Олуши — морские птицы , входящие в род Morus семейства Sulidae , тесно связанные с олушами .
Олуши — большие белые птицы с желтоватыми головами, крыльями с черными кончиками и длинными клювами. Северные олуши — самые крупные морские птицы Северной Атлантики , имеющие размах крыльев до двух метров ( 6+1 ⁄ фута ). Два других вида встречаются в морях умеренного пояса вокруг южной Африки , южной Австралии и Новой Зеландии.
«Олуша» происходит от древнеанглийского ganot , что означает «сильный или мужской», в конечном итоге от того же древнегерманского корня, что и «гусак». [1]
Морус происходит от древнегреческого слова μωρός moros «глупый» [2] или «глупый» из-за отсутствия страха, проявляемого при разведении олушей и олушей, что позволяет их легко убить. [3]
Олуши охотятся на рыбу , ныряя в море с высоты 30 м (100 футов) и преследуя добычу под водой, и имеют ряд приспособлений:
Олуши при ударе о воду могут развивать скорость до 100 км/ч (60 миль в час), что позволяет им ловить рыбу на гораздо большей глубине, чем большинство летающих птиц.
Предполагаемая способность олуши поедать большое количество рыбы привела к тому, что слово «олуша» стало описанием человека с ненасытным аппетитом. [ нужна цитата ]
Олуши размножаются в колониях на островах и побережьях и обычно откладывают одно мелово-голубое яйцо. У них нет участков с выводком , и они используют перепончатые лапы, чтобы согревать яйца. [5] Они достигают зрелости примерно в 5 лет. Птицы первого года жизни полностью черные, а в оперении последующих подростков становится все больше белого.
Самым важным местом гнездования северных олуш является Соединенное Королевство, где проживает около двух третей населения мира. Они обитают в основном в Шотландии, включая Шетландские острова . Остальная часть мировой популяции северной олуши гнездится в Канаде, Ирландии, на Фарерских островах и в Исландии , небольшая численность — во Франции (их часто можно увидеть в Бискайском заливе ), на Нормандских островах , в Норвегии и единственной колонии в Германия на Гельголанде . Самая большая колония северной олуши находится на шотландском острове Басс-Рок в заливе Ферт-оф-Форт; в 2014 году в этой колонии насчитывалось около 75 000 пар. [6] Суласгейр у побережья острова Льюис , Сент-Килда , Грассхольм в Пембрукшире , Бемптон-Клиффс в восточном райдинге Йоркшира , Скейлиг-Бхиг в Ирландии и остров Бонавентура в Квебеке также являются важными местами размножения северной олуши.
Три вида олуш теперь обычно относят к роду Morus , олуши Эбботта — к Папасуле , а остальные олуши — к Суле . Однако некоторые авторитеты полагают, что все девять видов сулидов следует считать родственными в Суле . Когда-то различные виды олуши считались одним видом.
Большинство ископаемых олушей происходят из позднего миоцена или плиоцена , когда разнообразие морских птиц в целом было намного выше, чем сегодня. Причина сокращения видов в конце плейстоцена не ясна; Возможно, свою роль сыграла возросшая конкуренция из-за распространения морских млекопитающих .
Род Morus гораздо лучше задокументирован в летописи окаменелостей , чем Sula , хотя последний сегодня более многочисленный. Причины не ясны; олуши, возможно, были лучше адаптированы или им просто «повезло» появиться в нужных местах, чтобы справиться с проблемами экологических изменений позднего плиоцена, или же многие другие ископаемые олуши все еще ждут открытия. Примечательно, что сегодня олуши обитают в океанах с умеренным климатом, а олуши также встречаются в тропических водах, тогда как некоторые из доисторических видов олуш имели более экваториальное распространение, чем их современные сородичи.
Ископаемые виды олуш:
Во многих частях Соединенного Королевства термин «олуша» используется для обозначения людей, которые постоянно едят огромное количество еды, особенно на общественных мероприятиях. [8]
Молодые олуши исторически использовались в качестве источника пищи, и эта традиция до сих пор практикуется в Нессе , Шотландия, где их называют «гуга». Подобно примерам продолжающегося традиционного промысла китов , современная охота на птенцов олуши приводит к большим спорам относительно того, следует ли продолжать предоставлять ей «освобождение от обычной защиты, предоставляемой морским птицам в законодательстве Великобритании и ЕС». Охота на Несс в настоящее время ограничена 2000 птенцами в год и началась, по крайней мере, с железного века. Охота считается устойчивой, поскольку в период с 1902 по 2003 год численность олуш в Шотландии резко увеличилась с 30 000 до 180 000. [9] [10]
В «Наброске книжного магазина», первоначально из « Наконец-то выставка 1948 года» (1967), покупатель ( Марти Фельдман ) просит владельца книжного магазина ( Джон Клиз ) дать ему «вычеркнутую версию» Стандартной книги Олсена о британских птицах , «той, в которой нет олуша», потому что он не любит олушей из-за их «длинных противных клювов». Отчаявшись удовлетворить покупателя, владелец вырывает из книги страницу с олушей. [11] [12] Эскиз воспроизведен в « Альбоме договорных обязательств Монти Пайтона» , где заказчик ( Грэм Чепмен ) говорит, что ему не нравятся олуши, потому что «они мочит свои гнезда». [13]
В серии 1, эпизоде 3 сериала « Слово на букву F » Гордон Рамзи отправляется на северо-западное побережье Шотландии, и ему показывают, как готовить, готовить и есть олушу. [14]