Клаппертаарт — индонезийский торт голландского происхождения, происходящий из Манадо , Северный Сулавеси . Klappertaart по -голландски означает «кокосовый пирог» или «кокосовый пирог» и готовится из муки , сахара , молока , масла , а также мякоти и сока кокосов . [1]