stringtranslate.com

Fragaria vesca

Fragaria vesca , обычно называемая лесной земляникой , лесной земляникой , альпийской земляникой , карпатской земляникой или европейской земляникой , — многолетнее травянистое растение семейства розоцветных , которое в природе произрастает на большей части территории Северного полушария и приносит съедобные плоды. [2] [3]

Латинский специфический эпитет vesca может означать «худой, слабый» [4], однако, скорее всего, он происходит в значении «съедобный» от vescere «есть, питаться» [5] .

Описание

От пяти до одиннадцати мягких, мохнатых белых цветков растут на зеленом, мягком, свеже-волосистом стебле длиной 3–15 сантиметров (1–6 дюймов), который обычно возвышает их над листьями. Светло-зеленые листья тройчатые (по три) с зубчатыми краями. Растение распространяется в основном с помощью побегов ( столонов ), но семена жизнеспособны и создают новые популяции. [6] [7] [8]

Таксономия

Вильморен-Андриё (1885) проводит различие между дикой или лесной земляникой ( Fragaria vesca ) и альпийской земляникой ( Fragaria alpina ) [9] , которое не проводится большинством семенных компаний или питомников, которые обычно продают Fragaria vesca как «альпийскую землянику».

Под лесной или лесной земляникой Вильморен понимает:

С тех пор, как появилась красная альпийская земляника, ее редко можно увидеть в садах. ... Лесная земляника обладает весьма специфическим ароматом и изысканным вкусом. 2500 семян на грамм.

Под альпийской земляникой Вильморен пишет:

Растение, сильно отличающееся от лесной земляники, и отличающееся большим размером всех своих частей — в частности, плодов — и особенно свойством (которое свойственно только ей) непрерывно давать цветы и плоды в течение всего лета. ... Плоды имеют почти такой же внешний вид и вкус, как и лесная земляника, но в целом крупнее, длиннее и более заостренной формы. Семена также заметно крупнее и длиннее. В грамме содержится всего около 1500 семян.

Подвиды

По состоянию на ноябрь 2020 года Plants of the World Online принимает два подвида в дополнение к автониму Fragaria vesca ssp . vesca : [1]

Экология

Плоды земляники, собранные в лесу на Среднем Урале
Fragaria vesca , плодовое растение
Земляника в Эстонии , полуостров Пакри

Типичная среда обитания — вдоль троп и обочин дорог, насыпей, склонов холмов, вымощенных камнем и гравием дорожек и дорог, лугов, молодых лесов, редких лесов, лесных опушек и полян . Часто растения можно встретить там, где им не хватает света для формирования плодов. В южной части своего ареала он может расти только в тенистых местах; севернее он переносит больше солнца. [10] Он терпим к различным уровням влажности (за исключением очень влажных или сухих условий). [10] Он может выживать при слабых пожарах и/или укрепляться после пожаров. [10]

Хотя F. vesca в основном размножается с помощью усов , жизнеспособные семена также можно найти в почвенных семенных банках , и, по-видимому, они прорастают, когда почва нарушается (вдали от существующих популяций F. vesca ). [10]

Его листья служат важным источником пищи для различных копытных , таких как олени-мулы и лоси , а плоды поедаются различными млекопитающими и птицами, которые также помогают распространять семена в своем помете. [10]

Это личиночный хозяин двухполосого клетчатого шкипера . [11]

Геномика

Земляника используется как растение-индикатор болезней, поражающих садовую землянику. Она также используется как генетическая модель для садовой земляники и семейства розовых в целом, благодаря своим:

Геном F. vesca был секвенирован в 2010 году [12] и с большей детализацией и точностью в 2017 году программой Knapp UC Davis . [13]

Все виды земляники ( Fragaria ) имеют базовый гаплоидный набор из семи хромосом ; Fragaria vesca является диплоидной , имея две пары таких хромосом, что в общей сложности составляет 14.

Цветок крупным планом
Лист крупным планом
Фрукты крупным планом
Семена крупным планом

История, выращивание и использование

Данные археологических раскопок свидетельствуют о том, что земляника лесная употреблялась в пищу людьми еще в каменном веке . [14]

Плоды лесной земляники имеют сильный аромат, и их по-прежнему собирают и выращивают для внутреннего использования и в небольших коммерческих масштабах для гурманов и в качестве ингредиента для коммерческого джема, соусов, ликеров, косметики и альтернативной медицины. В Турции ежегодно собирают сотни тонн диких фруктов, в основном на экспорт. [15]

Большинство культивируемых сортов имеют длительный период цветения (и рассматриваются ботаниками как принадлежащие к Fragaria vesca var. vesca ssp. semperflorens ). Их обычно называют альпийской земляникой . Они либо образуют побеги, либо несколько корон в грозди, плодоносят в течение очень длительного периода с более крупными плодами, чем у обычной лесной земляники, и обычно размножаются семенами или делением растений. Тип в культуре обычно является постоянно плодоносящим и производит мало побегов . Растения имеют тенденцию терять энергию через несколько лет из-за их обильного плодоношения и цветения с окончательным упадком, вызванным вирусными заболеваниями. [16] Крупноплодные формы известны с 18 века и назывались «Fressant» во Франции . [17] У некоторых сортов плоды при полном созревании белые или желтые, вместо обычных красных.

