Атлантическая зубатка ( Anarhichas lupus ), также известная как морской волк , атлантический сом , океанский сом , рыба-дьявол , угорь-волк (общее название для ее тихоокеанского родственника ), уф или морской кот , является морской рыбой из семейства зубаток Anarhichadidae , произрастающей в северной части Атлантического океана. Численность атлантической зубатки в водах США быстро истощается, скорее всего, из-за чрезмерного вылова рыбы и прилова , и в настоящее время она является видом, вызывающим беспокойство, согласно Национальной службе морского рыболовства Национального управления океанических и атмосферных исследований США . [3]
Помимо их уникального внешнего вида, зубатки отличаются естественным антифризом, который они вырабатывают для поддержания жидкого движения крови в их очень холодной среде обитания, участием как самцов, так и самок в вынашивании потомства и большим размером их икры. Они также являются важным фактором в контроле популяций зеленых крабов и морских ежей , которые могут стать чрезмерно разрушительными для среды обитания, если их не контролировать. Успех популяции зубатки также является важным показателем здоровья других популяций донных обитателей, таких как атлантическая треска . [4]
Атлантическая зубатка была впервые официально описана в 1758 году в 10-м издании Systema Naturae Карлом Линнеем, а ее типовое место обитания было указано как «северный Английский океан». [5] Когда Линней описывал ее, он отнес ее к монотипическому роду Anarhichas, поэтому сегодня A. lupus является типовым видом этого рода. [6] Видовое название lupus означает « волк », одно из общих названий этих рыб — «морской волк», название дано из-за передних зубов, похожих на клыки. [7]
Атлантическая зубатка сохранила форму тела и общие внешние характеристики небольших морских собачек (Blennioidei). Самый большой зарегистрированный экземпляр имел длину 1,5 м (5 футов) и весил почти 18 кг (40 фунтов). [3] Ее тело длинное, субцилиндрическое спереди, сжатое в хвостовой части, гладкое и скользкое, рудиментарные чешуйки вдавлены и почти скрыты в кожу. Атлантическая зубатка различается по цвету, обычно видимому как пурпурно-коричневый, тускло-оливково-зеленый или голубовато-серый. [4] Ровный спинной плавник простирается по всей длине спины, и такой же плавник от анального отверстия до хвостового плавника, как у морских собачек. Грудные плавники большие и округлые, а брюшные плавники полностью отсутствуют. Ее тупой, угревидный тип тела заставляет рыбу плавать медленно, волнообразно из стороны в сторону, как угорь. [4]
Отличительной чертой атлантической зубатки, от которой она получила свое общее название, является ее обширная структура зубов. Ее зубная система отличает атлантического зубатки от всех других членов семейства Anarhichadidae. [8] Как нижняя, так и верхняя челюсти вооружены четырьмя-шестью клыкообразными, крепкими, коническими зубами. За коническими зубами в верхней челюсти находятся три ряда дробящих зубов. Центральный ряд имеет четыре пары коренных зубов, а внешние ряды содержат притупленных конических зубов. Нижняя челюсть имеет два ряда коренных зубов позади первичных конических зубов. Горло зубатки также усеяно зазубренными зубами. [9]
Атлантические зубатые волки обитают как на западном, так и на восточном побережье Атлантики. В западной части Атлантики они присутствуют на севере до пролива Дэвиса , канадской территории Нунавут , населяя берега Гренландии , Ньюфаундленда и Новой Шотландии , [10] простираясь на юг до Кейп-Кода . Хотя их редко можно увидеть к югу от Кейп-Кода, их видели в Нью-Джерси . Самые плотные популяции находятся в Джорджес-Бэнк , заливе Мэн и Большом Южном канале. [11] В восточной части Атлантики они распространены от Белого моря и Новой Земли в России , через страны Северной Европы и Британские острова до Бискайского залива . [12] Единственная запись была зарегистрирована в 1958 году в западной части Средиземного моря в заливе Генуи, Италия. [13]
Атлантические зубатые волки в основном неподвижны, редко покидают свои каменистые дома. Они являются бентосными обитателями , живущими на твердом дне океана, часто встречаются в укромных уголках и небольших пещерах. Они любят холодную воду на глубине от 20 до 500 м (66–1640 футов). [12] Обычно они встречаются при температуре воды от −1 до 11 °C (30–52 °F). Поскольку они могут жить в почти замерзающих водах (соленая вода замерзает только при температуре немного ниже 0 °C или 32 °F), для поддержания плавного движения их крови они содержат естественный антифриз . [4]
