Рот — это отверстие тела , через которое многие животные принимают пищу и издают звуки . Полость тела , расположенная сразу за ротовым отверстием, известная как ротовая полость (или cavum oris на латыни ) [2] , также является первой частью пищеварительного канала , ведущего в глотку и пищевод . У четвероногих позвоночных рот снаружи ограничен губами и щеками — поэтому ротовая полость также известна как буккальная полость (от лат. bucca , что означает «щека») [3] — и содержит язык внутри. За исключением некоторых групп, таких как птицы и лиссамфибии , позвоночные обычно имеют зубы во рту, [4] хотя у некоторых видов рыб вместо ротовых зубов есть глоточные зубы .
Большинство билатеральных типов , включая членистоногих , моллюсков и хордовых , имеют двухотверстийную кишечную трубку с ртом на одном конце и анусом на другом. Какой конец формируется первым в онтогенезе, является критерием, используемым для классификации билатеральных животных на первичноротых и вторичноротых .
У первых многоклеточных животных , вероятно, не было рта или кишечника, и пищевые частицы поглощались клетками на внешней поверхности с помощью процесса, известного как эндоцитоз . Частицы становились заключенными в вакуоли , в которые секретировались ферменты, и пищеварение происходило внутриклеточно . Продукты пищеварения всасывались в цитоплазму и диффундировали в другие клетки. Эта форма пищеварения используется в настоящее время простыми организмами, такими как амеба и парамеция , а также губками , которые, несмотря на свои большие размеры, не имеют рта или кишечника и захватывают свою пищу с помощью эндоцитоза. [5]
Однако большинство животных имеют рот и кишечник, выстилка которого является продолжением эпителиальных клеток на поверхности тела. Несколько животных, которые живут паразитически, изначально имели кишечник, но вторично утратили эти структуры. Первоначальный кишечник двухслойных животных, вероятно, состоял из рта и одностороннего кишечника. У некоторых современных беспозвоночных все еще есть такая система: пища, проглатываемая через рот, частично расщепляется ферментами, выделяемыми в кишечнике, и полученные частицы поглощаются другими клетками в выстилке кишечника. Неперевариваемые отходы выбрасываются через рот. [5]
У животных, по крайней мере, таких же сложных, как дождевой червь , эмбрион образует углубление с одной стороны, бластопор , который углубляется, чтобы стать архентероном , первой фазой в формировании кишечника . У вторичноротых бластопор становится анусом, в то время как кишечник в конечном итоге туннелирует, чтобы сделать еще одно отверстие, которое образует рот. У первичноротых раньше считалось, что бластопор образовывал рот ( прото – означает «первый»), в то время как анус образовался позже как отверстие, сделанное другим концом кишечника. Однако более поздние исследования показывают, что у первичноротых края щелевидного бластопора закрываются посередине, оставляя отверстия на обоих концах, которые становятся ртом и анусом. [6]
За исключением губок и плакозоев , почти все животные имеют внутреннюю полость кишечника, которая выстлана гастродермальными клетками. У менее продвинутых беспозвоночных, таких как актиния , рот также выполняет функцию ануса. Кольцевые мышцы вокруг рта способны расслабляться или сокращаться, чтобы открывать или закрывать его. Бахрома щупалец проталкивает пищу в полость, и она может раскрываться достаточно широко, чтобы вместить крупные предметы добычи. Пища сначала попадает в глотку , а пищеварение происходит внеклеточно в гастроваскулярной полости . [7] У кольчатых червей простые трубчатые кишки, а наличие ануса позволяет им разделять переваривание пищи от усвоения питательных веществ. [8] У многих моллюсков есть радула , которая используется для соскабливания микроскопических частиц с поверхностей. [9] У беспозвоночных с твердым экзоскелетом в поведении приема пищи могут участвовать различные ротовые части. Насекомые имеют ряд ротовых частей, подходящих для их способа питания. Они включают мандибулы, максиллы и губы и могут быть модифицированы в подходящие придатки для жевания, разрезания, прокалывания, высасывания и сосания. [10] Десятиногие имеют шесть пар ротовых придатков, одну пару мандибул, две пары максилл и три максиллопед . [11] Морские ежи имеют набор из пяти острых известковых пластин, которые используются в качестве челюстей и известны как фонарь Аристотеля . [12]
У позвоночных первой частью пищеварительной системы является ротовая полость , обычно называемая ртом. Ротовая полость рыбы отделена от оперкулярной полости жабрами . Вода поступает через рот, проходит через жабры и выходит через жаберную крышку или жаберные щели . Почти у всех рыб есть челюсти , и они могут захватывать ими пищу, но большинство питается, открывая челюсти, расширяя глотку и всасывая пищевые продукты. Пищу можно удерживать или жевать зубами, расположенными в челюстях, на нёбе, на глотке или на жаберных дугах . [13]
Почти все амфибии плотоядны во взрослом возрасте. Многие ловят свою добычу, выбрасывая удлиненный язык с липким кончиком и втягивая его обратно в рот, где они удерживают добычу челюстями. Затем они проглатывают свою пищу целиком, не особо пережевывая. [14] У них обычно много маленьких шарнирных стебельчатых зубов , основания которых прикреплены к челюстям, в то время как коронки отламываются через определенные промежутки и заменяются. У большинства амфибий есть один или два ряда зубов в обеих челюстях, но у некоторых лягушек нет зубов в нижней челюсти. У многих амфибий также есть сошниковые зубы, прикрепленные к кости в верхней части рта. [15]
Рты рептилий во многом похожи на рты млекопитающих. Крокодилы — единственные рептилии, у которых зубы закреплены в гнездах в челюстях. [16] Они способны заменять каждый из своих примерно 80 зубов до 50 раз в течение жизни. [17] Большинство рептилий являются либо плотоядными, либо насекомоядными, но черепахи часто травоядны. Не имея зубов, подходящих для эффективного пережевывания пищи, черепахи часто имеют гастролиты в желудке для дальнейшего измельчения растительного материала. [18] У змей очень гибкая нижняя челюсть, две половины которой не прикреплены жестко, и множество других суставов в черепе. Эти модификации позволяют им достаточно широко открывать рты, чтобы проглотить добычу целиком, даже если она шире их самих. [19]
У птиц нет зубов, вместо этого они полагаются на другие средства захвата и измельчения пищи. Их клювы имеют различные размеры и формы в зависимости от их рациона и состоят из удлиненных мандибул. Верхняя челюсть может иметь носолобный шарнир, позволяющий клюву открываться шире, чем это было бы возможно в противном случае. Внешняя поверхность клювов состоит из тонкой роговой оболочки кератина . [20] Питающиеся нектаром, такие как колибри, имеют специально приспособленные щетинистые языки для высасывания нектара из цветов. [21]
У млекопитающих ротовая полость обычно покрыта твердым и мягким небом , на дне находится язык , а также щеки , слюнные железы , верхние и нижние зубы . Верхние зубы встроены в верхнюю челюсть , а нижние зубы — в нижнюю челюсть , которая сочленяется с височными костями черепа . Губы — это мягкие и мясистые складки, которые формируют вход в рот. Ротовая полость опорожняется через глотку в пищевод . [ 22]
Крокодилы, живущие в тропиках, могут открывать рты, чтобы обеспечить охлаждение путем испарения из слизистой оболочки рта. [23] Некоторые млекопитающие полагаются на тяжелое дыхание для терморегуляции , поскольку оно увеличивает испарение воды через влажные поверхности легких, языка и рта. Птицы также избегают перегрева с помощью горлового трепетания, хлопая крыльями около горловой (горловой) кожи, похожего на тяжелое дыхание у млекопитающих. [24]
Различные животные используют свои рты для демонстрации угрозы. Они могут широко раскрыть рот, выставить напоказ зубы или сверкнуть поразительными цветами слизистой оболочки рта. Такая демонстрация дает каждому потенциальному бойцу возможность оценить оружие своего противника и снижает вероятность необходимости реального боя. [25]
Ряд видов птиц используют зияющий , открытый клюв для демонстрации страха и угрозы. Некоторые усиливают демонстрацию шипением или тяжелым дыханием, в то время как другие хлопают клювами. [26]
Рот также используется как часть механизма для создания звуков для общения. Для создания звуков воздух выталкивается из легких через голосовые связки в гортани. У людей глотка, мягкое небо, твердое небо, альвеолярный отросток , язык, зубы и губы называются артикуляторами и играют свою роль в создании речи . Изменение положения языка по отношению к другим артикуляторам или движение губ ограничивает поток воздуха из легких различными способами и изменяет резонирующие свойства рта, производя ряд различных звуков. [27] У лягушек звуки могут усиливаться с помощью мешочков в области горла. Голосовые мешочки могут надуваться и сдуваться и действовать как резонаторы для передачи звука во внешний мир. [28] Птичья песня производится потоком воздуха через голосовой орган у основания трахеи , сиринкс . Для каждого всплеска песни птица открывает клюв и снова закрывает его после этого. Клюв может слегка двигаться и может способствовать резонансу, но песня берет начало в другом месте. [29]
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
Словарное определение слова mouth в Викисловаре
Цитаты, связанные с Mouths в Wikiquote
Медиа, связанные с Mouths на Wikimedia Commons