Сорта, которые образуют столоны , часто используются как почвопокровные растения , в то время как сорта, которые этого не делают, могут использоваться как бордюрные растения. Некоторые сорта разводятся из-за их декоративной ценности. Гибриды, Fragaria × vescana , были созданы путем скрещивания лесной земляники и садовой земляники. Гибриды лесной земляники и европейского вида Fragaria viridis выращивались примерно до 1850 года, но сейчас утеряны. [18]

Альпийская земляника имеет незаслуженную репутацию среди садоводов-любителей, как растение, которое трудно выращивать из семян, часто со слухами о долгом и неравномерном времени прорастания, необходимости предварительного охлаждения и т. д. [ необходима цитата ] В действительности, при правильном обращении с очень мелкими семенами (которые легко смываются грубым поливом), 80% всхожести при температуре 70 °F (21 °C) за 1-2 недели легко достижимы. [ необходима цитата ]

Альпийскую землянику иногда используют в качестве бордюрного растения в травянистых бордюрах . [19]

Садовые сорта, которые в настоящее время выращиваются

[20] [21] [22]

Размножается семенами
Сорта

Формы с усами все еще встречаются в старых садах.

Возникли любопытные мутации, которые иногда выращивают растениеводы и другие ценители необычного:

Химия

F. vesca содержит эллагитаннин агримониин, который является изомером сангвинина H-6 . [24]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab "Fragaria vesca L." Plants of the World Online . Королевские ботанические сады Кью . Получено 12 ноября 2020 г.
  2. ^ Салливан, Стивен. К. (2015). "Fragaria vesca". Поиск по диким цветам . Получено 16.06.2015 .
  3. ^ USDA, NRCS (nd). "​Fragaria vesca​". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 16.06.2015 .
  4. ^ Харрисон, Лоррейн (2012). RHS Latin for Gardeners. Соединенное Королевство: Mitchell Beazley. ISBN 978-1845337315.
  5. ^ Генауст, Гельмут (1976). Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. дои : 10.1007/978-3-0348-7650-6. ISBN 978-3-0348-7651-3.
  6. ^ Клинкенберг, Брайан, ред. (2014). "Fragaria vesca". E-Flora BC: Электронный атлас растений Британской Колумбии [eflora.bc.ca] . Лаборатория расширенного пространственного анализа, Географический факультет, Университет Британской Колумбии, Ванкувер. Архивировано из оригинала 28-08-2017 . Получено 16-06-2015 .
  7. ^ Гиблин, Дэвид, ред. (2015). "Fragaria vesca". Коллекция изображений гербария WTU . Музей Берка, Вашингтонский университет . Получено 16 июня 2015 г.
  8. ^ "Fragaria vesca". Jepson eFlora: страница таксона . Гербарий Jepson; Калифорнийский университет, Беркли. 2015. Получено 16 июня 2015 г.
  9. ^ ab Vilmorin-Andrieux et cie (1885). Огород. Лондон: Дж. Мюррей. стр. 538–539.
  10. ^ abcde Мангер, Грегори Т. (2006). "Fragaria vesca". Система информации о последствиях пожаров (FEIS) . Министерство сельского хозяйства США (USDA), Лесная служба (USFS), Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук . Получено 06.08.2008 .
  11. ^ Общество Xerces (2016), Садоводство для бабочек: как привлечь и защитить красивых полезных насекомых , Timber Press.
  12. ^ Шулаев, Владимир и др. (декабрь 2010 г.). «Геном лесной земляники (Fragaria vesca)». Nature . 43 (2): 109–116. doi :10.1038/ng.740. PMC 3326587 . PMID  21186353. 
  13. ^
