Плуг с лапой — это разновидность плуга, используемая как лопата с лапой для обработки земли.
До того, как металлические сельскохозяйственные орудия из Европы стали широко распространены, народ маори использовал ко , версию ножного плуга, сделанную полностью из дерева. [1] [2]
Распространенный на северо-западе Шотландии , шотландский гэльский язык содержит много терминов для различных разновидностей, например, cas-dhìreach 'прямая нога' для более прямой разновидности и т. д., но cas-chrom 'изогнутая нога' является наиболее распространенной разновидностью и относится к кривой лопате. Кас-хром вышел из употребления на Гебридских островах в первые годы 20-го века.
Описывая Шотландское нагорье около 1760 года, Сэмюэл Смайлс писал:
Плуг еще не проник в Хайленд; инструмент, называемый cas-chrom, буквально «кривая нога», использование которого было забыто на сотни лет во всех других странах Европы, был почти единственным инструментом, используемым при обработке почвы в тех частях Хайленда, которые были отделены почти непроходимыми горами от остальной части Соединенного Королевства. Кас-хром был грубой комбинацией рычага для удаления камней, лопаты для резки земли и ножного плуга для ее переворачивания. ... Он весил около восемнадцати фунтов. При работе с ним верхняя часть рукоятки, к которой прикладывалась левая рука, достигала плеча рабочего, и, будучи слегка приподнятым, острие, обитое железом, вдавливалось в землю горизонтально; почва переворачивалась путем наклона рукоятки в сторону борозды, в то же время заставляя пятку действовать как точка опоры для подъема острия инструмента. При переворачивании нетронутой земли он сначала использовался пяткой вверх, с толкающими ударами, чтобы срезать ширину дерна, который должен был переворачиваться; после чего он использовался горизонтально, как описано выше. Мы обязаны парламентской Синей Книге за следующее изображение этого интересного реликта древнего сельского хозяйства. Оно дано в приложении к «Девятому отчету комиссаров по дорогам и мостам Хайленда», который Палата общин приказала напечатать 19 апреля 1821 года. [3]
Это было орудие обработки почвы, свойственное Хайленду , использовавшееся для обработки земли, где обычный плуг не мог работать из-за грубой, каменистой, неровной почвы. Оно очень древнее и описано Армстронгом следующим образом:
Он нецелесообразен по сравнению с плугом, так как восемь человек должны копать им столько же за один день, сколько лошадь могла бы вспахать за то же время. Он в основном используется для обработки почвы и состоит из изогнутого куска дерева , нижний конец которого довольно толстый, около двух с половиной футов в длину, довольно прямой и вооруженный на конце железом, сделанным тонким и квадратным, чтобы резать землю. Верхний конец этого инструмента называется «древком», а нижний — «головкой». Древко над крюком довольно прямое, длиной шесть футов, и сужающееся к концу, который тонкий. Прямо под крюком или углом должно быть отверстие, в котором должен быть закреплен прямой колышек, для правой ноги рабочего, чтобы вставить инструмент в землю; в то время как в это время, стоя на левой ноге и крепко держа древко обеими руками, когда он таким образом вогнал головку в землю, одним изгибом тела он поднимает комок за железную часть инструмента, используя «пятку» или заднюю часть головки в качестве точки опоры. При этом он переворачивает его, всегда в левую руку, а затем продолжает толкать другой комок такой же формы. Видеть шесть или восемь человек, работающих с этим инструментом, стоя на одной ноге и толкая другой, было бы любопытным зрелищем для постороннего человека. При всех своих недостатках, cas -chrom является, из всех инструментов, наиболее подходящим для вспахивания земли в стране, поскольку среди такого количества камней плуг может сделать мало или вообще ничего, а там, где нет камней, почва, как правило, настолько болотистая, что скот не может пройти по ней, не увязнув глубоко.
На Западных островах один человек, используя пеший плуг, может, пожалуй, выполнить работу четверых человек с обычной лопатой, и хотя он уступает конному плугу, он хорошо подходит для этой местности.
Самым передовым сельскохозяйственным инструментом, известным в Новом Свете до прихода европейцев, был андский ножной плуг, также известный как Chakitaqlla или просто taklla . Он произошел от палки-копалки и сочетал в себе три преимущества: металлический наконечник, изогнутую ручку и подставку для ног. [4] Ни один другой местный инструмент не использовал давление ноги при вскапывании дерна, что отличало его от всех сельскохозяйственных орудий, известных в других местах Америки в доколумбовые времена. [5] Хотя Chakitaqlla является относительно простым инструментом, он сохранялся еще долгое время после того, как в Центральных Андах были внедрены более сложные технологии, и его устойчивое присутствие показывает, что более передовые инновации не обязательно вытесняют примитивные формы, которые при определенных условиях могут быть более эффективными.
Историческое распространение и современное разнообразие форм указывают на горный регион Южного Перу как на вероятное место происхождения чакитакльи . [ 4] С расширением империи инков таклья распространилась на север в Эквадор и на юг в Боливию, где ранние колониальные записи подтверждают ее присутствие. [6] Вероятно, она никогда не встречалась в Южном Чили ни до, ни после завоевания испанцами. [7]
Тем не менее, вероятно, что земледельческие народы, жившие на перуанском побережье задолго до инков, внесли свой вклад в идею такльи . Окованные медью палки-копалки, известные по культуре мочика ( ок. 500 г. н. э. ), могли быть предшественниками такльи . [ 8] Керамические изображения и остатки прото- такльи из культуры чиму (1300 г. н. э.) на побережье подтверждают ее развитие по крайней мере к тому времени. [9] Однако рыхлые почвы прибрежной пустыни легко обрабатывались без такльи , и стимул к разработке такого инструмента, вероятно, пришел из соседних нагорий.
Мужчины использовали плуг, называемый чакитаклья . Он состоял из шеста длиной около 2 метров (6 футов 7 дюймов) с заостренным концом из дерева или бронзы, ручкой или изгибом наверху и подставкой для ног, привязанной у основания. [10]
Император инков и сопровождавшие его провинциальные правители использовали ножные плуги в церемонии «открытия земли» в начале сельскохозяйственного цикла. [11] В сельском хозяйстве инков использовалась чаки таклла или таклла [12] — разновидность ножного плуга.
Чакитакльи до сих пор используются крестьянами-фермерами местного происхождения в некоторых частях перуанских и боливийских Анд. Современные чакитакльи имеют стальной наконечник.
В статье использован текст из «Шотландского] гэльского словаря Дуэлли» (1911) .