Бытовая техника , также называемая бытовым прибором , электроприбором или бытовой техникой [1] , представляет собой машину, которая помогает выполнять домашние функции [2], такие как приготовление пищи , уборка и хранение продуктов .
Бытовое применение, присущее бытовому прибору, связано с определением прибора как «инструмента или устройства, предназначенного для определенного использования или функции». [3] Словарь английского языка Collins определяет «бытовой прибор» как: «устройства или машины, обычно электрические, которые находятся у вас дома и которые вы используете для выполнения таких работ, как уборка или приготовление пищи». [4] Широкое использование позволяет считать практически любое устройство, предназначенное для бытового использования, бытовым прибором, включая бытовую электронику , а также плиты , [5] холодильники , тостеры [5] и кондиционеры .
Развитие автономных электрических и газовых приборов, американских инноваций, началось в начале 20-го века. Эта эволюция связана с сокращением числа постоянных домашних слуг и желанием сократить домашние дела, оставляя больше свободного времени. Ранние приборы включали стиральные машины , водонагреватели , холодильники и швейные машины . Отрасль пережила значительный рост после Второй мировой войны с появлением посудомоечных машин и сушилок для одежды . К 1980-м годам промышленность приборов процветала, что привело к слияниям и антимонопольному законодательству. Национальный закон США об энергосбережении в бытовой технике 1987 года предписывал сокращение потребления энергии на 25% каждые пять лет. К 1990-м годам пять компаний доминировали более чем на 90% рынка.
Крупные бытовые приборы , часто называемые «белыми товарами», включают такие предметы, как холодильники и стиральные машины, в то время как мелкие бытовые приборы охватывают такие предметы, как тостеры и кофеварки . [6] Дизайн продукции изменился в 1960-х годах, охватив новые материалы и цвета. Потребительская электроника , часто называемая «коричневыми товарами», включает такие предметы, как телевизоры и компьютеры. [7] Растет тенденция к домашней автоматизации и подключенным к Интернету приборам. Переработка бытовых приборов включает демонтаж и восстановление материалов.
Хотя многие приборы существуют уже много столетий, автономные электрические или газовые приборы являются уникальным американским новшеством, появившимся в начале двадцатого века. Развитие этих приборов связано с исчезновением постоянной домашней прислуги и желанием сократить отнимающие много времени занятия в погоне за большим количеством времени для отдыха. В начале 1900-х годов электрические и газовые приборы включали стиральные машины , водонагреватели , холодильники, чайники и швейные машины . Изобретение Эрлом Ричардсоном небольшого электрического утюга для одежды в 1903 году дало небольшой первоначальный толчок индустрии бытовой техники. В период экономического роста после Второй мировой войны бытовое использование посудомоечных машин и сушилок для одежды было частью перехода к удобству. Увеличение дискреционного дохода отразилось на росте различных бытовых приборов. [8] [9] [ самоизданный источник ]
В Америке в 1980-х годах отрасль ежегодно поставляла товаров на сумму $1,5 млрд и обеспечивала работой более 14 000 человек, а доходы удвоились между 1982 и 1990 годами до $3,3 млрд. В течение этого периода компании объединялись и поглощали друг друга, чтобы сократить расходы на исследования и производство и устранить конкурентов, что привело к принятию антимонопольного законодательства .
Министерство энергетики США проверяет соблюдение Национального закона об энергосбережении бытовой техники 1987 года, который требует от производителей сокращать потребление энергии бытовой техникой на 25% каждые пять лет. [8]
В 1990-х годах отрасль бытовой техники была очень консолидирована, более 90% продукции продавалось всего пятью компаниями. Например, в 1991 году доля рынка производства посудомоечных машин была разделена между General Electric с 40% долей рынка, Whirlpool с 31%, Electrolux с 20%, Maytag с 7% и Thermador всего с 2%. [8]
Крупные приборы, также известные как белые товары, включают в себя основные бытовые приборы и могут включать: кондиционеры, [10] посудомоечные машины, [10] сушилки для одежды, сушильные шкафы , морозильники , холодильники, [10] кухонные плиты , водонагреватели, [10] стиральные машины, [10] уплотнители мусора , микроволновые печи и индукционные плиты . Белые товары обычно были окрашены или покрыты эмалью в белый цвет, и многие из них до сих пор остаются таковыми. [11]
Мелкие приборы — это, как правило, небольшие бытовые электрические машины, также очень полезные и легко переносимые и устанавливаемые. Еще одна категория используется на кухне, в том числе: соковыжималки , электрические миксеры , мясорубки , кофемолки , фритюрницы , измельчители трав , кухонные комбайны , [12] электрические чайники , вафельницы , кофеварки , блендеры , [12] рисоварки , [5] тостеры и вытяжки .
