stringtranslate.com

Отрыжка

Отрыжка (ещё её называют отрыжкой и срыгиванием ) — это выделение газа из верхних отделов пищеварительного тракта ( пищевода и желудка ) животных через рот . Обычно это слышно .

У людей отрыжка может быть вызвана нормальным процессом приема пищи или побочным эффектом других заболеваний. Существует ряд уровней социального принятия отрыжки: в определенных контекстах и ​​культурах отрыжка приемлема и может даже восприниматься как нечто смешное, в то время как в других она рассматривается как невежливое или даже оскорбительное и, следовательно, неприемлемое.

Люди не единственные животные, которые отрыгивают: это очень распространено среди других млекопитающих. В частности, отрыгивание одомашненных жвачных животных, таких как коровы или овцы, является основным источником выбросов метана и может оказывать негативное воздействие на окружающую среду . Проводятся значительные исследования для поиска стратегий смягчения последствий отрыгивания жвачных животных, например, изменение рациона животных с помощью Asparagopsis taxiformis (красные водоросли ). [1]

Причины

Осложнения

В условиях микрогравитации отрыжка часто связана с регургитацией , известной как мокрая отрыжка . При пониженной гравитации содержимое желудка с большей вероятностью поднимется в пищевод, когда гастроэзофагеальный сфинктер расслаблен, вместе с выталкиваемым воздухом. [9]

Расстройства

Общество и культура

Принятие

Некоторые южноазиатские культуры считают отрыжку приемлемой в определенных ситуациях. Например, отрыгивание гостя может быть знаком для хозяина, что еда его удовлетворила и он сыт. [18]

В Японии отрыжка во время еды считается дурным тоном. [19] Отрыжка во время еды также считается неприемлемой в западных культурах, таких как Северная Америка и Европа . [18]

Несмотря на то, что практически нет научных исследований по этой теме, существуют небольшие онлайн-сообщества, посвященные отрыжке как сексуальному фетишу . [20] В сети люди любой сексуальной ориентации , по слухам, сообщают о некотором влечении к отрыжке, с тем, что, по-видимому, является психологическим и/или поведенческим совпадением с другими сексуальными фетишами, включая инфляцию тела , фидизм , ворарефилию и фетиши пердежа . [21] По слухам, аспект «громкости», по-видимому, является важным элементом для фетишистов отрыжки. Несмотря на то, что это довольно необычный фетиш, [22] он продолжает следовать общей хорошо известной модели сексуального поведения, где слух влияет на сексуальное возбуждение и реакцию, отмечая, что «именно производимый шум, а не само действие, по-видимому, сексуализируется и/или интерпретируется фетишистом как сексуально приятное и возбуждающее». [21]

Младенцы

Младенец срыгивает на плечо взрослого

Младенцы, вероятно, накапливают газы в желудке во время кормления и испытывают значительный дискомфорт (и возбуждение), пока им не помогут. Чтобы заставить младенца отрыгнуть, его помещают в положение, способствующее выбросу газов (например, на плечо взрослого, при этом живот младенца лежит на груди взрослого), а затем слегка похлопывают по пояснице. Поскольку отрыгивание может вызвать рвоту , иногда на плечо надевают «салфетку для отрыгивания» или «подушечку для отрыгивания», чтобы защитить одежду. [23]

Конкурс

Рекорд Гиннесса по самой громкой отрыжке составил 112,4 дБ , его установил Невилл Шарп из Дарвина, Австралия, в 2021 году. [24] Это примерно столько же, сколько шумит реактивный двигатель на расстоянии 100 м (330 футов). [25] Ранее рекорд принадлежал Полу Ханну, который удерживал его в течение 12 лет. [26]

Отрыгнутая речь

Можно намеренно вызвать отрыжку, заглатывая воздух и затем выдыхая его, а также, манипулируя речевым трактом, вызывать отрыгивающую речь.

Хотя это часто используется как средство развлечения или соревнования, это также может выступать в качестве альтернативного средства вокализации для людей, перенесших ларингэктомию , при этом отрыжка заменяет гортанную фонацию . Это известно как пищеводная речь .

Другие животные

Многие другие млекопитающие , такие как коровы , собаки и овцы , также отрыгивают.