Три родственных вида (атлантический, северный и пятнистый зубатка ) встречаются в северной части Атлантического океана. [12] Северный зубатка имеет рыхлое студенистое мясо, но другие виды ценятся как еда, как в свежем, так и в консервированном виде. [12] Они продаются в Великобритании как «шотландский палтус» и «скарборо уф», или просто «уф» в других районах северо-восточного побережья, и являются популярным ингредиентом рыбы с жареным картофелем . [14]
В Исландии и Норвегии атлантический волк известен как "steinbítur" или "steinbit", что переводится как "каменный кусатель". Это название происходит от сильных челюстей и зубов рыбы, которые способны раздавливать добычу с твердым панцирем, такую как моллюски и ракообразные. [ необходима цитата ]
Атлантический волк использует свои сильные челюсти, чтобы есть твердопанцирных моллюсков , ракообразных и иглокожих . Они не едят других рыб. Известно, что они часто едят крупных улиток ( Buccinum ), сердцевидок ( Polynices , Chrysodomus и Sipho ), морских моллюсков ( Mactra ), крупных раков-отшельников, морских звезд и морских ежей. Они являются важными хищниками морских ежей и зеленых крабов, чьи популяции быстро растут и могут негативно влиять на здоровье морской системы. [4]
Способ, которым атлантическая зубатка оплодотворяет икру, отличает ее от многих рыб. Вместо того, чтобы самка откладывала икру в открытый океан, чтобы самец ее оплодотворил и продолжил свой путь, она оплодотворяется изнутри, и самец зубатки остается с гнездом и защищает икру в течение четырех месяцев, пока выводок не станет достаточно сильным, чтобы обрести независимость. Их икра имеет диаметр 5,5–6,0 мм (одна из самых крупных известных икринок рыб), желтоватого оттенка и непрозрачна. [15] Икра откладывается на дне океана, часто в мелководье , склеиваясь в свободные комки, окруженные водорослями и камнями. Атлантическая зубатка созревает относительно поздно, в возрасте шести лет. [4]
Согласно данным, собранным Национальной службой морского рыболовства, с 1983 года вылов атлантической зубатки с рыболовных судов США в качестве прилова сократился на 95%, выловив 64,7 т (63,7 длинных тонн; 71,3 коротких тонн) в 2007 году. [16] В 1950 году, когда NMFS начала собирать свои данные, было выловлено 1098 т (1081 длинная тонна; 1210 коротких тонн) атлантической зубатки на сумму 137 008 долларов США. В 1970 году было выловлено 271,2 т (266,9 длинных тонн; 298,9 коротких тонн); вылов достиг пика в 1983 году и составил 1207 т (1188 длинных тонн; 1330 коротких тонн), что принесло 455 291 доллар США; быстро истощаются снова и к 1990 году выгрузки сократились до 400 т (390 длинных тонн; 440 коротких тонн), а к 2002 году — до 154 т (152 длинных тонны; 170 коротких тонн). Последние доступные данные от NMFS были в 2007 году и составили 64,7 т (63,7 длинных тонн; 71,3 коротких тонн), что в общей сложности составило 100 341 долл. США. [16]
В настоящее время атлантическая зубатка классифицируется как вид, вызывающий беспокойство в соответствии с Национальной службой морского рыболовства. Виды, вызывающие беспокойство, — это те виды, в отношении статуса и угроз которых у Национальной службы морского рыболовства США (NMFS) есть некоторые опасения, но по которым недостаточно информации, чтобы указать на необходимость внесения вида в список Закона США об исчезающих видах (ESA).
1 октября 2008 года Фонд права охраны природы (CLF) совместно с доктором Эрикой Фуллер и доктором Лесом Уотлингом подали петицию в NMFS США о защите атлантической зубатки в соответствии с ESA. Петиция призывала к защите атлантической зубатки и среды обитания зубатки по всем водам северо-западной Атлантики США. В ней рекомендовалось установить обозначение критической среды обитания, чтобы закрыть как коммерческое, так и любительское рыболовство в этих районах (что будет перекрывать закрытые зоны для различных других видов рыболовной промышленности в интересах рыбаков), разработать протоколы «поймай и отпусти», образовательные программы для рыбаков в районе залива Мэн и запреты на владение. [17] 1 января 2009 года NMFS объявила о положительном 90-дневном заключении о том, что петиция была обоснована, что положило начало проверке статуса, которая приведет к решению о том, следует ли вносить вид в список ESA. 6 ноября 2009 года NMFS опубликовала заключение о том, что предлагаемые меры защиты не были обоснованы. [18]
В 2014 году HELCOM классифицировала популяцию атлантической зубатки в Балтийском море как находящуюся под угрозой исчезновения в шкале Красного списка МСОП . [19]
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )
Медиа, связанные с Anarhichas lupus на Wikimedia Commons