Зимний покой (от немецкого термина Winterruhe ) — состояние пониженной активности растений и теплокровных животных , обитающих во внетропических регионах мира в более суровые условия окружающей среды зимой . В этом состоянии они экономят энергию в холодную погоду, имея ограниченный доступ к источникам пищи.
Лиственные деревья теряют листву зимой. Годичные кольца деревьев являются результатом зимнего покоя, поскольку быстрый рост происходит в более теплую весну , а затем более медленный рост в конце года.
Многолетние и двулетние травянистые растения теряют свои чувствительные к морозу надземные части перед зимой и отрастают заново весной. Однолетние травянистые растения , дающие семена до зимы, также можно считать имеющими зимний покой в той или иной форме, потому что их семена могут оставаться неактивными в течение зимы до прорастания . Однолетние растения, семена которых прорастают до зимы, также имеют зимний покой. Озимые злаки , например, которые высеваются осенью и прорастают до заморозков, впадают в спячку зимой и фактически требуют нескольких недель холода, прежде чем они смогут зацвести.
Зимний отдых у животных отличается от настоящей спячки , поскольку их метаболизм не снижается радикально. Температура тела не снижается значительно, однако частота сердечных сокращений снижается. Это означает, что такие животные, как енот, могут быстро снова стать активными, если температура поднимется или снег растает. [1] Другие животные, которые отдыхают зимой, — это барсуки .
Хотя температура тела медведя снижается меньше, чем у других млекопитающих, которые впадают в настоящую спячку, в основном колеблясь около 6-7 градусов по Цельсию, это является результатом их большой, сохраняющей тепло массы тела. [2] Их метаболизм, главный показатель спячки, значительно снижается. [3]