    •  • Эджер, Патрик П.; Ван Бюрен, Роберт; Колле, Мариви; Поортен, Томас Дж.; Вай, Чинг Мэн; Нидерхут, Чад Э.; Элджер, Элизабет И.; Оу, Шуджун; Ачарья, Шарлотта Б.; Ван, Цзе; Кэллоу, Пит; Маккейн, Майкл Р.; Ши, Цзинхуа; Коллиер, Чад; Сюн, Чжиюн; Мауэр, Джеффри П.; Словин, Джанет П.; Хайтонен, Тимо; Цзян, Нин; Чайлдс, Кевин Л.; Кнапп, Стивен Дж. (2017). «Секвенирование отдельных молекул и оптическое картирование дают улучшенный геном лесной земляники (Fragaria vesca) с непрерывностью на уровне хромосом». GigaScience . 7 (2). Oxford University Press (OUP) и Пекинский институт геномики : 1–7. doi : 10.1093/gigascience/gix124. ISSN 2047-217X  . PMC 5801600. PMID  29253147. S2CID  3583016. 
    •  • Лю, Чжунчи; Ма, Хун; Юнг, Сук; Мэйн, Дорри; Го, Лэй (2020). «Механизмы развития разнообразия мясистых плодов у розоцветных». Ежегодный обзор биологии растений . 71 (1). Ежегодные обзоры : 547–573. doi : 10.1146/annurev-arplant-111119-021700. ISSN  1543-5008. PMID  32442388. S2CID  218856801.
    •  • Бушакра, Дж. М.; Элис, Л. А.; Картер, КА; Доссетт, М.; Ли, Дж. К.; Листон, А.; Мейерс, Р.; Мульч, К.; Найберг, АМ; Петерсон, М. Э.; Кларк, М.; Вининг, К. Дж.; Уортингтон, М. Л.; Инь, М. Х.; Сазерленд, Б. Л.; Цурн, Дж. Д.; Кларк, Дж. Р.; Финн, CE; Бэссил, Н. В.; Хаммер, К. Э. (2020). Статус зародышевой плазмы Rubus в Национальном хранилище клональной зародышевой плазмы США в Корваллисе, штат Орегон . XII Международный симпозиум по Rubus и Ribes : Инновационное производство Rubus и Ribes для получения высококачественных ягод в изменяющихся условиях. Acta Horticulturae . № 1277. Международное общество садоводческой науки (ISHS). стр. 121–128. doi : 10.17660/actahortic.2020.1277.17. ISSN  0567-7572.
    •  • Уитакер, Вэнс М.; Кнапп, Стивен Дж.; Хардиган, Майкл А.; Эджер, Патрик П.; Словин, Джанет П.; Бэссил, Нахла В.; Хайтонен, Тимо; Маккензи, Кэтрин К.; Ли, Сонхи; Юнг, Сук; Мэйн, Дорри; Барби, Кристофер Р.; Верма, Суджит (2020). «Дорожная карта исследований октоплоидной клубники». Horticulture Research . 7 (1). Nature + Nanjing Agricultural University : 33. Bibcode :2020HorR....7...33W. doi :10.1038/s41438-020-0252-1. ISSN  2662-6810. PMC 7072068 . PMID  32194969. S2CID  212706734. 
    •  • Mayrose, Itay; Lysak, Martin A (2020). «Эволюция чисел хромосом: механистические модели и экспериментальные подходы». Геномная биология и эволюция . 13 (2). Oxford University Press (Общество молекулярной биологии и эволюции). doi : 10.1093/gbe/evaa220. ISSN  1759-6653. PMC 7875004. PMID  33566095. 
    •  • Лю, Чжао-Ю; Син, Цзянь-Фэн; Чэнь, Вэй; Луань, Мэй-Вэй; Се, Руй; Хуан, Цзин; Се, Шан-Цянь; Сяо, Чуань-Ле (2019). "MDR: интегративная база данных модификаций ДНК N6-метиладенина и N4-метилцитозина для Rosaceae". Horticulture Research . 6 (1). Nature + Nanjing Agricultural University : 78. Bibcode : 2019HorR....6...78L. doi : 10.1038/s41438-019-0160-4. ISSN  2052-7276. PMC 6572862. PMID  31240103. S2CID  189819178. 
    •  • Юнг, Сук; Ли, Тэин; Ченг, Чун-Хуай; Бубле, Кэтрин; Чжэн, Пин; Ю, Цзин; Хуманн, Джоди; Фиклин, Стивен П.; Гасич, Ксения; Скотт, Кристин; Фрэнк, Морган; Ру, Сушан; Хаф, Хайди; Эванс, Кейт; Пис, Кэмерон; Олмстед, Мерси; ДеФеттер, Лиза В.; Макферсон, Джеймс; Коу, Майкл; Вегжин, Джилл Л.; Стэйтон, Маргарет Э.; Эбботт, Альберт Г.; Мэйн, Дорри (2018). «15 лет ГДР: новые данные и функциональность в базе данных генома розоцветных». Nucleic Acids Research . 47 (D1). Oxford University Press (OUP): D1137–D1145. doi :10.1093/nar/gky1000. ISSN  0305-1048. PMC 6324069. PMID  30357347. S2CID  53031442 . 
