Багасса ( / b ə ˈ ɡ æ s / bə- GAS ) — это сухой мясистый волокнистый материал, который остается после измельчения стеблей сахарного тростника или сорго для извлечения из них сока. [1] Он используется в качестве биотоплива для производства тепла, энергии и электричества, а также при производстве целлюлозы и строительных материалов. Багасса агавы аналогична, но представляет собой остатки материала после извлечения сока голубой агавы .
Это слово происходит от слов «багассе» (французский) и «багазо» (испанский), что означает «отходы » или «мусор» . Первоначально это слово относилось к материалу, оставшемуся после прессования оливок, пальмовых орехов и винограда. Со временем это слово стало использоваться в контексте переработки таких растений, как сахарный тростник и сахарная свекла. Сегодня это обычно относится к побочным продуктам завода по производству сахарного тростника. [1]
Багасса является твердым побочным продуктом при извлечении жидких компонентов из растений. Большая часть сердцевины этих растений представляет собой гетерогенное «сердцевинное» волокно. Это волокно представляет собой в основном ткань паренхимы , а также волокна луба, кожуры или стебля склеренхимы .
Вот пример химического анализа промытого и высушенного жома: [2]
На каждые 10 тонн измельченного сахарного тростника сахарный завод производит почти три тонны влажного жома. Использовать этот побочный продукт непосредственно в качестве топлива сложно из-за высокого содержания влаги, обычно 40–50 процентов. Вместо этого выжимку обычно хранят до дальнейшей обработки.
Для производства электроэнергии жом хранится во влажных условиях. В этих условиях жом подвергается мягкому экзотермическому процессу , поскольку остаточные сахара слегка разлагаются.
При производстве бумаги и целлюлозы жом обычно хранят влажным, чтобы облегчить последующее удаление остатков сахара, а также коротких сердцевинных волокон. Эти волокна будут препятствовать процессу изготовления бумаги.
Многочисленные исследовательские усилия изучали использование жома в производстве материалов на биологической основе и в качестве биотоплива при производстве возобновляемой энергии . [3]
Биоуголь
Биомасса жома сахарного тростника (SB) может быть преобразована в энергию, материалы и тонкие химикаты. [4]
Обширные исследования выявили многообещающий путь повышения рекуперации энергии за счет преобразования сельскохозяйственных отходов в биоуголь, который представляет собой твердый продукт. Это преобразование достигается за счет использования термохимических и биохимических методов после процесса удаления летучих веществ из биомассы. Эти инновационные методы открывают убедительную возможность использовать больший энергетический потенциал сельскохозяйственных отходов, открывая путь к устойчивому и эффективному использованию ресурсов. [4] [5]
Биоуголь имеет некоторые важные физико-химические свойства, такие как более высокая площадь поверхности и пористость, низкая объемная плотность, более высокая катионообменная емкость (CEC), pH от нейтрального до высокого и более высокое содержание углерода. Такие характеристики можно эффективно использовать в различных областях, таких как адсорбция, производство строительных материалов, автомобилестроение, транспорт, производство мебели, бытовое применение, цемент и промышленность пластмасс. [4] [6]
Сахарные заводы часто используют жом в качестве основного источника топлива. При большом сжигании жом производит достаточно тепловой энергии, чтобы полностью обеспечить энергией типичный сахарный завод, с некоторым запасом энергии. Когенерация — это обычная установка, при которой дополнительная энергия продается в потребительскую электрическую сеть . Исторически жом также использовался в качестве топлива для паровозов , которые доставляли срезанный тростник на мельницы.
Выбросы CO 2 от сжигания жома на заводе по производству сахарного тростника меньше, чем количество CO 2 , поглощаемого из атмосферы при выращивании сахарного тростника, что может сделать процесс углеродно-нейтральным или более эффективным. [7] Напротив, исследование, опубликованное в Международном журнале глобального потепления, предупредило, что производство электроэнергии с использованием жома никогда не будет полностью безуглеродным, но действительно представляет собой значительное сокращение выбросов углекислого газа по сравнению с использованием дизельного топлива . [8] В таких странах, как Австралия, сахарные заводы передают эту «зеленую» энергию в электросеть. Hawaiian Electric Industries также сжигает жом для когенерации.