В 1960-х годах дизайн таких приборов, как стиральные машины , холодильники и электрические тостеры , отошел от Streamline Moderne и принял технологические достижения в производстве листового металла . Выбор цвета, а также модные аксессуары могли быть предложены массовому рынку без увеличения себестоимости . Бытовая техника продавалась как компактные ансамбли. [13]
Бытовая электроника или домашняя электроника [10] — это электронное ( аналоговое или цифровое ) оборудование, предназначенное для повседневного использования, как правило, в частных домах. Бытовая электроника включает в себя устройства, используемые для развлечений , связи и отдыха . В британском английском производители и продавцы часто называют их коричневыми товарами , чтобы отличить их от « белых товаров », которые предназначены для ведения домашнего хозяйства , таких как стиральные машины и холодильники, хотя в настоящее время их можно считать коричневыми товарами, некоторые из них подключены к Интернету. [14] [n 1] Некоторые такие приборы традиционно отделывались настоящим или искусственным деревом, отсюда и название. Это стало редкостью, но название прижилось, даже для товаров, которые вряд ли когда-либо имели деревянный корпус (например, видеокамеры). В 2010-х годах это различие отсутствует в крупных магазинах бытовой электроники , которые продают как развлекательные, коммуникационные и домашние офисные устройства, так и кухонные приборы, такие как холодильники. Самыми продаваемыми товарами бытовой электроники являются компакт-диски . [16] Примерами являются: бытовая электроника, радиоприемники , телевизоры , [5] видеомагнитофоны , проигрыватели компакт-дисков и DVD , [5] цифровые фотоаппараты , камкордеры , фотоаппараты , часы , будильники , компьютеры , игровые приставки , Hi-Fi и домашние кинотеатры , телефоны и автоответчики .
Опрос, проведенный в 2020 году среди более чем тринадцати тысяч человек в Великобритании, показал, как долго владельцы бытовой техники пользуются своими приборами, прежде чем им приходится их заменять из-за неисправности, ухудшения характеристик или возраста прибора.
Существует тенденция объединения бытовых приборов в сеть и объединения их элементов управления и ключевых функций. [18] Например, распределение энергии можно было бы организовать более равномерно, чтобы при включении стиральной машины духовка могла перейти в режим отложенного запуска или наоборот. Или стиральная машина и сушилка для белья могли бы обмениваться информацией о характеристиках загрузки (щадящая/нормальная, легкая/полная) и синхронизировать время окончания, чтобы мокрому белью не приходилось ждать, прежде чем его поместят в сушилку.
Кроме того, некоторые производители бытовой техники быстро начинают размещать в бытовой технике оборудование, которое обеспечивает подключение к Интернету , чтобы обеспечить удаленное управление , автоматизацию, связь с другими бытовыми приборами и большую функциональность, позволяющую готовить с помощью Интернета. [18] [19] [20] [21] Бытовая техника, подключенная к Интернету, была особенно распространена во время недавних мероприятий Consumer Electronics Show . [22]
.jpg/1280px-Low9AppliancePiles2_(1).jpg)
Переработка бытовой техники заключается в разборке бытовых приборов и утилизации их частей для повторного использования. Основные типы перерабатываемых приборов — это телевизоры, холодильники, кондиционеры, стиральные машины и компьютеры. Она включает в себя разборку, удаление опасных компонентов и уничтожение оборудования для восстановления материалов, как правило, путем измельчения, сортировки и калибровки. [23]
