Архипелаг Чилоэ является домом для большого разнообразия картофеля . После региона Титикака в Перу и Боливии , это географическое ядро, где встречаются самые разные виды картофеля. Доказательства, полученные из исторических записей, местных агрономов и анализов ДНК , убедительно подтверждают гипотезу о том, что наиболее широко культивируемый сорт картофеля в мире, Solanum tuberosum tuberosum , является коренным для архипелага Чилоэ и выращивался местными коренными народами еще до испанского завоевания . [1] [2] В отличие от картофеля из Перу и Боливии, картофель Чилоэ адаптирован к длинным летним дням высокоширотного региона южного Чили. [1] [3] После катастрофического европейского картофельного провала в 1840-х годах, штаммы, происходящие из архипелага Чилоэ, заменили более ранний картофель перуанского происхождения в Европе. [3]
Картофель из Чилоэ является важным элементом народной медицины Чилоэ и фигурирует в мифологии Чилоэ . [3]
Историк Ренато Карденас и ботаник Каролина Вильягран насчитали около «300 названий картофеля, выращиваемого в Чилоэ в разное время». [4] Местные сорта включают Bruja morada , [5] Camota , [6] Chochoca , [3] Clavela lisa , [3] Güencha , [7] Pachacoña , [8] Caballera , [9] Cabrita , [ нужна ссылка ] Cabra , [10] Мичунье Азул , [5] [10] Мичунье негра , [3] Мичунье роха , [5] [10] Уиканья , [11] Вискоча . [3]
Некоторые сорта картофеля, выведенные за рубежом, также были завезены на Чилоэ, но не все из них успешно адаптировались, несмотря на их предполагаемую высокую урожайность. [4] Выращивание сорта кораила , выведенного Сервандо Кораилом, было доминирующим в начале 20-го века, но было прекращено, когда сорт неоднократно поражался картофельной фитофторой в 1950-х и 1960-х годах. [4]
Попытки сохранить многочисленные сорта начались в 1960-х годах, когда агроном Андрес Контрерас путешествовал по архипелагу Чилоэ в поисках небольших садов, где местные пожилые женщины выращивали картофель на протяжении многих поколений. [3] В настоящее время в Университете Австралии в Чили в Вальдивии находится генный банк картофеля Чилоэ. [3]
Часть картофеля Чилоэ также растет в дикой природе на архипелаге Гуайтекас , хотя есть некоторая неопределенность относительно того, когда и как картофель прибыл туда. [12] Архипелаг Гуайтекас сформировал южную границу доиспанского сельского хозяйства [13], как отмечено в упоминании о выращивании картофеля испанской экспедицией в 1557 году. [12] В 1834 году во время второго плавания HMS Beagle Чарльз Дарвин собрал картофель из Гуайтекаса. [12]
Картофель растет у моря в травянистой зоне. Дикий картофель, который растет на архипелаге, в основном встречается в его западной части. По-видимому, этот картофель не размножается семенами и редко дает цветы и плоды. [12] Картофель растет в зонах возмущений, в основном в травянистой зоне около побережья, которая подвержена зимним штормам. [12]
