stringtranslate.com

Лаки Лагер

Lucky Lager — американский лагер, права на производство и дистрибуцию которого в США принадлежат компании Pabst Brewing Company . Первоначально выпущенный в 1934 году компанией General Brewing Company из Сан-Франциско, Lucky Lager стал одним из самых популярных сортов пива на западе США в 1950-х и 1960-х годах. В 2019 году компания Pabst объявила, что бренд пива будет возрожден и его будет варить компания 21st Amendment Brewery , расположенная в Сан-Леандро . [1]

История

Происхождение

General Brewing Company была основана в Сан-Франциско , Калифорния, Юджином Селваджем (который оставался владельцем и генеральным директором до 1961 года). [2] [3] Юджин объединился с Полом К. фон Гонтардом, внуком Альдофуса Буша, и немецким пивоваром Юлиусом Кербером, чтобы запустить современную пивоварню, которая могла бы варить пиво, конкурирующее с тем, что производится в Европе . Lucky Lager, первое пиво General Brewing Company, было представлено на рынке в 1934 году. В том же году General Brewing Company также сформировала стратегическое партнерство с Coast Breweries на острове Ванкувер , Британская Колумбия , в рамках консорциума нескольких канадских пивоварен. Компания General Brewing расширилась и в 1949 году открыла Lucky Lager Brewing Company, вторую пивоварню в Азусе, штат Калифорния . Позже, в 1950-х и 1960-х годах, расширение также достигло Ванкувера, штат Вашингтон , и Солт-Лейк-Сити , штат Юта.

«Одно из лучших сортов пива в мире»

Lucky Lager был запущен в Сан-Франциско серией газетных, рекламных щитов и трамвайных объявлений. Реклама объявляла, что Lucky будет пивом высокого качества и будет следовать традициям немецкого пива – производиться из высококачественных ингредиентов, в высококачественной пивоварне и с тщательной выдержкой. Он был запущен с большой помпой и неуклонно рос, став вторым по продажам пивом в Калифорнии к 1937 году. Начиная с 1935 года, Lucky призывал людей пройти дегустацию и выбрать Lucky.

General Brewing Company инвестировала 1 000 000 долларов в открытие своей первой пивоварни в Сан-Франциско. Она была спроектирована и спроектирована Фредериком Х. Мейером , архитектором из Сан-Франциско, в партнерстве с Джорджем Л. Леле, инженером-пивоваром из Чикаго . Это сооружение было самой современной пивоварней своего времени с производительностью 100 000 баррелей в год и возможностью удвоения производства. Варя только Lucky Lager, General Brewing Company достигла рекорда по продаже всего своего ежедневного производства с начала работы. Главной причиной ее успеха у потребителей было высокое качество пива, которое достигалось благодаря адекватной выдержке пива, в отличие от многих ее конкурентов того времени после сухого закона . Более того, производство было организовано таким образом, что ни одна рука не касалась пива или его тары до последнего этапа (розлива по бутылкам). В этом смысле General Brewing Company внесла залог в размере 1 000 долларов в качестве гарантии того, что дата выдержки пива была подлинной.

После Второй мировой войны General Brewing начала быстро расширяться, чтобы удовлетворить растущий спрос. Это включало расширение в Азузе, Калифорния, в 1949 году, Ванкувере, Вашингтон, в 1950 году и Солт-Лейк-Сити, Юта, в 1960 году.

В то же время пивоварня Maier производила Brew 102, любимое пиво в послевоенной Южной Калифорнии. [4]

Расцвет 1950-х – 1960-х годов

С 1950 по 1960 год Lucky Lager стал лидером продаж во всем Западном регионе. [ требуется цитата ] Это сопровождалось постоянным расширением дистрибуции в попытке насытить западный рынок. К 1962 году Lucky Lager производил и продавал более двух миллионов баррелей пива в год.

В 1958 году Coast Breweries была куплена канадской пивоварней Labatt Brewery , которая продолжила варить Lucky Lager.

Lucky Lager Brewing Company сменила название на General Brewing между 1963 и 1969 годами, а затем сменила название на Lucky Breweries, Inc. в 1969 году. Когда национальные бренды переместились в Калифорнию в начале 1960-х годов, продажи Lucky Lager начали падать. Попытка увеличить продажи среди более молодых потребителей привела к злополучному появлению King Snedley's Beer, альтернативного бренда в дополнение к Lucky. По некоторым данным, King Snedley's был просто Lucky Lager, переупакованным под другим брендом и ориентированным на потребителей контркультуры. Новый бренд провалился и был снят с рынка, хотя он снова появился на короткое время в 1975 году. Поскольку продажи продолжали падать, пивоварня в Солт-Лейк-Сити была закрыта в 1967 году. [ необходима цитата ]

1970-е и далее

В 1971 году пивной магнат-миллионер Пол Калмановиц купил Lucky Lager Brewing и объединил ее с Maier Brewing Company, образовав General Brewing Company, материнской компанией которой стала S&P Corporation.

