Сельскохозяйственная инженерия , также известная как сельскохозяйственная и биосистемная инженерия , представляет собой область изучения и применения инженерных наук и принципов проектирования для сельскохозяйственных целей, объединяющую различные дисциплины механической , гражданской , электрической , пищевой науки , экологии , программного обеспечения и химической инженерии для повысить эффективность фермерских хозяйств и предприятий АПК [1], а также обеспечить устойчивость природных и возобновляемых ресурсов. [2]
Агроинженер – это инженер с сельскохозяйственным образованием. Сельскохозяйственные инженеры составляют инженерные проекты и планы сельскохозяйственного проекта, обычно в сотрудничестве с агрономом , который более опытен в сельском хозяйстве и сельскохозяйственных науках .
Первым применением сельскохозяйственной техники было внедрение ирригации в крупномасштабное сельское хозяйство на реках Нил и Евфрат до 2000 г. до н.э. Большие ирригационные сооружения также присутствовали в Белуджистане и Индии до христианской эры . В других частях Азии сельскохозяйственное машиностроение широко присутствовало в Китае . В Южной Америке ирригацию практиковали в Перу инки и в Северной Америке ацтеки . [3]
Самый ранний плуг был ард или плуг. [4]
Поселенцы практиковали ирригацию в окрестностях Сан-Антонио в 1715 году, мормоны практиковали ирригацию в долине Соленого озера в 1847 году. [3]
С ростом механизации и паровой энергии в ходе промышленной революции началась новая эра в сельскохозяйственном машиностроении. В ходе промышленной революции механические комбайны и сеялки заменили полевых рабочих в большинстве отраслей пищевой и товарной промышленности. Механический обмолот был введен в 1761 году Джоном Ллойдом, Магнусом Стриндбергом и Дитрихом. Молотилка с битером была построена Эндрю Мейклем в 1786 году. [ 5] Чугунный плуг был впервые изготовлен Чарльзом Ньюболдом между 1790 и 1796 годами. [3]
Джеймс Смит сконструировал косилку в 1811 году. Джордж Берри использовал паровой комбайн в 1886 году. [5] Джон Дир сделал свой первый стальной плуг в 1833 году. Впервые двухлошадный культиватор появился примерно в 1861 году. [3]
Внедрение этих инженерных концепций в сельское хозяйство позволило добиться огромного повышения урожайности сельскохозяйственных культур, что получило название « второй сельскохозяйственной революции », которая заключалась в: [6]
В 20-м веке, с появлением надежных двигателей в самолетах, для распыления пестицидов стали применять пылесосы . Бенджамин Холт построил бензиновый зерноуборочный комбайн в 1911 году. Эрвин Пойкер сконструировал тракторы-бульдоги в 1936 году. Deutz-Fahr выпустила роторную ворошилку для сена в 1961 году. [5]
В конце 20-го века были созданы генетически модифицированные продукты питания (ГМО), что дало еще один значительный импульс повышению урожайности сельскохозяйственных культур и устойчивости к вредителям. [7]
Сельскохозяйственная инженерия имеет множество поддисциплин, наиболее распространенные из которых перечислены здесь:
Сельскохозяйственная техника
Сельскохозяйственные структуры
Сельскохозяйственная съемка
Аквакультура
Биомеханика и эргономика
Лесное хозяйство
Орошение
Земельное освоение
Пестициды
Точное земледелие
Управление почвой
Сельскохозяйственные инженеры могут выполнять такие задачи, как планирование, контроль и управление строительством систем очистки сточных вод молочных продуктов, ирригации , дренажа , систем контроля паводковых вод, проведение оценки воздействия на окружающую среду , переработку сельскохозяйственной продукции , а также интерпретацию результатов исследований и внедрение соответствующих практик. Большой процент сельскохозяйственных инженеров работает в научных кругах или в государственных учреждениях. Некоторые из них являются консультантами, нанятыми частными инжиниринговыми фирмами, другие работают в промышленности у производителей сельскохозяйственной техники, оборудования, технологий переработки и сооружений для содержания скота и хранения урожая. Сельскохозяйственные инженеры работают в сфере производства, продаж, управления , исследований и разработок или прикладных наук .
В 2006 году на сельскохозяйственный сектор Армении приходилось около 20 процентов ВВП. К 2010 году он вырос примерно до 25 процентов. [8] Это было и остается выше, чем в соседних с Арменией странах Грузии, Азербайджане, Турции и Иране, в которых вклад сельского хозяйства в ВВП в 2017 году составил 6,88, 5,63, 6,08 и 9,05 процента соответственно. [9]
На Филиппинах зарегистрировано профессиональное звание инженера по сельскому хозяйству и биосистемам . Они лицензируются и аккредитуются после успешной сдачи экзамена на получение лицензии в области сельскохозяйственной и биосистемной инженерии. Будущий инженер по сельскому хозяйству и биосистемам должен иметь четырехлетнюю степень бакалавра наук в области сельскохозяйственной и биосистемной инженерии.
Практика сельскохозяйственной и биосистемной инженерии также включает в себя следующее:
В Соединенном Королевстве термин «агроинженер» часто также используется для описания человека, который ремонтирует или модифицирует сельскохозяйственное оборудование.
Американское общество сельскохозяйственных инженеров, ныне известное как Американское общество сельскохозяйственных и биологических инженеров (ASABE), было основано в 1907 году. [10] Это ведущая организация в области сельскохозяйственной инженерии. ASABE обеспечивает стандарты безопасности и регулирования для сельскохозяйственной отрасли. Эти стандарты и правила разработаны в международном масштабе для удобрений, почвенных условий, рыболовства, биотоплива, биогаза, кормового оборудования, тракторов и машин. [1]
