeon, JT; Andersson, L (апрель 2000 г.). «Происхождение домашней свиньи: независимое одомашнивание и последующая интрогрессия». Genetics . 154 (4): 1785–91. doi :10.1093/genetics/154.4.1785. PMC 1461048 . PMID  10747069 – через Национальный центр биотехнологической информации . 
  32. ^ Ландер, Брайан; Шнайдер, Минди; Брансон, Кэтрин (2020). «История свиней в Китае: от любопытных всеядных до промышленной свинины». Журнал азиатских исследований . 79 (4): 865–889. doi :10.1017/S0021911820000054. S2CID  225700922.
  33. ^ Уайт, Сэм (2011). «От глобализированных пород свиней к капиталистическим свиньям: исследование культур животных и эволюционной истории». История окружающей среды . 16 (1): 94–120. doi :10.1093/envhis/emq143.
  34. ^ Хсу, Кристин (14 ноября 2012 г.). «Ученые секвенировали весь геном свиньи, совершив прорыв, который может помочь в борьбе с человеческими болезнями». Medical Daily . IBT Media .
  35. ^ «Ученые расшифровали геном свиньи». Business Standard . Лондон . Press Trust of India . 15 ноября 2012 г.
  36. ^ Гроенен, Мартиен AM; Арчибальд, Алан Л.; Уэниши, Хирохиде; Таггл, Кристофер К.; Такеучи, Ясухиро; Ротшильд, Макс Ф.; Рогель-Гайяр, Клэр; Пак, Чанкю; Милан, Денис; Мегенс, Хендрик-Ян; Ли, Шэнтин; Ларкин, Денис М.; Ким, Хибал; Франц, Лоран А.Ф.; Каккамо, Марио; Ан, Хёнджу; Акен, Бронвен Л.; Ансельмо, Анна; Антон, Кристиан; Овиль, Лоретта; Бадауи, Буабид; Битти, Крейг В.; Бендиксен, Кристиан; Берман, Дэниел; Блеча, Фрэнк; Бломберг, Йонас; Болунд, Ларс; Боссе, Мирте; Ботти, Сара; и др. (2012). «Анализ геномов свиней дает представление о демографии и эволюции свиней». Nature . 491 (7424): 393–8. Bibcode :2012Natur.491..393G. doi :10.1038/nature11622. PMC 3566564 . PMID  23151582. 
  37. ^ Франц, Лорен А.Ф.; Шрайбер, Джошуа Г.; Мадсен, Оле; Мегенс, Хендрик-Ян; Каган, Алекс; Боссе, Мирте; Паудель, Йогеш; Кройманс, Ричард PMA; Ларсон, Грегер; Гроенен, Мартиен AM (31 августа 2015 г.). «Доказательства долгосрочного потока генов и отбора во время одомашнивания на основе анализа геномов диких и домашних свиней Евразии». Nature Genetics . 47 (10): 1141–8. doi :10.1038/ng.3394. PMID  26323058. S2CID  205350534.
  38. ^ Пенниси, Элизабет (31 августа 2015 г.). «Приручение свиньи приняло несколько диких оборотов». Science Magazine . doi :10.1126/science.aad1692. Архивировано из оригинала 1 сентября 2015 г.
  39. Коран 2:173, 5:3, 6:145 и 16:115.
  40. Левит 11:3–8
  41. ^ Хорвиц, Ричард П. (2002). Hog Ties: Pigs, Nuure, and Mortality in American Culture . University of Minnesota Press . стр. 23. ISBN 0816641838.
  42. ^ "Fine Swine" . The Daily Telegraph . 2 февраля 2001 г. Архивировано из оригинала 2022-01-12.
  43. ^ ab Komins, Benton Jay (2001). «Западная культура и неоднозначное наследие свиньи». Сравнительное литературоведение и культура . 3 (4). Университет Пердью . doi : 10.7771/1481-4374.1137 . ISSN  1481-4374.
  44. Маллан, Джон (21 августа 2010 г.). «Десять лучших свиней в литературе». The Guardian .
  45. ^ Брэгг, Мелвин . «Темы — Свиньи в литературе». BBC Radio 4. Получено 1 января 2020 г. Скотный двор... Сэр Гавейн и Зеленый рыцарь... Мабиногион... Одиссея... ( В наше время )
  46. ^ Силлар, Фредерик Кэмерон (1961). Символическая свинья: Антология свиней в литературе и искусстве . Оливер и Бойд .
  47. ^ "Профиль вида: Sus scrofa". Группа специалистов по инвазивным видам . Международный союз охраны природы . 2016. Архивировано из оригинала 24 марта 2016 года.
  48. ^ "Управление болезнями и благополучием свиней". The Pig Site . Архивировано из оригинала 2018-09-03 . Получено 2009-03-12 .
  49. ^ «Что нужно знать о гриппе тем, кто разводит свиней». Центры по контролю и профилактике заболеваний . 19 августа 2014 г. Получено 4 марта 2021 г.

Внешние ссылки