Порода — определенная группа домашних животных, обладающая однородным внешним видом ( фенотипом ), однородным поведением и/или другими характеристиками , отличающими ее от других организмов того же вида . В литературе существует несколько несколько различающихся определений. [2] Породы формируются посредством генетической изоляции и либо естественной адаптации к окружающей среде, либо селекционного разведения , либо комбинации того и другого. Несмотря на центральную роль идеи «породы» в животноводстве и сельском хозяйстве, не существует единого научно принятого определения этого термина. [3] : 340 Таким образом, порода не является объективной или биологически проверяемой классификацией, а скорее термином, используемым группами заводчиков, которые разделяют консенсус относительно того, какие качества делают некоторых представителей данного вида членами именуемого подмножества. [4]
Другая точка зрения заключается в том, что порода достаточно единообразна по типу, чтобы ее можно было логически сгруппировать и при спаривании внутри группы получить один и тот же тип. [5] При совместном разведении особи одной породы передают эти предсказуемые черты своему потомству, и эта способность, известная как « истинное размножение », является обязательным требованием для породы. Породы растений более известны как сорта . Потомство, полученное в результате скрещивания животных одной породы с животными другой породы, называется помесью или помесью. Скрещивания между вариантами животных или растений выше уровня породы/сорта (т.е. между видами, подвидами , ботаническими сортами и даже разными родами ) называются гибридами . [6]
Заводчик (или группа заводчиков), который первоначально выводит породу, делает это путем отбора отдельных животных из генофонда , которые, по их мнению, обладают необходимыми качествами , необходимыми для улучшения модели породы, к которой они стремятся. Этих животных называют основным поголовьем . Более того, заводчик спаривает наиболее желательных с его точки зрения представителей породы, стремясь передать такие характеристики своему потомству . Этот процесс известен как селекция . Письменное описание желательных и нежелательных представителей породы называется стандартом породы .
Специфические характеристики породы, также известные как черты породы, передаются по наследству, и чистокровные животные передают такие черты из поколения в поколение. Таким образом, все особи одной и той же породы несут несколько генетических характеристик исходного животного (животных). Чтобы сохранить породу, заводчик отбирает животных с наиболее желательными качествами, чтобы добиться дальнейшего поддержания и развития этих качеств. В то же время в породе следует избегать животных, несущих нежелательные или нетипичные для породы характеристики, включая пороки или генетические дефекты. Популяция внутри одной породы должна состоять из достаточного количества животных для поддержания породы в заданных параметрах без необходимости принудительного инбридинга .
Породы домашних животных обычно различаются от страны к стране и от нации к нации. Породы, происходящие из определенной страны, известны как «местные породы» этой страны.