Общество выбрасывания — это обобщенное описание социальной концепции человека, на которую сильно повлияло потребительство , в соответствии с которым общество стремится использовать предметы только один раз, из одноразовой упаковки, а потребительские товары не предназначены для повторного использования или пожизненного использования. Термин описывает критический взгляд на чрезмерное потребление и чрезмерное производство недолговечных или одноразовых предметов вместо долговечных товаров , которые можно починить, но изначально он рассматривался как положительное качество. [1]
В номере журнала Life от 1 августа 1955 года была опубликована статья под названием «Жизнь на выброс». [2] Эта статья была указана как источник, впервые использовавший термин «общество выброса». [3]
В прошлом столетии экономического роста наблюдалось как увеличение производства, так и увеличение отходов продукции. В период с 1906 года (начало сбора отходов в Нью-Йорке ) по 2005 год наблюдался десятикратный рост «отходов продукции» ( упаковки и старых продуктов) с 92 до 1242 фунтов (от 42 до 563 кг) на человека в год. Контейнеры и упаковка в настоящее время составляют 32 процента всех твердых бытовых отходов . Товары недлительного пользования (определяемые как продукты, используемые менее трех лет) составляют 27 процентов, в то время как товары длительного пользования составляют 16 процентов. [4]
Одноразовая посуда была ключевой частью бизнес-стратегии сетевых ресторанов быстрого питания в США. [5] Сети быстрого питания могли сократить расходы, убеждая потребителей с помощью рекламных кампаний относить свою посуду к мусорным бакам, чтобы избежать труда по уборке столов. [6] Экономия на заработной плате компенсировала стоимость посуды.
В 2002 году Тайвань начал принимать меры по сокращению использования одноразовой посуды в учреждениях и на предприятиях, а также по сокращению использования пластиковых пакетов . Ежегодно страна с населением 17,7 млн человек производила 59 000 тонн (58 000 длинных тонн; 65 000 коротких тонн) отходов одноразовой посуды и 105 000 тонн (103 000 длинных тонн; 116 000 коротких тонн) отходов пластиковых пакетов, и с тех пор были приняты все более активные меры по сокращению количества отходов. [7] В 2013 году Управление по охране окружающей среды Тайваня (EPA) полностью запретило использование одноразовой посуды в 968 школах, государственных учреждениях и больницах страны. Ожидается, что запрет позволит устранить 2 600 тонн (2 600 длинных тонн; 2 900 коротких тонн) отходов в год. [8]
В Германии , Австрии и Швейцарии были приняты законы, запрещающие использование одноразовых контейнеров для еды и напитков на масштабных мероприятиях. Такой запрет действует в Мюнхене, Германия, с 1991 года и распространяется на все городские объекты и мероприятия. Это включает мероприятия всех размеров, в том числе очень крупные ( Рождественский рынок , Auer-Dult Faire, Октоберфест и Мюнхенский городской марафон). Для небольших мероприятий с участием нескольких сотен человек город организовал корпоративное предложение аренды посуды и посудомоечного оборудования. Частично благодаря этому постановлению Мюнхен сократил отходы, образующиеся во время Октоберфеста, который привлекает десятки тысяч людей, с 11 000 тонн в 1990 году до 550 тонн в 1999 году. [9]
Китай производит около 57 миллиардов пар одноразовых палочек для еды в год, из которых половина экспортируется. Около 45 процентов изготавливается из деревьев — около 3,8 миллиона из них — в основном из хлопкового дерева , березы и ели , остальное из бамбука . Япония использует около 24 миллиардов пар этих одноразовых палочек в год, и во всем мире около 80 миллиардов пар выбрасывают около 1,4 миллиона человек. Многоразовые палочки для еды в ресторанах имеют срок службы 130 приемов пищи. В Японии, где одноразовые стоят около 2 центов, а многоразовые — обычно 1,17 доллара, многоразовые лучше безубыточной стоимости в 2,60 доллара. Кампании в нескольких странах по сокращению этих отходов начинают приносить определенный эффект. [10] [11]
Отходы от одноразовых изделий часто перевозятся из более богатых стран в более бедные, что приводит к экологическим и социальным проблемам для развивающихся стран . Наиболее заметными являются крупные поставки мусора из Северной Америки и Западной Европы в Африку и Азию из-за относительно низкой стоимости утилизации. К 1990-м годам более половины всех стран Африки столкнулись с негативными внешними эффектами от токсичных отходов, сбрасываемых более богатыми странами. Отходы, как токсичные, так и нетоксичные, часто сбрасываются без соблюдения правил безопасности . Их выбрасывают на необлицованные и нерегулируемые свалки , где они загрязняют почву и воду, и даже сжигают , что приводит к циркуляции токсинов в воздухе. В последнее время объем электронных отходов , отправляемых в Нигерию, увеличился из-за более высокого потребления электроники в Северной Америке и Европе, при этом сотни партий старой электроники ежемесячно сбрасываются в Лагосе , Нигерия. Значительно большой процент [ неопределенно ] мусора представляет собой опасные отходы, отправляемые с «явным намерением дешевой (и небезопасной) утилизации». Китай также получает огромное количество отходов, часто токсичных материалов, в среднем 1,9 миллиона тонн в год, поскольку компании считают дешевле вывозить мусор, чем утилизировать его самостоятельно. [12]