Пивоварня Azusa была немедленно закрыта. Пивоварня San Francisco была закрыта в 1978 году. Это оставило Ванкувер, штат Вашингтон, и Крэнстон, штат Род-Айленд, единственными местами, где варили Lucky Lager. В конце 1970-х годов General Brewing воспользовалась маркетинговым помешательством на «родовых брендах» в США, производя пиво с простыми белыми этикетками, украшенными словом BEER. Появились слухи, что BEER — это просто переупакованный Lucky Lager. Когда помешательство на родовых брендах прошло, и движение микропивоваров набрало обороты, General столкнулась с трудностями в поддержании прибыльности как производителя недорогого пива. Тот факт, что Lucky Lager был на вкус не хуже, чем дорого рекламируемые «премиальные» бренды, такие как Budweiser или Miller, не впечатлил рынок потребителей, для которых имидж часто был важнее вкуса. Успехи пивоварни начали падать.

После закрытия пивоварни в Ванкувере в июле 1985 года пивоваренная компания Olympia Brewing Company в Тамуотере, штат Вашингтон , начала производить Lucky Lager в США. В июле 2003 года эта пивоварня также была закрыта. Lucky Lager продолжал продаваться в своем первоначальном ассортименте в Северной Калифорнии в супермаркетах Lucky Stores, которые, хотя и не были аффилированы, продавали Lucky Lager как неофициальный бренд магазина, пока супермаркеты Lucky Stores не были выкуплены Albertson's, и название супермаркетов не было изменено около 2000 года.

Прошлое канадское присутствие

Lucky на самом деле варился на острове Ванкувер в Виктории до 1982 года, когда Labatt переехал с острова и снес пивоварню, чтобы предотвратить любую конкуренцию на острове. Labatt варил Lucky в Эдмонтоне , Альберта, на той же пивоварне, где они производили Budweiser для всей Западной Канады, и его продолжают варить по сей день. [5]

Упаковка

Бутылки с короткими краями

Lucky Lager когда-то славился своими 11-унциевыми бутылками с ребусом под крышкой. После закрытия пивоварни Tumwater эта знаменитая бутылка была снята с производства. [ нужна цитата ]

Ребусные заглавные буквы

Ребусы-головоломки используют картинки для представления слов или частей слов в фразе. В 1970-х и 1980-х годах Lucky Lager, наряду с другими брендами, контролируемыми пивным магнатом Полом Калмановицем, размещали ребусы на нижней стороне крышек своих бутылок, чтобы привлечь потребителей.

Этикетка

Маркетинговая стратегия Lucky Lager также во многом опиралась на упаковку и этикетку. В 1939 году Ассоциация рекламного клуба Pacific Advertising Club присудила Lucky Lager высшую награду за самую отличительную упаковку пива. История этикетки началась с дизайна очень характерного красного креста с кругом в центре, на котором была напечатана дата пива, и словами «Lucky Lager», напечатанными на обеих перекладинах креста. Этикетка отличалась от традиционных пивных марок своей простотой и легкостью запоминания. Она покрывала всю поверхность банки, и при наложении крестов друг на друга получался изысканный дизайн. Этот дизайн Чарльза Стаффорда Дункана, арт-директора рекламного агентства McCann Erickson в Сан-Франциско, также получил премию Альтмана Национальной академии дизайна .

Оригинальная этикетка Lucky Lager претерпела множество изменений. Большой красный крест стал менее заметным в 1950-х годах, но он остался на этикетках и в рекламе. Этикетка была переработана, и крест снова стал меньше в 1962 году, хотя он по-прежнему был в центре внимания дизайна. Последующий дизайн в конце 60-х годов полностью избавился от креста и заменил его большой курсивной буквой «L». С ростом премиального пива во главе с Coors и Miller , Lucky Lager изменил логотип, пытаясь сохранить свою актуальность на пивном рынке. С последующим упадком и концом Lucky Lager в США, пиво продолжает работать с постоянно меняющейся идентичностью под контролем Labatt, владельцев прав на бренд в Канаде.

Реклама

Оригинальный брендинг

Первоначальная реклама бренда Lucky Lager была сосредоточена на большой эмблеме X, присутствующей на упаковке и других маркетинговых материалах, включая слоган «Bonded Beer» и пивные банки с указанием срока годности. Lucky Lager был первым пивом, на банке которого была указана дата варки пива. Это оставалось центральным принципом рекламы вплоть до середины 1960-х годов

Одной из самых необычных акций была «Говорящая посылка». Это был робот , сделанный из контейнеров Lucky Beer; его тело было пивной бочкой, шея, руки и ноги были сделаны из пивных банок, а голова и ступни были большими бутылками. Одна рука также держала пивную бутылку. Внутри был микрофон и динамик. Оператор прятался неподалеку, где он мог видеть людей перед роботом. Зрители могли подойти к «говорящей поставке» и задать ему вопросы о Lucky Lager, и робот Lucky отвечал.

