Пост и воздержание в Эфиопской Православной Церкви Тевахедо
Веганский эфиопский Йетсом бейайнету , совместимый с правилами поста.
Пост и воздержание ( геэз : ጾም ṣōm ; амхарский и тигринья : tsom ) исторически составляли основной элемент практики Эфиопской православной церкви Тевахедо , следуя совету Святого Павла ( геэз : ቅዱስ ጳውሎስ ; k'idus p'awilos ) «наказывать тело и порабощать его» согласно 1 Коринфянам 9:27 . Общепризнано, и утверждает сама Церковь, что режим поста Эфиопской церкви является самым строгим из всех церквей, со 180 обязательными постными днями для мирян и до 252 дней для духовенства и особо соблюдающих. [1] Общий список постов изложен в Fetha Negest .
Режим голодания
Во время поста соблюдающие должны принимать пищу не более одного раза в день, которая должна быть съедена во второй половине дня или вечером. Пост подразумевает воздержание от продуктов животного происхождения (мяса, молочных продуктов и яиц), а также воздержание от еды и питья до 3:00 вечера. [2] Эфиопские верующие также могут воздерживаться от сексуальной активности и употребления алкоголя. [2]
Еда
Поскольку режим поста запрещает употребление мяса, молочных продуктов и яиц, эфиопская кухня содержит много блюд, которые можно считать веганскими . [3] Бобовые, такие как колотый горох ( ክክ , [4] kək или kikki ) и чечевица ( ምስር , [5] məsər или birsin ); или овощи , такие как картофель ( ድንች , [6] Dənəch ), морковь и мангольд (ቆስጣ), распространены в постных блюдах. Широ ват ( амхарский : ሽሮ ወጥ ), приготовленный из молотого нута, также особенно популярен в качестве постной пищи.
Поскольку популярность интернациональной кухни среди эфиопского среднего класса возросла, также появились постные варианты, отвечающие потребностям соблюдающего пост населения, среди которых можно отметить постную пиццу, постную пасту, постную выпечку и постные (без мяса) бургеры. [7] Другим примером западного влияния является популярность рыбного гуляша ( амхарский : አሣ ጉላሽ ; asa gulaš ), часто приготовленного из местного нильского окуня , тилапии или сома . [8]
Соблюдение
Соблюдение периодов поста со временем менялось. Сегодня религиозные группы, такие как Махибере Кидусан, призывают верующих строго соблюдать как обязательные, так и необязательные периоды поста. [9] В результате, как говорят, строгое соблюдение постов растет в некоторых православных общинах. [10]
Список постов
Обычные посты
Каждую среду и пятницу в течение года соблюдают как постные дни, за исключением пятидесяти дней после Пасхи, среды в ознаменование решения Синедриона , в сотрудничестве с Иудой Искариотом , предать и убить Иисуса перед праздником Песах , и пятницы в ознаменование Страстей Иисуса . [1]
Семь официальных канонических постов
Посты соблюдаются в следующих случаях:
Великий пост ( геэз : ዐብይ ጾም ; ābiyi ts'om ) длится восемь недель (а не пять, как в халкидонских церквях), или 55 непрерывных дней перед Пасхой ( Fasika ). Пост делится на три отдельных периода: Цоме Хиркал, восемь дней в память о посте, запрошенном византийским императором Ираклием перед тем, как он отправился сражаться с персами и вернуть Крест Христов, который они захватили и вывезли из Иерусалима; Цоме Арба, 40 дней Великого поста; и Цоме Химамат, семь дней в память о Страстной неделе . [2] [11] [9] [12]
Апостольский пост следует Священной традиции апостолов до их евангелизации, когда в рамках своей подготовки они начинали пост с молитвы, чтобы просить Бога укрепить их решимость и быть с ними в их миссионерских начинаниях. Он начинается в понедельник после Пятидесятницы и заканчивается 4-го числа месяца Хамле (коптский Epip , соответствующий 26 июня по григорианскому календарю ); поскольку дата Пятидесятницы установлена относительно даты Пасхи, продолжительность поста варьируется от 10 до 40 дней.
Пост Успения Пресвятой Богородицы, 15 дней.
Пост пророков Адвента , 40 дней. Начинается с Сибкета 15-го Хедара и заканчивается в канун Рождества праздником Гена и 28-го Тахсаса.
Пост ( гахад )/ Если Рождество или Тимкет (Теофания) выпадают на среду или пятницу, то обязательный пост среды/пятницы соблюдается накануне (во вторник или четверг). Поскольку Сочельник в любом случае является днем поста, это имеет только эффект запрета поста на Рождество, даже если это среда или пятница.
Ниневийский пост , в память о проповеди Ионы . Он приходится на понедельник, вторник и среду третьей недели перед Великим постом .
Пост по средам и пятницам. В связи с решением Синедриона, принятым в среду, о схватывании Христа, а также с распятием в пятницу, все среды и пятницы считаются обязательными днями поста (за исключением 50 дней после Пасхи, а также праздников Рождества и Богоявления (Тимкет), если они приходятся на эти дни недели).
Необязательные посты
Многие верующие также соблюдают необязательные посты, которые не включены в официальный и канонический список обязательных постов. К ним относятся ጽጌ ጾም (Пост цветов), который отмечает изгнание Святого семейства в Египет, и пост Пуагумен (тринадцатый месяц Эфиопии из 5 дней или 6 дней в високосные годы) в рамках подготовки к эфиопскому Новому году на 1 Мескерем.
^ Mulupi, Dinfin (8 апреля 2015 г.). «Пицца против инжеры: продажа итальянской еды в Эфиопии». Как мы сделали это в Африке . Получено 21 мая 2019 г.
^ Mulugeta, Temesgen (13 апреля 2019 г.). «Сезон поста больше не благо для рыбной промышленности». The Reporter (Эфиопия) . AllAfrica.com . Получено 21 мая 2019 г.
^ ab Robel Arega. «Пост в Эфиопской Православной Церкви». Отдел воскресной школы Эфиопской Православной Церкви Тевахедо – Махибере Кидусан. Почему пятьдесят пять дней?. Архивировано из оригинала 31 марта 2017 г. . Получено 30 марта 2017 г. .
^ «Цоме Неневе (Пост Ниневии)» . Миннеаполис : Эфиопская православная церковь Дебре Селам Медханеалем. 28 января 2015 года. Архивировано из оригинала 5 апреля 2015 года . Проверено 30 марта 2017 г.
^ "Великий пост - Абий Цом - ዐብይ ጾም Первое воскресенье - Зевереде - ዘወረደ" . Торонто , Онтарио : Эфиопская православная церковь Тевахедо Керанейо Медхане Алем. 3 марта 2021 г. Проверено 27 февраля 2023 г.
