Закон Юрина , или капиллярный подъем , является простейшим анализом капиллярного действия — индуцированного движения жидкостей в малых каналах [1] — и гласит, что максимальная высота жидкости в капиллярной трубке обратно пропорциональна диаметру трубки . Капиллярное действие является одним из наиболее распространенных механических эффектов жидкости, исследуемых в области микрофлюидики . Закон Юрина назван в честь Джеймса Юрина , который открыл его между 1718 и 1719 годами. [2] Его количественный закон предполагает, что максимальная высота жидкости в капиллярной трубке обратно пропорциональна диаметру трубки. Разница в высоте между окружающей средой трубки и ее внутренней частью, а также форма мениска вызваны капиллярным действием . Математическое выражение этого закона можно вывести непосредственно из гидростатических принципов и уравнения Юнга-Лапласа . Закон Жюрина позволяет измерить поверхностное натяжение жидкости и может быть использован для определения длины капилляра . [3]
Закон выражается как [ необходима ссылка ]
где
Он справедлив только в том случае, если трубка цилиндрическая и имеет радиус ( r 0 ) меньший длины капилляра ( ). В терминах длины капилляра закон можно записать как
Для заполненной водой стеклянной трубки в воздухе при стандартных условиях температуры и давления , γ = 0,0728 Н/м при 20 °C, ρ = 1000 кг/м 3 и g = 9,81 м/с 2 . Поскольку вода распространяется по чистому стеклу, эффективный равновесный угол контакта приблизительно равен нулю. [4] Для этих значений высота столба воды равна
Таким образом, для стеклянной трубки радиусом 2 м (6,6 фута) в лабораторных условиях, указанных выше, вода поднимется на незаметные 0,007 мм (0,00028 дюйма). Однако для трубки радиусом 2 см (0,79 дюйма) вода поднимется на 0,7 мм (0,028 дюйма), а для трубки радиусом 0,2 мм (0,0079 дюйма) вода поднимется на 70 мм (2,8 дюйма).
Капиллярное действие используется многими растениями для извлечения воды из почвы. Для высоких деревьев (больше ~10 м (32 фута)) также важны другие процессы, такие как осмотическое давление и отрицательное давление . [5]
В XV веке Леонардо да Винчи был одним из первых, кто предположил, что горные потоки могут возникать в результате подъема воды через небольшие капиллярные трещины. [3] [6]
Позднее, в XVII веке, начинают появляться теории о происхождении капиллярного действия. Жак Роо ошибочно предположил, что подъем жидкости в капилляре может быть обусловлен подавлением воздуха внутри и созданием вакуума. Астроном Джеминиано Монтанари был одним из первых, кто сравнил капиллярное действие с циркуляцией сока в растениях. Кроме того, эксперименты Джованни Альфонсо Борелли в 1670 году определили, что высота подъема обратно пропорциональна радиусу трубки.
Фрэнсис Хауксби в 1713 году опроверг теорию Рохо с помощью серии экспериментов по капиллярному действию, явлению, которое наблюдалось как в воздухе, так и в вакууме. Хауксби также продемонстрировал, что подъем жидкости возникал в различных геометриях (не только в круглых сечениях), а также в различных жидкостях и материалах трубок, и показал, что нет никакой зависимости от толщины стенок трубок. Исаак Ньютон сообщил об экспериментах Хаускби в своей работе Opticks, но без указания авторства. [3] [6]
Английский физиолог Джеймс Юрин в 1718 году [2] наконец подтвердил эксперименты Борелли, и закон был назван в его честь. [3] [6]
Высота столба жидкости в трубке ограничена гидростатическим давлением и поверхностным натяжением . Следующий вывод относится к жидкости, которая поднимается в трубке; для противоположного случая, когда жидкость находится ниже опорного уровня, вывод аналогичен, но разность давлений может менять знак. [1]
Выше границы раздела жидкости и поверхности давление равно атмосферному давлению . На границе раздела мениска из-за поверхностного натяжения возникает разность давлений , где — давление на выпуклой стороне; и известно как давление Лапласа . Если трубка имеет круглое сечение радиусом , а мениск имеет сферическую форму, радиус кривизны равен , где — угол контакта . Затем давление Лапласа рассчитывается по уравнению Юнга-Лапласа : где — поверхностное натяжение.
Снаружи и вдали от трубки жидкость достигает уровня земли в контакте с атмосферой. Жидкости в сообщающихся сосудах имеют одинаковое давление на одинаковой высоте, поэтому точка внутри трубки, на том же уровне жидкости, что и снаружи, будет иметь одинаковое давление . Тем не менее, давление в этой точке следует вертикальному изменению давления, как
где - ускорение свободного падения и плотность жидкости. Это уравнение означает, что давление в точке равно давлению на границе раздела плюс давление, обусловленное весом столба жидкости высотой . Таким образом, мы можем вычислить давление на выпуклой границе раздела
Гидростатический анализ показывает, что , объединяя это с расчетом давления Лапласа, мы имеем: решение возвращает закон Жюрина.
{{cite book}}
: CS1 maint: местоположение отсутствует издатель ( ссылка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )