Мате буриладо — это плоды тыквы или тыквы, украшенные вручную в технике буриладо с использованием инструмента для резьбы, называемого бурил или резца . Эта перуанская форма народного искусства встречается в долине Мантаро , а также в провинциях Ламбайеке и Уанта . На протяжении более 4000 лет ремесленники практиковали традицию ручной резьбы по сушеным тыквам для документирования устных повествований. [1] Обычно процесс обучения занимает пять лет. [2]