Латицифер — это тип удлиненной секреторной клетки, встречающейся в листьях и /или стеблях растений , которые производят латекс и каучук в качестве вторичных метаболитов . Латициферы можно разделить на:
Нечленистые латициферы начинают свой рост из меристематической ткани зародыша, называемой инициалами латицифера, и могут демонстрировать непрерывный рост на протяжении всей жизни растения. [1] [2] Трубки латицифера имеют неровные края стенок и больший внутренний диаметр, чем окружающие клетки паренхимы . [3] В процессе развития клетки удлинение происходит посредством кариокинеза , и клеточная пластинка не развивается, в результате чего образуются ценоцитные клетки, которые простираются по всему растению. [2] Эти клетки могут достигать десятков сантиметров в длину и могут быть разветвленными или неразветвленными. Считается, что они играют роль в заживлении ран и в качестве защиты от травоядных , а также защиты от патогенов и часто используются для таксономии .
Впервые млечники были описаны Антоном де Бари в 1877 году.
Мякотиферы — это высокоспециализированные клетки, которые могут производить широкий спектр белков. [4] Эти белки включают ферменты, функционирующие как протеиназы и хитиназы , которые помогают защищать производящее растение от насекомых и других травоядных. В одном исследовании было обнаружено, что наличие и концентрация некоторых белков могут значительно различаться в пределах рода Croton относительно трех изученных видов. [4]
Напорный поток латекса изучался у нескольких видов Asclepias как форма защиты в дополнение к вторичным метаболитам, хранящимся в латексе. [5] Для усиления защиты растения некоторые несочлененные клетки латекса содержат запасы латекса под высоким давлением. Было отмечено, что давление может создаваться осмотическим поглощением воды в клетку латекса, что приводит к набуханию клетки. [6] При прокалывании клетка лопается, и латекс быстро перемещается по системе каналов, останавливая травоядное животное. [7] Пустынный вид, Bursera schlechtendalii , нагнетает давление в каналах прямо там, где листья прикрепляются к стеблю, так что когда травоядное животное съедает лист, латекс выбрасывается. Этот процесс называется защитой «водяного пистолета». [8]