В 2004 году исследование Университета Аризоны показало, что от сорока до пятидесяти процентов всей съедобной пищи никогда не съедается. По оценкам, каждый год выбрасывается съедобной пищи на сумму 43 миллиарда долларов. [13]
После окончания Второй мировой войны Америка пережила бум массового потребления. Резко возросло количество пригородной жизни, одноразовой упаковки и товаров повседневного спроса, а также появились новые виды пластика. [14] Во время Второй мировой войны стало популярным мнение, что ограничение типов продуктов, потребляемых во время войны, путем строгого соблюдения нормирования, введенного правительством Соединенных Штатов, было способом помочь военным усилиям и помочь Америке победить. Обещания производителей о том, что усилия, которые американцы приложили во время войны, затем приведут к роскошным товарам после окончания войны, способствовали углублению веры американской общественности в поддержку нормирования. [15] После окончания войны производители остались верны этим настроениям, пропагандируемым во время войны. Когда термин «выбрасываемая жизнь» был впервые придуман журналом Life , [1] журнал использовал эту фразу в положительном ключе: она описывала жизнь, которая была проще и при этом экономичнее для смотрителя дома. Это привело к тому, что некоторые американцы стали считать бережливость «неамериканской», что резко контрастировало с тем, как американское общество воспринимало бережливость до войны. [15] Этот рост американского общества, ориентированного на потребление, позволил Америке стать обществом выбрасывания. Практика запланированного устаревания , акт создания продуктов с намерением, что эти продукты нуждаются в замене, стала широко распространенной. [15] В дополнение к запланированному устареванию, было обычным делом, чтобы продукты немного менялись каждый год, чтобы побудить людей покупать более новую версию, даже когда в этом не было необходимости. [16]
С начала 2000-х годов продажи одежды удвоились со 100 до 200 миллиардов единиц в год, что свидетельствует об увеличении спроса на текстильные изделия. [17] В связи с этим ростом, по оценкам, ежегодно выбрасывается около 92 миллионов тонн отходов, связанных с одеждой. [17]
Рост спроса на текстиль можно объяснить многими факторами, но в последнее время наблюдается рост потребления одежды из-за влиятельных лиц в сфере моды . В 2021 году мировой рынок влиятельных лиц в сфере моды оценивался в 7,36 млрд долларов и, как ожидается, будет неуклонно расти со среднегодовым темпом роста 32,5% с 2022 по 2029 год. [18] Поскольку их контент в основном сосредоточен вокруг моды, они постоянно просматривают и демонстрируют новые предметы одежды, чтобы создавать обновленные «образы» для своих подписчиков. В опросе, проведенном Marketing Dive , говорится, что 86% опрошенных людей купили одежду или аксессуары, потому что увидели их у влиятельного лица, за которым они следили. [19] Эта корреляция между маркетингом влиятельных лиц и ростом потребления привела к новому быстрому жизненному циклу одежды, иначе называемому «устареванием стиля». В этом цикле люди постоянно выбрасывают одежду, которая больше не «в тренде», чтобы освободить место для новых и более популярных стилей. [20] Участвуя в этом цикле следования за тенденциями, покупатели удовлетворяют свою потребность в мгновенном удовлетворении и начинают игнорировать влияние, которое выбрасывание одежды может оказать на окружающую среду. [21]
За последние несколько лет культура выбрасывания ухудшилась, поскольку среднее количество времени, в течение которого человек носит одежду, составляет от 7 до 10 раз, прежде чем выбросить ее. Это количество времени сократилось на 36% за последние 15 лет. [22] Кроме того, только в Соединенных Штатах среднестатистический потребитель выбрасывает в среднем 81,5 фунта одежды каждый год. Это соответствует оценке в 11,3 миллиона тонн одежды, выбрасываемой на свалки США ежегодно. [22]
Женщины долгое время были основными покупателями для домашнего хозяйства, и многие из объявлений, продвигающих эти одноразовые и удобные товары, также делали женщин своей целевой аудиторией. В вышеупомянутой статье журнала Life , в частности, упоминалось, что «ни одна домохозяйка не должна беспокоиться» о больших домашних делах, поскольку одноразовые продукты сократят время, необходимое для уборки. [1]
