stringtranslate.com

Ложка для яиц

Ложки для яиц

Ложка для яиц — это специализированная ложка для употребления вареных яиц . По сравнению с чайной ложкой она обычно имеет более короткую ручку и чашу, более заостренный кончик и часто более округлую чашу. [ требуется ссылка ] Эти характеристики предназначены для облегчения извлечения содержимого яйца из скорлупы через отверстие в одном конце. На практике преимущества ложки для яиц перед чайной ложкой могут быть незаметны, особенно при употреблении большого яйца. В результате ложки для вареных яиц нечасто встречаются ни в современных, ни в старинных столовых приборах или сервизах . Тем не менее, миниатюрный размер ложки для вареных яиц делает ее хорошо подходящей для небольших яиц.

Пара английских викторианских серебряных ложек для вареных яиц (спереди и сзади), рядом с куриным яйцом (большим) и типичной чайной ложкой. Ложки для вареных яиц того периода имеют необычную, с плечиками форму и встречаются относительно редко.

Поскольку сера в яйцах может окрасить серебро, высококачественные серебряные ложки для яиц имеют золотую прослойку на чаше ложки. Ложки для яиц также могут быть сделаны из рога, фарфора и нержавеющей стали, а также из любого другого материала, который не реагирует на серу. [1]

Сноски

  1. ^ Кэмпбелл, Сьюзен (1980) Спутник повара . Лондон: Macmillan; стр. 125

Внешние источники