Официальный зал или формальный обед — это обед, проводимый в некоторых из старейших университетов Соединенного Королевства и Ирландской Республики (а также в некоторых других странах Содружества ), на котором студенты обычно одеваются в формальную одежду и часто надевают халаты , чтобы пообедать. Они обычно проводятся в колледжах Оксфорда , [1] Кембриджа [2] и Дарема , [3] в Тринити-колледже Дублина ( где они известны как Commons ), [4] и в некоторых залах и колледжах Сент-Эндрюса , [ 5] и австралийских университетов из песчаника ( Аделаида , [6] Мельбурн , [7] Квинсленд , [8] Сидней , [9] Тасмания , [ нужна ссылка ] Западная Австралия [10] ), а также в Тринити-колледже в Торонто . [11]
В ряде университетов из красного кирпича , таких как Манчестер , Бристоль , Лидс и Эксетер , в некоторых залах практикуются аналогичные традиции, чтобы улучшить взаимодействие между преподавателями и студентами и обогатить общий опыт обучения студентов. Колледжи некоторых австралийских университетов из красного кирпича, в том числе Австралийского национального университета , Университета Монаша , Университета Новой Англии , Университета Нового Южного Уэльса и Университета Южного Квинсленда , также проводят официальные обеды в мантиях.
Характер «формальных мероприятий» сильно различается в зависимости от колледжей и учебных заведений, в которых они проводятся. В некоторых колледжах торжественные мероприятия могут проводиться каждый вечер и представляют собой просто второе заседание в зале, на котором надевают мантии и читают благодать. В других колледжах официальные мероприятия могут представлять собой специальные мероприятия, на которые часто приглашаются гости из-за пределов колледжа, часто с определенными темами и соответствующими событиями или «бопами». Подавляющее большинство колледжей находится между этими двумя крайностями. Формальные мероприятия, как правило, проводятся реже в общежитиях, причем в некоторых традиционных общежитиях они проводятся более регулярно, чем в других. [12]
Полное название и сокращения для описания формальностей различаются. Однако в целом их называют:
Сокращения вышеупомянутых терминов, как правило, либо формальные , либо, как в колледже Святого Иоанна в Кембридже , холл . Есть и другие обстоятельства, в которых используются разные имена. Например, в некоторых более крупных колледжах есть как большая столовая, так и столовая в стиле столовой (часто называемая масляной или сервировочной ) . В этих случаях неформальный ужин проводится во время масляной трапезы, а формальный прием пищи - в зале, и термин « холл» используется исключительно для обозначения последнего приема пищи. Некоторые могут назвать его вторым залом , чтобы отличить его от более раннего первого зала самообслуживания или неформального зала .
В некоторых колледжах/залах существуют сложные традиции, в то время как в других более расслабленные. Благодать можно произносить перед едой, в некоторых местах на латыни . Дресс -код академических мантий на официальных мероприятиях является обязательным в некоторых колледжах и учебных заведениях; в других случаях в дополнение к мантии или вместо нее требуется официальная одежда (например, домашний костюм для мужчин или аналогичный костюм для женщин).
Традиция «копейки» давно укоренилась в большинстве колледжей/колледжей Кембриджа , Оксфорда , Сент-Эндрюса и Дарема , хотя она запрещена в некоторых колледжах, таких как Кебл-колледж, Оксфорд и Пембрук , Кембридж, тогда как в других часто существует риск возможного исключение из трапезы сотрудниками и даже штрафы в колледже Святого Чада в Дареме. Вариант этой традиции можно найти в Университетском колледже Дарема , где вместо монет используются пробки. В некоторых колледжах Кембриджа Smarties используются в качестве альтернативы по просьбе кухонного персонала (очевидно, в посудомоечных машинах есть проблема с гроши).
Почти во всех официальных залах колледжей Бристоля, Дарема, Лидса, Сент-Эндрюса, Ройал-Холлоуэя, Дублина, Манчестера, Оксфорда и Кембриджа есть высокий стол , предназначенный исключительно для старших классов колледжа и их гостей, а студенты едят за нижними столами. Высокий стол часто возвышается над уровнем пола зала, на возвышении . Некоторые из новых колледжей (например, Колледж Вольфсона в Кембридже , Колледж Вольфсона в Оксфорде , Колледж Линакр в Оксфорде ) прекратили или никогда не применяли эту практику, чтобы способствовать равенству между стипендиатами и студентами. В манчестерских залах, которые не имеют тесной академической связи с университетом и всегда представляли собой в основном студенческие учебные заведения, за высоким столом заседает исполнительный комитет молодежной общей комнаты. [13]
В конце ужина или даже между курсами в особых случаях могут выступать один или несколько ораторов .