    •  • Ли, Юнпин; Пи, Мэнтин; Гао, Ци; Лю, Чжунци; Кан, Чунин (2019). «Обновленная аннотация генома земляники Fragaria vesca V4». Исследования в области садоводства . 6 (1). Природа ( Нанкинский сельскохозяйственный университет ): 61. Бибкод : 2019HorR....6...61L. дои : 10.1038/s41438-019-0142-6. ISSN  2052-7276. ПМК 6491553 . PMID  31069085. S2CID  140335118. 
    •  • Реннер, Сюзанна С.; Мюллер, Нильс А. (2021). «Половые хромосомы растений бросают вызов эволюционным моделям расширяющегося подавления рекомбинации и генетической дегенерации». Nature Plants . 7 (4). Nature Portfolio : 392–402. Bibcode : 2021NatPl...7..392R. doi : 10.1038/s41477-021-00884-3. ISSN  2055-0278. PMID  33782581. S2CID  232421827.
    •  • Гастон, Амелия; Осорио, Соня; Денойес, Беатрис; Ротан, Кристоф (2020). «Применение стратегий пасленовых для улучшения урожая клубники». Тенденции в растениеводстве . 25 (2). Cell Press : 130–140. Bibcode : 2020TPS....25..130G. doi : 10.1016/j.tplants.2019.10.003 . ISSN  1360-1385. PMID  31699520. S2CID  207945187.
    •  • Листон, Аарон; Вэй, На; Теннессен, Джейкоб А.; Ли, Цзюньмин; Донг, Мин; Эшман, Тиа-Линн (2019). «Возвращаясь к происхождению октоплоидной клубники». Nature Genetics . 52 (1). Nature Portfolio : 2–4. doi :10.1038/s41588-019-0543-3. ISSN  1061-4036. PMID  31844319. S2CID  209381318.
    •  • Эджер, Патрик П.; Маккейн, Майкл Р.; Йокка, Алан Э.; Кнапп, Стивен Дж.; Цяо, Цинь; Чжан, Тикао (2019). «Ответ на: К вопросу о происхождении октоплоидной клубники». Природная генетика . 52 (1). Природный портфель : 5–7. дои : 10.1038/s41588-019-0544-2. ISSN  1061-4036. ПМК 6960091 . PMID  31844320. S2CID  209381682. 
  14. ^ "Internet Archaeol 1. Tomlinson & Hall. 7". intarch.ac.uk . Получено 28.08.2017 .
  15. Эдже Турхан и Севги Пайдас Карги (июнь 2007 г.), «Производство клубники в Турции» (PDF) , Chronica Horticulturae , 47 (2): 18–20, ISSN  0578-039X, архивировано из оригинала (PDF) 20.01.2019 , извлечено 17.01.2009
  16. ^ "Fragaria vesca 'Semperflorens'". Растения для будущего . Получено 20 августа 2017 г.
  17. ^ Штаудт, Гюнтер (2003), Les dessins d'AN Duchesne pour son Histoire naturallle des fraisiers , Париж: Muséum Nat. натуральная история
  18. ^ Штаудт, Гюнтер; Димельо, Лаура М.; Дэвис, Томас М.; Герстбергер, Педро (декабрь 2003 г.), «Fragaria × bifera Duch.: Происхождение и таксономия», Botanische Jahrbücher , 125 (1): 53–72, doi : 10.1127/0006-8152/2003/0125-0053
  19. ^ "BBC - Садоводство: Поиск растений - Альпийская земляника".
  20. ^ Ваксмут, Бриджит (апрель 2009 г.), «Von Monats-, Wald- und Moschuserdbeeren», Gartenpraxis , 35 (4): 20–28
  21. Ваксмут, Бригитта (декабрь 2010 г.), «Дикая, альпийская и мускусная земляника», The Plantsman , 9 (часть 4): 245–249
  22. ^ Ваксмут, Бригитта (март 2014 г.). «Аннотированный список сортов альпийской, дикой и мускусной земляники, выращиваемых в настоящее время». www.ipke.de . Получено 20 августа 2017 г.
  23. Сундук с книгами: Уильям Кертис, «Ботанический журнал, или Цветник на виду», том 1
  24. ^ Врховсек, Урска; Гуэлла, Грациано; Гасперотти, Маттиа; Пожер, Элиза; Занкато, Мирелла; Маттиви, Фульвио (2012), «Уточнение идентичности основного эллагитаннина в плодах клубники, Fragaria vesca и Fragaria ananassa Duch», J. Agric. Пищевая хим. , 60 (10): 2507–2516, doi : 10.1021/jf2052256, PMID  22339338

Внешние ссылки