Система put-out является средством субподряда работы, как у портного. Исторически она также была известна как система мастерских и домашняя система . В put-out работа передается по контракту центральным агентом субподрядчикам, которые завершают проект посредством удаленной работы . Она использовалась в английской и американской текстильной промышленности, в обувном деле , в замочном деле и производстве деталей для стрелкового огнестрельного оружия со времен промышленной революции до середины 19 века. После изобретения швейной машины в 1846 году система сохранилась для пошива готовой мужской одежды. [1]
Домашняя система подходила для догородских времен, поскольку рабочим не приходилось ездить из дома на работу, что было совершенно невыполнимо из-за состояния дорог и пешеходных дорожек, а члены семьи проводили много часов на ферме или в домашнем хозяйстве. Ранним владельцам фабрик иногда приходилось строить общежития для размещения рабочих, особенно девочек и женщин. Рабочие, работающие на вынос, имели некоторую гибкость, чтобы совмещать работу на ферме и по дому с работой на вынос, что было особенно важно зимой.
Развитие этой тенденции часто рассматривается как форма протоиндустриализации , и она оставалась заметной вплоть до промышленной революции XIX века.
В тот момент она претерпела изменения в названии и географии. Однако, за исключением некоторых технологических достижений, система выпуска не изменилась по сути. Современные примеры можно найти в Китае, Индии и Южной Америке, и они не ограничиваются текстильной промышленностью.
Историк Дэвид А. Хауншелл пишет:
В 1854 году британцы получили свое военное стрелковое оружие через систему контрактов с частными производителями, расположенными в основном в районах Бирмингема и Лондона... Хотя имелись значительные различия, почти все подрядчики изготавливали детали или устанавливали их с помощью крайне децентрализованного, выпускающего процесса, используя небольшие мастерские и высококвалифицированную рабочую силу. В производстве стрелкового оружия, как и в производстве замков, правилом была «система мастерских», а не «фабричная система». [2]
Все процессы выполнялись под крышами разных коттеджей. Их заменили внутренний подряд и фабричная система .
Домашняя система была популярной системой производства тканей в Европе . Она также использовалась в различных других отраслях, включая производство кованых железных изделий, таких как булавки, горшки и сковороды для торговцев скобяными изделиями .
Она существовала еще в XV веке, но была наиболее заметна в XVII и XVIII веках. Она служила способом для работодателей и рабочих обойти систему гильдий , которая считалась громоздкой и негибкой, и получить доступ к сельской рабочей силе. Работа рабочих на дому была удобна для обеих сторон. Рабочие были удаленными работниками , изготавливали отдельные изделия из сырья , а затем доставляли их в центральное место торговли, например, на рынок или в более крупный город, где их собирали и продавали. В других случаях разъездные агенты или торговцы объезжали деревни, поставляя сырье и собирая готовые товары. Сырье часто предоставлялось торговцем , который получал готовый продукт, отсюда и синонимичный термин «система выдачи». Преимущества этой системы заключались в том, что задействованные рабочие могли работать в своем собственном темпе, а с детьми, работающими в этой системе, обращались лучше, чем в фабричной системе, хотя дома могли быть загрязнены токсинами из сырья. Поскольку женщина в семье обычно работала дома, кто-то часто был там, чтобы присматривать за детьми. Домашняя система часто упоминается как одна из причин возникновения нуклеарной семьи в Европе, поскольку заработки рабочих делали их менее зависимыми от своей большой семьи. Это часто приводило к большему благосостоянию среди рабочих, с большим количеством мебели, лучшей едой и одеждой, чем они имели раньше. Она была в основном централизована в Западной Европе и не получила сильного распространения в Восточной Европе .
В стихотворении Томаса Худа « Песнь рубашки » (1843) описывается жалкая жизнь женщины в Ламбете, работающей при такой системе. Оно было написано в честь женщины, известной только как миссис Бидделл, вдовы и швеи из Ламбета, которая жила в нищете. В то время она шила брюки и рубашки у себя дома, используя материалы, которые ей давал работодатель, за что ее заставляли давать залог в размере 2 фунтов стерлингов. В отчаянной попытке прокормить своих голодающих младенцев миссис Бидделл заложила одежду, которую она сшила, таким образом накопив долг, который она не могла вернуть. Бидделл отправили в работный дом, и ее окончательная судьба неизвестна; однако ее история мотивировала тех, кто активно выступал против ужасных условий жизни бедных рабочих Англии, которые часто проводили семь дней в неделю, работая в нечеловеческих условиях, едва выживая и не имея никакой надежды на облегчение. [3] [4]
Андерс Йонссон (1816–1890) был известным шведским предпринимателем, который продолжал заниматься производством тканей в Хольслйунге . Он нанял до 200 домашних работников, которые приходили к нему домой за сырьем и возвращались через пару недель с тканями, которые затем покупали местные торговцы из города Бурос и отправлялись продавать, в том числе по всей Швеции и Норвегии.
Кустарная промышленность — это отрасль промышленности , в первую очередь обрабатывающая , которая включает в себя множество производителей, работающих на дому, и часто была организована через систему поставок. Крупнейшими участниками этой системы были купец-капиталист и сельский рабочий. Купец «поставлял» основные материалы домашним рабочим, которые затем готовили материалы у себя дома и возвращали готовые товары обратно купцу. [5] Первоначально этот термин относился к домашним работникам, которые занимались такими задачами, как шитье , плетение кружев , изготовление настенных украшений или производство товаров для дома. Некоторые отрасли, которые в настоящее время обычно управляются на крупных централизованных фабриках, были кустарными производствами до промышленной революции . Предприниматели путешествовали по всему миру, покупали сырье, доставляли его людям, которые работали с ним, а затем собирали готовые товары для продажи или, как правило, для отправки на другой рынок. Одним из факторов, который позволил промышленной революции произойти в Западной Европе, было присутствие этих деловых людей, которые имели возможность расширять масштабы своей деятельности. [ необходима ссылка ] В России кустари были сельскими ремесленниками, занимающимися кустарным производством. [6] Такие отрасли были очень распространены в то время, когда большая часть населения была занята в сельском хозяйстве, поскольку у фермеров и их семей часто было и время, и желание получать дополнительный доход в то время года (зимой), когда было мало работы по сельскому хозяйству или продаже продукции.
{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )