Казертанская свинья — порода домашних свиней из Кампании , на юге Италии. [2] Она в основном связана с провинцией Казерта , от которой и произошло ее название, но в прошлом ее также разводили в провинциях Кампобассо , Неаполь , Рим и Салерно . Район нижнего бассейна рек Гарильяно и Вольтурно , включая коммуны Каринола , Мондрагоне , Минтурно , Сесса Аурунка и Теано , был особенно известен производством породы, которая также может быть известна как теанезе по названию города Теано. [3]
У казертанца есть две необычные физические черты: он практически или полностью лишен шерсти, что дало ему альтернативное название Pelatella , «безволосый»; и у него есть две бородки или цилиндрические придатки, свисающие с нижней части горла. [3]
Это одна из шести автохтонных пород свиней, признанных Министерством сельского хозяйства и лесного хозяйства Италии. [4]
Казертанская свинья в прошлом была многочисленной и широко распространенной в Италии. Согласно переписи, проведенной в 1942 году, только в провинции Казерта насчитывалось более 50 000 голов. Как и в случае с другими коренными итальянскими породами свиней, численность резко упала во второй половине двадцатого века, и Казертанская свинья оказалась на грани вымирания. [3]
Племенная книга была создана в 2001 году [5] и ведется Associazione Nazionale Allevatori Suini, итальянской национальной ассоциацией свиноводов. Популяция остается низкой: в конце 2007 года она составляла 594, [3] а статус сохранения породы был указан ФАО как «критический» . [ 1] В конце 2012 года было зарегистрировано 403 свиньи. [6]