В технике коэффициент массопередачи представляет собой константу скорости диффузии , которая связывает скорость массопередачи , площадь массопередачи и изменение концентрации как движущую силу: [1]
Где:
Это может быть использовано для количественной оценки массопереноса между фазами , несмешивающимися и частично смешивающимися смесями жидкостей (или между жидкостью и пористым твердым телом [2] ). Количественная оценка массопереноса позволяет проектировать и изготавливать оборудование для процесса разделения , которое может соответствовать заданным требованиям, оценивать, что произойдет в реальных ситуациях (химический разлив) и т. д.
Коэффициенты массопередачи можно оценить с помощью множества различных теоретических уравнений , корреляций и аналогий , которые являются функциями свойств материала, интенсивных свойств и режима течения ( ламинарный или турбулентный поток). Выбор наиболее применимой модели зависит от материалов и изучаемой системы или среды.
Обратите внимание, что единицы будут различаться в зависимости от того, в каких единицах выражена движущая сила. Движущая сила, показанная здесь как ' ', выражена в единицах молей на единицу объема, но в некоторых случаях движущая сила представлена другими мерами концентрации с другими единицами. Например, движущей силой могут быть парциальные давления при работе с массопереносом в газовой фазе и, таким образом, использовать единицы давления.
