Пирена

Ямка или камень внутри костянки или плода

Схема типичной костянки, в данном случае персика , показывающая слои плода и семени; пирен - это затвердевший эндокарпий , в котором заключено семя.

Пирена или пирен (обычно называемый «ямкой» или «камнем») — это фруктовая косточка внутри костянки или костянки , образующаяся в результате окостенения эндокарпа или оболочки плода. ^[1] Он состоит из твердой ткани эндокарпа , окружающей одно или несколько семян (также называемых «ядром»). ^{[2] [3]} Затвердевший эндокарпий, составляющий пирен, обеспечивает защитный физический барьер вокруг семени, защищая его от патогенов и травоядных животных . ^[4]

В то время как многие костянки являются монопиреновыми и содержат только один пирен, плоды семечкового типа с твердым, каменистым (а не кожистым) эндокарпием обычно представляют собой полипиреновые костянки, содержащие несколько пиренов. ^[5]

Разработка

Затвердевание эндокарпа развивающейся костянки происходит посредством образования вторичной клеточной стенки и лигнификации . [ ^4] Биополимер лигнин , также содержащийся в древесине , обеспечивает структуру внутри вторичных клеточных стенок, которая поддерживает полимеризацию целлюлозы и гемицеллюлозы ; Вместе эти полимеры придают эндокарпу прочность на разрыв и жесткость . ^[4] Дальнейшее затвердевание происходит во время биоминерализации эндокарпа. Биоминерализация пиренов в течение жизни растения может помочь сохранить остатки фруктов в археологических находках. ^{[6] [7]}

Галерея

• 
  Поперечное сечение персика , однопиреновой костянки, разрезанное, чтобы обнажить пирен внутри.
• 
  Пирен персика, разрезанный так, чтобы обнаружить одно семя внутри.
• 
  Пирены, извлеченные из одного плода Crataegus punctata , многопиреновой костянки.
• 
  Рентгенограмма пирена Elaeocarpus ganitrus, обнаруживающая внутри 10 семенных гнезд ; количество локулов в пиренах E. ganitrus варьируется в зависимости от отдельных плодов.

Смотрите также

• Орех (фрукты)

Рекомендации

1. Экель (2011).
2. Бентье и Уильямсон (2010).
3. Хикки и Кинг (2001).
4. Дардик и Каллахан (2014).
5. Поттер и др. (2007).
6. Аллюэ и др. (2015).
7. Мессагер и др. (2010).

Библиография

• Аллюэ, Этель; Касерес, Изабель; Экспосито, Изабель; Каналс, Антони; Родригес, Анна; Роселл, Хорди; Бермудес де Кастро, Хосе Мария; Карбонелл, Эудальд (2015). «Останки Селтиса из нижнего плейстоцена Гран-Долины, Атапуэрка (Бургос, Испания)». Журнал археологической науки . 53 : 570–577. дои : 10.1016/j.jas.2014.11.016.
• Бентье, Х.; Уильямсон, Дж. (2010). Глоссарий растений Кью: иллюстрированный словарь терминов, связанных с растениями . Королевский ботанический сад, Кью: Издательство Кью.
• Дардик, Крис; Каллахан, Энн М. (2014). «Эволюция эндокарпа плода: молекулярные механизмы, лежащие в основе адаптации в стратегиях защиты семян и распространения». Границы в науке о растениях . 5 : 284. doi : 10.3389/fpls.2014.00284 . ISSN  1664-462X. ПМК  4070412 . ПМИД  25009543.
• Экель, премьер-министр (2011). «Грамматический словарь ботанической латыни». Ботанический сад Миссури.
• Хики, М.; Кинг, К. (2001). Кембриджский иллюстрированный словарь ботанических терминов . Издательство Кембриджского университета.
• Мессагер, Эрван; Баду, Айша; Фрелих, Франсуа; Денио, Бриджит; Лордкипанидзе, Давид; Вуанше, Пьер (2010). «Биоминерализация фруктов и семян и ее влияние на сохранность» (PDF) . Археологические и антропологические науки . 2 (1): 25–34. дои : 10.1007/s12520-010-0024-1. S2CID  128691588.
• Поттер, Д.; Эрикссон, Т.; Эванс, Р.К.; Ох, С.; Смедмарк, JEE; Морган, ДР; Керр, М.; Робертсон, КР; Арсено, М.; Дикинсон, штат Калифорния; Кэмпбелл, CS (2007). «Филогения и классификация розоцветных». Систематика и эволюция растений . 266 (1–2): 5–43. дои : 10.1007/s00606-007-0539-9. S2CID  16578516.