Жвачные животные

Большая часть выделяемого газа вырабатывается как побочный продукт пищеварительного процесса жвачных животных . Эти газы, в частности, включают большой объем метана , вырабатываемого исключительно узкой группой метаногенных архей в кишечнике животного ; у Escherichia coli ( E. coli ) и других бактерий отсутствуют ферменты и кофакторы, необходимые для выработки метана. Кормящая корова вырабатывает около 322 г метана в день, [27] т. е. более 117 кг в год посредством отрыжки и выдоха, что делает коров, выращиваемых на коммерческих фермах, основным (37%) [ 28] источником антропогенных выбросов метана и, следовательно, парникового эффекта . 95% этого газа (ветра) выбрасывается посредством отрыжки. [29] Это побудило ученых из Содружества научных и промышленных исследований Организации Перта , Австралия , разработать вакцину против метаногена для минимизации метана в отрыжке коров. [30]

Одна из причин, по которой коровы так часто отрыгивают, заключается в том, что их часто кормят продуктами, которые их пищеварительная система не может полностью переработать, такими как кукуруза и соя . Некоторые фермеры уменьшили отрыжку у своих коров, кормя их люцерной и льняным семенем , которые ближе к травам, которые они ели в дикой природе до того, как их одомашнили. [31]

Птицы

Нет никаких документированных доказательств того, что птицы отрыгивают, хотя орнитологи считают, что нет ничего, что физиологически мешает им это делать. Однако, поскольку микробиота птиц не включает тот же набор газообразующих бактерий, который есть у млекопитающих для помощи в пищеварении, газ вряд ли накапливается в желудочно-кишечном тракте птиц. [32]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Фокс, Алекс. «Коровы, питающиеся водорослями, отрыгивают меньше метана, согревающего планету». Smithsonian Magazine . Получено 28 марта 2021 г.
  2. ^ Кормье, Рене Э. (1990), Уокер, Х. Кеннет; Холл, У. Даллас; Херст, Дж. Уиллис (ред.), «Газ в брюшной полости», Клинические методы: история, физические и лабораторные исследования (3-е изд.), Butterworths, ISBN 040990077X, PMID  21250257
  3. ^ "Практические советы по уменьшению вздутия живота, отрыжки и газов". Клиника Майо . Получено 14 августа 2024 г.
  4. ^ "DailyMed: О DailyMed" . Получено 4 октября 2014 г.
  5. ^ "DailyMed: О DailyMed" . Получено 4 октября 2014 г.
  6. ^ "Eructation (Professional Guide to Signs & Symptoms (Fifth Edition)) - WrongDiagnosis.com". Better Medicine . Архивировано из оригинала 17 июля 2012 года . Получено 4 октября 2014 года .
  7. ^ "Отрыжка: Медицинская энциклопедия MedlinePlus". medlineplus.gov . Получено 30 апреля 2020 г. .
  8. ^ Хопман, Вим П; ван Коувен, Мариетт С; Смаут, Андре Дж. (14 апреля 2010 г.). «Вызывает ли (над)желудочная отрыжка повторяющуюся икоту?». Всемирный журнал гастроэнтерологии . 16 (14): 1795–1799. дои : 10.3748/wjg.v16.i14.1795 . ПМЦ 2852831 . ПМИД  20380015. 
  9. ^ Kloeris, Vickie; Keith, Lori (1 мая 2001 г.). "Eating on the ISS". Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства . Архивировано из оригинала 30 сентября 2006 г. Получено 12 ноября 2011 г.
  10. ^ Kahrilas, PJ; Dodds, WJ; Hogan, WJ (октябрь 1987 г.). «Дисфункция рефлекса отрыжки. Причина недееспособной боли в груди». Гастроэнтерология . 93 (4): 818–22. doi : 10.1016/0016-5085(87)90445-8 . PMID  3623025.
  11. ^ ab Oude Nijhuis, Renske AB; Снеллеман, Джурджаан А.; Оорс, Жак М.; Кессинг, Будевейн Ф.; Хевелинг, Деррек А.; Шуитенмейкер, Йерун М.; десять Кейт, Лисбет; Смаут, Андреас Дж.П.М.; Бреденорд, Альберт Дж. (26 августа 2021 г.). «Синдром неспособности отрыгивать: исследование с использованием одновременной манометрии высокого разрешения и импедансного мониторинга». Нейрогастроэнтерология и моторика . 34 (5). Уайли: e14250. дои : 10.1111/nmo.14250 . ISSN  1350-1925. ПМЦ 9285907 . ПМИД  34435723. 