Этанол , получаемый из сахара, является популярным топливом в Бразилии . Багасса, богатая целлюлозой, также исследуется на предмет ее потенциала в производстве коммерческих количеств целлюлозного этанола . Например, до мая 2015 года компания BP управляла демонстрационным заводом по производству целлюлозного этанола в Дженнингсе, штат Луизиана .
Жом, полученный при производстве сахарного тростника, является привлекательным сырьем для производства биотоплива и продуктов с добавленной стоимостью, поскольку он не влияет на продовольственную безопасность. Биоводород, биометан, биометанол или биоэтанол второго поколения биохимическим путем считается не только экологически чистым, но и экономически целесообразным вариантом. [9] [10] [11] Способы термохимического производства, такие как гидротермальное сжижение, пиролиз и газификация жома, являются многообещающей альтернативой для производства современного биотоплива 2G (например, реактивного топлива и дизельного топлива) и химикатов (например, для пластмасс) с низким жизненным циклом. воздействия. [12] [13]
Во многих тропических и субтропических странах, таких как Индия, Китай, Колумбия, Иран, Таиланд и Аргентина, жом обычно используется вместо древесины при производстве целлюлозы, бумаги и картона. В результате такой замены получается целлюлоза с физическими свойствами, которые хорошо подходят для изготовления бумаги для печати и тетрадей, санитарно-гигиенических изделий, коробок и газет. [2] Его также можно использовать для изготовления плит, напоминающих фанеру или ДСП, известных как багассы и плиты Xanita. Они широко используются в производстве перегородок и мебели.
Промышленный процесс переработки жома в бумагу был разработан в 1937 году в небольшой лаборатории в Гасиенде Парамонга, сахарном заводе на побережье Перу, принадлежащем компании WR Grace . Используя многообещающий метод, изобретенный Кларенсом Бердси , [14] [15] компания купила старую бумажную фабрику в Уиппани, штат Нью-Джерси, и отправила туда жом из Перу, чтобы проверить жизнеспособность процесса в промышленном масштабе. Первые машины для производства бумаги из жома были спроектированы в Германии и установлены на заводе по производству сахарного тростника Картавио в 1938 году. [16]
26-27 января 1950 года компании Noble & Wood Machine Company, Kinsley Chemical Company и Chemical Paper Company совместно продемонстрировали первое успешное коммерческое производство газетной бумаги, производимой из жома на фабриках Chemical Paper в Холиоке . Впервые этот процесс был использован при печати специального выпуска стенограммы телеграммы Холиока . Эта демонстрация была проведена в сотрудничестве с правительствами Пуэрто-Рико и Аргентины из-за экономической важности продукта в странах, не имеющих прямого доступа к древесному волокну. Работа была представлена представителям 100 промышленных кругов и чиновникам из 15 стран. [17] [18] [19]
Наноцеллюлоза , более ценный продукт, может быть получена из жома [20] с помощью различных традиционных и новых процессов. [21]
Воздействие пыли от переработки жома на рабочем месте может вызвать багассозис , подтип хронического заболевания легких, фиброза легких . [22]
Волокно сахарного тростника, разновидность переработанного жома, иногда добавляют в пищу человека. [23] Это растворимая клетчатка, которая способствует нормализации работы кишечника. [23] Одно исследование на животных показывает, что клетчатка сахарного тростника в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров может помочь контролировать диабет 2 типа . [24] Это хороший источник лигноцериновой и церотовой кислот . [25]
В Гуанси-Чжуанском автономном районе Китая багассу иногда используют для копчения бекона и колбас .
{{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )