Белощекая казарка ( Branta leucopsis ) — вид гусей , принадлежащий к роду Branta чёрных гусей, который содержит виды с преимущественно чёрным оперением , что отличает их от серых видов Anser . Несмотря на поверхностное сходство с казаркой , генетический анализ показал, что она является восточным производным от линии кудахтающих гусей .
Впервые таксономическая классификация белощекой казарки была проведена Иоганном Маттеусом Бехштейном в 1803 году. Branta — это латинизированная форма древнескандинавского Brandgás , «обожженный (черный) гусь», а видовой эпитет происходит от древнегреческого leukos «белый» и opsis «лицый». [2]
Белощекая казарка и похожая на нее казарка казарка ранее считались одним видом, и считалось, что они мечут икру от казарки казарки . [3] Это дало начало английскому названию казарки казарки и научному названию казарки. [2] Иногда утверждается, что слово происходит от кельтского слова, означающего « блюдечко », но история смысла, похоже, идет в противоположном направлении. [4]
Миф о морских желудях можно датировать как минимум XII веком. Джеральд Уэльский утверждал, что видел этих птиц, свисающих с кусков древесины, Уильям Тернер принял эту теорию, а Джон Джерард утверждал, что видел птиц, выходящих из своих раковин. Легенда сохранялась до конца XVIII века. В графстве Керри до недавнего времени католики, воздерживавшиеся от мяса во время Великого поста, все еще могли есть эту птицу, потому что она считалась рыбой. [5]
Белощекая казарка — гусь среднего размера, длиной 55–70 см (22–28 дюймов) [6] с размахом крыльев 130–145 см (51–57 дюймов) и массой тела 1,21–2,23 кг (2,7–4,9 фунта). [7] [8] У нее белое лицо и черные голова, шея и верхняя часть груди. Ее живот белый. Крылья и спина серебристо-серые с черно-белыми полосами, которые выглядят так, будто они блестят, когда на них отражается свет. Во время полета видны V-образное белое пятно на крестце и серебристо-серые подкрыльевые накладки. Они похожи на канадских казарок, но меньше, имеют белое вместо коричневого тела и меньшие клювы.
Существует три исходных популяции казарок-белощек с отдельными ареалами размножения и зимовки. С 1960-х годов обосновались две новые гнездящиеся популяции, обе расположены вдоль миграционных путей двух исходных популяций. Пять популяций:
Время от времени дикие птицы появляются на северо-востоке США или в Канаде , но необходимо проявлять осторожность, чтобы отделить диких птиц от сбежавших особей, поскольку белощекие казарки являются популярными водоплавающими птицами среди коллекционеров.
Белощекие казарки часто строят свои гнезда высоко на горных скалах , вдали от хищников (в первую очередь песцов и белых медведей ), но также и вдали от мест их кормления, таких как озера, реки. Как и все гуси, гусята не кормятся взрослыми. Вместо того, чтобы приносить еду только что вылупившимся гусятам, гусят приносят на землю. Родители показывают им, как прыгать со скалы, и гусята следуют за ними, отпечатываясь , и совершают прыжок. [18]
Неспособные летать, гусята в первые дни жизни прыгают со скалы и падают; их небольшой размер, пушистый пух и очень легкий вес помогают защитить некоторых из них от серьезных травм, когда они ударяются о камни внизу, но многие погибают от удара. Песцов привлекает шум, издаваемый родителями-гусями в это время, и они ловят много мертвых или раненых гусят. Лисы также выслеживают птенцов, когда родители ведут их к водно-болотным угодьям. [19] Из-за этих трудностей только 50% птенцов выживают в первый месяц. [20]
Белощекая казарка является обычным и широко распространенным видом, а ее популяция и ареал размножения увеличились за последние десятилетия. [1] Белощекая казарка является одним из видов, на которые распространяется Соглашение о сохранении афро-евразийских мигрирующих водоплавающих птиц . [21]
Естественная история белощеких казарок долгое время была окружена легендой, утверждающей, что они родились из плавника :
Природа производит [Bernacae] против природы самым необычным образом. Они похожи на болотных гусей, но несколько меньше. Они производятся из еловой древесины, брошенной по морю, и сначала похожи на смолу. Затем они свисают вниз за клювы, как если бы они были водорослями, прикрепленными к древесине, и окружены ракушками, чтобы расти более свободно. Таким образом, со временем облачившись в прочный слой перьев, они либо падают в воду, либо свободно улетают в воздух. Они получали свою пищу и рост из сока дерева или из моря, посредством тайного и самого чудесного процесса питания. Я часто видел собственными глазами более тысячи этих маленьких птичьих тел, свисающих на берегу моря с одного куска древесины, заключенных в свои ракушки и уже сформированных. Они не размножаются и не откладывают яйца, как другие птицы, и никогда не высиживают никаких яиц, и, кажется, не строят гнезд ни в одном уголке земли. [22]
Легенда широко повторялась, например, в большой энциклопедии Винсента Бове . Однако ее также критиковали другие средневековые авторы, включая Альберта Великого . [22]
Это поверье может быть связано с тем фактом, что этих гусей никогда не видели летом, когда они предположительно развивались под водой (на самом деле они размножались в отдаленных районах Арктики) в форме морских желудей , которые получили название «морские желуди» из-за этой легенды. [23]
Основываясь на этих легендах (в действительности, легенды могли быть придуманы именно для этой цели [24]) , некоторые ирландские священнослужители считали мясо морских уточек приемлемой пищей для поста , но эта практика подверглась критике со стороны валлийского автора Гиральда Камбренсиса :
...Епископы и религиозные люди ( viri religiosi ) в некоторых частях Ирландии не гнушаются обедать этими птицами во время поста, потому что они не плоть и не рождены от плоти... Но, делая так, они впадают в грех. Ибо если бы кто-то съел ногу нашего прародителя (Адама), хотя он и не был рожден от плоти, то этот человек не мог бы быть признан невиновным в употреблении мяса. [22]
На Четвертом Латеранском соборе (1215 г.) папа Иннокентий III прямо запретил употреблять в пищу этих гусей во время Великого поста, утверждая, что, несмотря на их необычное размножение, они жили и питались как утки и, следовательно, имели ту же природу, что и другие птицы. [25]
Вопрос о природе белощеких казарок также поднимался как вопрос еврейского диетического закона в Галахе , и Рабейну Там (1100–1171) определил, что они кошерны (даже если родились на деревьях) и должны быть забиты в соответствии с обычными предписаниями для птиц . [22]
В одной еврейской легенде говорится, что морской утёс навсегда прикреплён клювом к дереву, на котором он вырос, так же как Адне Садех прикреплён к земле пуповиной. [26] Мифическое дерево морских утёсов, которое, как считалось в Средние века , имело ракушки, которые раскрывались, чтобы показать гусей, может иметь схожее происхождение с другими уже упомянутыми легендами. [27]
это отождествление было обусловлено использованием небольшого авторитета со стороны духовенства как во Франции, так и в Великобритании, которое таким образом получило возможность заявлять, что распространенная «белая казарка» по своей природе и происхождению является рыбой, а не птицей, и поэтому употреблять ее в пищу в постные дни Церкви