  12. ^ ab Kahrilas, Peter J. (4 февраля 2022 г.). «Функция ретроградного верхнего пищеводного сфинктера… и дисфункция». Neurogastroenterology & Motility . 34 (5). Wiley: e14328. doi : 10.1111/nmo.14328. ISSN  1350-1925. PMC 9007908. PMID 35122356  . 
  13. ^ Карагама, Якубу (январь 2021 г.). «Абелхия: неспособность отрыгивать/рыгать — новое расстройство? Ретроградная крикофарингеальная дисфункция (RCPD)». Европейский архив оториноларингологии . 278 (12): 5087–5091. doi : 10.1007/s00405-021-06790-w . ISSN  1434-4726. PMC 8553696. PMID  33893849 . 
  14. ^ Бастиан, Роберт В.; Смитсон, Мелисса Л. (15 марта 2019 г.). «Неспособность отрыгивать и связанные с этим симптомы из-за ретроградной дисфункции крикофарингеуса: диагностика и лечение». OTO Open . 3 (1): 2473974X1983455. doi :10.1177/2473974X19834553. PMC 6572913. PMID  31236539 . 
  15. ^ Бастиан, Роберт В.; Смитсон, Мелисса Л. (2019). «Неспособность отрыгивать и связанные с этим симптомы из-за ретроградной дисфункции крикофарингеуса: диагностика и лечение». OTO Open . 3 (1): 2473974X1983455. doi :10.1177/2473974X19834553. PMC 6572913. PMID  31236539 . 
  16. ^ Бастиан, д-р Роберт (24 сентября 2021 г.). «Не могу отрыгнуть? Всеобъемлющие ресурсы для R-CPD (в одном месте)». Laryngopedia . Получено 24 августа 2022 г.
  17. ^ Бастиан, Роберт В.; Хоесли, Ребекка К. (январь 2020 г.). «Частичная крикофарингеальная миотомия для лечения ретроградной крикофарингеальной дисфункции». OTO Open . 4 (2): 2473974X2091764. doi :10.1177/2473974X20917644. PMC 7163242. PMID  32328538 . 
  18. ^ ab Mehrotra, Shirin (10 октября 2011 г.). "Отрыгивать или не отрыгивать". BURRP! . Архивировано из оригинала 30 октября 2013 г. . Получено 30 октября 2013 г. .
  19. ^ "Этикет за столом в Японии | статьи | культурные услуги". Kwintessential.co.uk. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 года . Получено 22 января 2014 года .
  20. ^ Гандер, Кашмира (24 ноября 2016 г.). «Внутри мира сообщества фетишистов отрыжки». Independent.co.uk . Получено 22 июня 2021 г.
  21. ^ ab Griffiths, Mark (22 сентября 2014 г.). "Belch rare bit: A very short look at burping fetiches" . Получено 22 июня 2021 г. .
  22. ^ Малхерин, Лиззи (30 ноября 2016 г.). «'Это очень возбуждает': это самый НЕОБЫЧНЫЙ фетиш всех времен?» . Получено 22 июня 2021 г.
  23. ^ "Отрыжка у младенца - Обзор темы". WebMD . 18 февраля 2013 г. Получено 16 апреля 2015 г.
  24. ^ "Самая громкая отрыжка (самец)". Книга рекордов Гиннесса . 29 июля 2021 г. Получено 12 января 2024 г.
  25. ^ "Уровни децибел". www1.lasalle.edu . Получено 2 ноября 2018 г. .
  26. ^ Саггитт, Конни. «Самый громкий рекорд отрыжки побит впервые за более чем десятилетие». Книга рекордов Гиннесса . Получено 13 января 2024 г.
  27. ^ Грейнджер, К.; Кларк, Т.; Макгинн, СМ; Олдист, М.Дж.; Бошемин, КА; Ханна, М.С.; Вагхорн, Г.К.; Кларк, Х.; Эккард, Р.Дж. (2007). «Выбросы метана от молочных коров, измеренные с использованием трассера гексафторида серы (SF6) и камерных методов». Журнал молочной науки . 90 (6): 2755–2766. doi : 10.3168/jds.2006-697 . PMID  17517715.
  28. ^ Гербер, Пьер. «Длинная тень скота» (PDF) .
  29. ^ Полакович, Гэри (13 июля 2003 г.). «Отрыжка коровьего молока стала серьезной проблемой: опасения по поводу глобального потепления подстегивают усилия по сокращению выбросов метана». Архивировано из оригинала 13 августа 2004 г.
  30. ^ Новак, Р. (5 сентября 2004 г.). «Вакцина от отрыжки сокращает выбросы парниковых газов». New Scientist .
  31. ^ «Озеленение стада: новая диета для ограничения выбросов газа». The New York Times . 4 июня 2009 г.
  32. ^ Шванке, Кэтрин (4 июня 2009 г.). «Правда ли, что птицы не могут пукать?». Popular Science . Архивировано из оригинала 26 апреля 2016 г. Получено 18 июня 2016 г.

Внешние ссылки