Женщины в этих домах среднего класса начали получать доход, чтобы иметь возможность покупать больше этих товаров повседневного спроса. Некоторые делали это с помощью поиска более традиционной работы, но многие также обращались к многоуровневым маркетинговым компаниям, таким как Tupperware, чтобы пополнить доход своих мужей. [23] Tupperware поощрял женщин продавать как можно больше продукции Tupperware, поэтому по мере роста популярности бренда росло и количество пластиковых товаров в американских домах. [24] Помимо прямых продаж, это способствовало потреблению, поскольку женщины, которые продавали через Tupperware, были заинтересованы в том, чтобы получить бытовую технику, как только достигнут цели продаж, установленной компанией. [23]
Несмотря на то, что изначально это рассматривалось как положительное качество, к которому нужно стремиться, по крайней мере, в начале 1967 года некоторые компании начали отделять себя от других американских рекламодателей. В выпуске New York Times за 1967 год в статье, обсуждающей планы расширения компании по производству кожаных изделий Mark Cross , использовался слоган из недавно опубликованной рекламы Mark Cross: «Это общество одноразового использования, чувак. Купи это. Сломай это. Выбрось это. Замени это. Ты в это веришь? Mark Cross не для тебя». [25] Растущая компания пыталась расшириться за счет маркетинга долговечных продуктов, а не одноразовых товаров.
«Запланированное устаревание» — это производственная философия, разработанная в 1920-х и 1930-х годах, когда массовое производство стало популярным. Цель состоит в том, чтобы создать продукт или деталь, которые выйдут из строя или станут менее желанными со временем или после определенного количества использования. Вэнс Паккард, автор книги « The Waste Makers» (1960), назвал это «систематической попыткой бизнеса сделать нас расточительными, обремененными долгами , постоянно недовольными людьми». [26]
Производители делают товары одноразовыми, а не долговечными, так что потребители должны продолжать покупать товар повторно, зарабатывая для производителя постоянный приток клиентов, а не одноразовую покупку. Прибыль максимизируется для фирмы, когда полезность товара «неэкономически коротка», потому что фирмы могут потратить наименьшую возможную сумму на создание товара кратковременного пользования, который они продают покупателю повторно. [27]
Товары часто заменяются еще до того, как их полезность заканчивается. Воспринимаемая долговечность товара в обществе одноразового использования часто меньше его физической долговечности. Например, в быстрой моде потребители покупают самые последние новинки, потому что производители продают стили, которые меняются со временем. На производителей оказывается давление, чтобы они рекламировали большее количество «сезонов», создавая новые стили, чтобы потребители могли часто обновлять свой гардероб, покупая дешевую и непрочную, но стильную одежду, чтобы идти в ногу с текущими модными тенденциями. [28] Товары, которые когда-то считались долговечными, теперь почти исключительно одноразовые, поэтому потребителям, которые хотят долговечную версию, сложнее найти где-либо ее продающуюся. Переход на одноразовые товары был якобы для большего удобства или гигиены, даже если неудобства от использования долговечной версии очень незначительны или нет доказанного повышения гигиены. Это может привести к более высоким затратам с течением времени, большему количеству отходов, большему использованию ресурсов и более низкому качеству товаров. [29]
Производители не только перешли на товары, которые менее долговечны и не требуют особого ухода , но и отказались от технологий, которые сделали бы обычные товары более долговечными, например, от производства лампочек. [30]
Папа Франциск часто говорит о «культуре выбрасывания», в которой ненужные вещи и ненужные люди, такие как нерожденные дети, пожилые люди и бедные, выбрасываются как отходы. [31] [32] [33] В своей энциклике Laudato si' он обсуждает загрязнение, отходы, отсутствие переработки и разрушение Земли как симптомы этой культуры выбрасывания. [34]
Франциск заявил, что в культуре одноразового использования даже человеческие жизни рассматриваются как одноразовые. [33] [34] Он также упомянул опасности этой культуры в связи с иммиграцией , сказав: «Изменение отношения к мигрантам и беженцам необходимо со стороны каждого, отходя от отношения защиты и страха, безразличия и маргинализации — всего типичного для культуры одноразового использования — к отношению, основанному на культуре встречи , единственной культуре, способной построить лучший, более справедливый и братский мир». [35]