Сенна тора (первоначально описанная Линнеем как Cassia tora ) — вид растений семейства Бобовые и подсемейства Цезальпиниевые . Его название происходит от его сингальского названия tora (තෝර). Он произрастает в диком виде в большинстве тропиков и во многих местах считается сорняком . Его родной ареал — Центральная Америка.[ 1] Его наиболее распространённое английское название — серп сенна [2] или серп дикий чувствительный-растение [3] Другие распространённые названия — серп стручок , тора , кофейный стручок и зловонная кассия [ 4] Его часто путают с китайской сенной или серп стручок, Senna obtusifolia .
Senna tora — однолетнее травянистое зловонное растение. Растение может достигать высоты 30–90 см (12–35 дюймов) и состоит из чередующихся перистых листьев с листочками, в основном с тремя противоположными парами, которые имеют обратнояйцевидную форму с закругленным кончиком. Листья вырастают до 3–4,5 см в длину. Стебли имеют отчетливо пахнущую листву в молодом возрасте. Цветки располагаются парами в пазухах листьев с пятью лепестками и бледно-желтым цветом. Тычинки неравной длины. Стручки несколько сплющенные или четырехугольные, 10–15 см в длину и серповидной формы, отсюда и общее название серповидный стручок. В стручке находится 30–50 семян. [ требуется ссылка ]
Senna tora считается однолетним сорняком, очень устойчивым к стрессам и легко выращиваемым. В Индии он встречается как сорняк сезона дождей на пустошах, и его обычное время цветения приходится на период после муссонных дождей, в период с октября по февраль. Senna tora растет в сухой почве на высоте до 1800 метров над уровнем моря. Семена могут оставаться всхожими до двадцати лет. После дождя на квадратный метр может появиться до 1000 растений. После созревания семян их собирают и сушат на солнце. В Южной Азии они обычно отмирают в сухой сезон с июля по октябрь. [ требуется цитата ]
Известно, что на Вануату , острове в южной части Тихого океана, Сенна Тора подвергается ограниченному повреждению листогрызущими личинками вида бабочки Stegasta variana , гелехиидной моли. [ нужна ссылка ]
Сенна тора имеет множество применений. Все растение, корни, листья и семена широко используются в традиционной индийской и южноазиатской медицине. Растение и семена съедобны. Молодые листья можно готовить как овощ, а жареные семена использовать в качестве заменителя кофе. В Шри-Ланке цветы добавляют в пищу. Он используется как натуральный пестицид на органических фермах и как порошок, обычно используемый в индустрии кормов для домашних животных. Его смешивают с гуаровой камедью для использования в горнодобывающей промышленности и других промышленных целях. Семена и листья используются для лечения кожных заболеваний, а его семена можно использовать как слабительное. Сенна тора заваривается в чай. В Республике Корея считается, что он омолаживает зрение человека. Этот чай называют «кофейным чаем» из-за его вкуса и кофейного аромата. Поскольку сенна тора обладает внешним бактерицидным и противопаразитарным свойством, его использовали для лечения кожных заболеваний, таких как проказа, стригущий лишай, зуд и псориаз, а также при укусах змей. Другие лекарственные средства из частей растения включают бальзам от артрита с использованием листьев. [ необходима цитата ]
Галактоманнаны (форма полисахарида) из сенны тора ( CT gum ) после надлежащей обработки и химической дериватизации (превращения химического вещества в продукт с похожей структурой) могли бы функционировать как улучшенный и более экономичный загуститель, чем камедь рожкового дерева для текстиля, из- за текущей высокой цены на камедь бобов (18 долларов США/кг) и ограниченной доступности. Большинство заводов по переработке CT-камеди в Индии расположены в штате Гуджарат из-за доступности бобов в соседних штатах, но широкое использование этих бобов в качестве овощей и семян в качестве корма для скота привело к росту стоимости сырья для отрасли CT-камеди. Общая установленная мощность в стране составляет 0,2 миллиона тонн для сплита и 59 000 тонн для порошка на основе семян сенны тора . Загрузка мощностей в отрасли за последние три года составила около 70 процентов. Помимо внутреннего потребления, в настоящее время наблюдается значительный экспорт порошка кассии международного стандарта в различные страны. Сюда входят Соединенные Штаты Америки, Австралия, Германия, Франция, Испания, Дания, Италия, Нидерланды, Бельгия, Новая Зеландия, Соединенное Королевство, Сингапур и Япония. Стоимость экспорта постепенно увеличивалась в течение последних пяти лет. Комплексные данные по экспорту показали, что Япония и Великобритания получают регулярные поставки, в то время как рынок Соединенных Штатов колеблется. Однако темпы роста экспорта ясно показывают разницу между количеством и стоимостью, что приводит к низкой цене за единицу. [ необходима цитата ]
Замочите семена на 2–3 часа в теплой воде перед посевом с ранней весны до начала лета в теплой теплице или горшке у себя дома. Семена обычно прорастают через 1–12 недель при температуре 23°C. Сенна тора может быть пересажена. [ необходима цитата ]
Таксономическая история этого растения крайне запутана, даже по меркам сенны и кассии . S. tora и S. obtusifolia долгое время считались и часто до сих пор считаются — и в конечном итоге могут быть подтверждены — одним видом. Следовательно, таксоны, относящиеся к одному виду, без разбора применялись к обоим. [5]
Сенна тора встречается во многих частях мира. Она обильно растёт в некоторых частях Афганистана, Индии, Нигерии, Китая, Пакистана, Мьянмы, Непала и Бутана. Она также выращивается и возделывается в районах Гималаев на высоте 1400 метров в Непале. Она распространена по всей Индии, Шри-Ланке, Западному Китаю и тропикам, особенно в лесных и племенных районах. [ необходима цитата ]
В Новой Каледонии он считается инвазивным . [6]
.JPG/1280px-Cassia_Tora_(young_plant).JPG)
.JPG/1280px-Cassia_Tora_(the_seeds).JPG)