«Повезло, когда живешь в...»

В начале 1950-х годов одним из ключевых слоганов бренда было «It's Lucky when you live in California». Его можно было увидеть на многих рекламных щитах по всей Калифорнии. По мере расширения ареала распространения он превратился в: «It's Lucky when you live in America».

В начале 2002 года компания Labatt Brewing Company объявила Камберленд, Британская Колумбия , «Самым счастливым городом в Канаде» из-за невероятного уровня потребления пива.

Партнерства, спонсорство и поддержка

Lucky Lager обеспечивал поддержку и рекламу San Francisco Seals в 1930-х, 40-х и 50-х годах. В 1950-х годах он получил поддержку от дирижера Boston Pops Артура Фидлера и звезды тенниса Джека Крамера .

Lucky также спонсировал популярное музыкальное радиошоу Lucky Lager Dance Time . Оно транслировалось с местными диджеями, но по всей Калифорнии был один и тот же плейлист, так что люди могли слушать одну и ту же музыку, находясь за рулем. Также оно спонсировало различные спортивные обзоры и другие программы.

В 1960-х годах Lucky Lager Brewing Company спонсировала Lucky International Open. Рекламная кампания Lucky McCann Erickson 1963 года включала песню «Go Lively: Get Lucky» Ричарда Адлера.

Джинглы, рекламные ролики и печатная реклама

Lucky, как и большинство других пивных брендов того времени, присутствовал на радио, в печати и на телевидении. Ранние рекламные ролики Lucky включали в себя вокально -танцевальный номер и маркировали Lucky как «Aged Just Right». В других рекламных роликах использовались мультфильмы, подробно описывающие улучшения Lucky Draft по сравнению с другими светлыми сортами пива и подчеркивающие выдержку и превосходное качество Lucky. Большинство их рекламных роликов до 1965 года содержали образы, которые являются знаковыми для Запада (пляжи, ранчо и горы). Большая часть этих образов нашла отражение в их печатной рекламе.

В популярной культуре

В фильме 1956 года Please Murder Me рекламный щит Lucky Lager находится на заднем плане в одной из сцен. В фильме 1961 года The Exiles персонажи пьют Lucky Lager, а местные винные магазины рекламируют продажу Lucky Lager. Бренд также появляется в сцене драки в баре в фильме 1968 года The Devil's Brigade . В фильме 1965 года A Patch of Blue в одной из сцен появляется грузовик с пивом Lucky. В фильме 1968 года " Vixen! " Lucky Lager потребляется в глуши Британской Колумбии. [ необходима цитата ] Персонаж Джека Николсона пьет Lucky Lager во время фильма 1970 года Five Easy Pieces . В фильме The Bad News Bears (1976) персонаж Уолтера Мэттау дает команде Lucky Lager, чтобы отпраздновать. Lucky Lager представлен в видео 1982 года Black Flag TV Party . [ требуется цитата ] В телешоу Greg the Bunny знак Lucky Lager появляется в эпизоде ​​«Rabbit Redux». [ требуется цитата ] Банки Lucky Lager появляются в фильме The Van , их продают из холодильника на выставке фургонов. В фильме 1993 года Kalifornia Lucky Lager является любимым напитком персонажа Брэда Питта Early Grace. [6]

Бренд также упоминается в пьесе Луиса Вальдеса « Los Vendidos» в отношении видов еды, напитков и наркотиков, на которых работает мексиканская модель Джонни Пачуко: «Вы можете заставить Джонни работать на гамбургерах, тако Taco Bell, пиве Lucky Lager, вине Thunderbird, йеске...» (Вальдес)

Ссылки

  1. ^ Заворал, Линда (6 мая 2019 г.). «Помните это любимое пиво Bay Area? Оно возвращается». The Mercury News . Получено 7 мая 2019 г.
  2. ^ "Исторический пивной бренд Сан-Франциско 'Lucky Lager' будет возрожден". Hoodline . 7 мая 2019 . Получено 31 марта 2020 .
  3. ^ "Помните это любимое пиво Bay Area? Оно возвращается". The Mercury News . 6 мая 2019 г. Получено 31 марта 2020 г.
  4. Расмуссен, Сесилия (11 октября 1993 г.). «В пьянящие годы надежд и...» Los Angeles Times .
  5. ^ "Исторический пивной бренд Сан-Франциско 'Lucky Lager' будет возрожден". Hoodline . 7 мая 2019 . Получено 30 сентября 2019 .
  6. ^ "Вы искали LUCKY Lager – BeersOnFilm.com". BeersOnFilm.com . Получено 13 марта 2017 г. .

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки