stringtranslate.com

Кондитерский магазин

Магазин в Иллинойсе, США.

Кондитерская или кондитерская (чаще называемая кондитерской в ​​Соединенном Королевстве, кондитерской или кондитерской в ​​Северной Америке или магазином леденцов [1] в Австралии и Новой Зеландии) — это магазин, торгующий кондитерскими изделиями , целевой аудиторией которого являются дети и подростки. Большинство кондитерских магазинов заполнены ассортиментом сладостей , намного большим, чем может вместить продуктовый магазин или магазин товаров повседневного спроса . Они часто предлагают разнообразные международные сладости и ретро-деликатесы. Очень часто неизменные по оформлению с момента своего создания, кондитерские известны своей теплой и ностальгической атмосферой, особенно той, которая возвращает воспоминания детства. [2] [3] [4] [5]

История

«Магазин сладостей Великого Будды» из произведения Акидзато Рито « Мияко мейсё дзюэ » (1787)

В книге Акисато Рито «Мияко мэйсё дзуэ » («Иллюстрированный путеводитель по столице») 1787 года описывается кондитерская, расположенная недалеко от Великого Будды, воздвигнутого Тоётоми Хидэёси , который в то время был одной из важнейших туристических достопримечательностей Киото. [ 6]

В 1917 году в Гаррисберге, штат Пенсильвания , с населением 70 000 человек, насчитывалось 55 кондитерских магазинов . [7]

Самая старая кондитерская в Англии, в деревне Патели-Бридж

Книга рекордов Гиннесса признала магазин в деревне Патели-Бридж , Северный Йоркшир, Англия, старейшим непрерывно действующим кондитерским магазином в мире. [8] Самый старый кондитерский магазин в мире был основан в 1827 году. [8] [9]

Современные кондитерские магазины

Интерьер кондитерской Dylan's Candy Bar в Майами

Architectural Digest опубликовал список «красиво оформленных» кондитерских магазинов в 2015 году. [10] В список вошли: Dylan's Candy Bar в Майами, Candy Room в Мельбурне, Candylawa в Эр-Рияде, SugarSin в Лондоне и Méert в Лилле.

Филиал M&M's World в Лондоне претендует на звание самого большого в мире кондитерского магазина, занимающего площадь в 35 000 квадратных футов на четырех этажах. [11]

Продукция

Смотрите также

На Викискладе есть медиафайлы по теме « Кондитерские магазины» .

Ссылки

  1. ^ Мур, Брюс, ред. (2004). Lolly (n) (2-е изд.). oxfordreference.com. ISBN 978-0-19-551796-5. Получено 29.04.2011 .
  2. ^ "Retro Candy Timeline". Архивировано из оригинала 2006-08-27 . Получено 2024-04-22 .
  3. ^ "Fannie May - History of Chocolate". Архивировано из оригинала 2006-10-17 . Получено 2006-09-10 .
  4. ^ "Наша история - Кондитерская Орна" . Получено 2024-04-22 .
  5. ^ "CXP Brief A Detailed Description of the Candy Store and Candy Shop - History". Архивировано из оригинала 2014-08-21 . Получено 23 апреля 2024 .
  6. ^ Берри, Мэри Элизабет (2006). Япония в печатной информации и нации в ранний современный период . Беркли, Калифорния: Издательство Калифорнийского университета. С. 182–184. ISBN 9780520254176.
  7. ^ Гилберт, Стефани Паттерсон (2005). «Пекари и кондитеры старого восьмого округа Харрисберга, 1890–1917». История Пенсильвании: журнал исследований Средней Атлантики . 72 (4). Издательство Университета штата Пенсильвания: 428–442. doi : 10.2307/27778700. JSTOR  27778700. S2CID  185925593.  – через  JSTOR (требуется подписка)
  8. ^ ab "Молодой предприниматель покупает старейшую в мире кондитерскую в Патели-Бридж". BBC News . 2021-03-02 . Получено 2021-07-06 .
  9. ^ "Самая старая кондитерская в мире". Самая старая кондитерская в мире . Архивировано из оригинала 2005-04-30 . Получено 2021-07-06 .
  10. ^ "Самые красивые кондитерские магазины мира". Architectural Digest . 2015-02-02 . Получено 2022-05-31 .
  11. ^ "M&M'S Store - London". mms.com . Получено 2022-05-31 .

Внешние ссылки