Phalaris caroliniana — вид травы, известный как каролинский канареечник и майская трава .
Он является родным для юга Соединенных Штатов, [1] и его можно найти как натурализованный вид вдоль западного побережья Соединенных Штатов, [2] а также на севере Мексики и в некоторых частях Европы и Австралии. [ требуется ссылка ] Чаще всего он встречается во влажных и мокрых местообитаниях, таких как болотистые луга, и может процветать в нарушенных районах. Это однолетняя трава, достигающая максимальной высоты от 1 до 1,5 м (от 3,3 до 4,9 фута). Волосатое соцветие имеет примерно овальную форму и до 7 см (2,8 дюйма) в длину и 2 см (0,79 дюйма) в ширину.
Эта трава, вероятно, входила в состав Восточного сельскохозяйственного комплекса растений, выращиваемых доисторическими коренными американцами в Соединенных Штатах . Ее зерна были обнаружены в археологических памятниках от Техаса до Индианы и Алабамы , которым может быть четыре тысячелетия. [3] Лабораторный анализ семян травы показывает, что они весьма питательны и содержат большое количество витаминов и минералов. [4]