stringtranslate.com

Ядро пальмового ореха

Пальмовое ядро ​​внутри плода пальмы.
Ядрышки пальмовых орехов выкладываются на сушку

Ядро пальмы — съедобное семя плодов масличной пальмы . Из плодов получают два различных масла: пальмовое масло, получаемое из внешних частей плодов, и пальмоядровое масло, получаемое из ядра. [1]

Мякоть, оставшаяся после вытапливания масла из ядра, превращается в «пальмоядровый жмых», который используется либо в качестве высокобелкового корма для молочного скота, либо сжигается в котлах для выработки электроэнергии для заводов по производству пальмового масла и близлежащих деревень.

Использует

Плакат Британской империи времен Второй мировой войны о ядре пальмы

Жмых пальмовых косточек чаще всего производится с помощью экономичного шнекового пресса , реже — с помощью более дорогостоящей экстракции растворителем . [2]

Пальмовый пирог

Жмых из пальмовых косточек – это богатый клетчаткой корм со средним содержанием белка, который лучше всего подходит для жвачных животных . [3] [4] Среди других подобных кормов жмых из пальмовых косточек стоит немного выше, чем жмых из копры и шелуха какао-бобов , [5] но ниже, чем рыбная мука и арахисовый жмых , особенно по своей белковой ценности.

Состоящий из 16% клетчатки, пальмоядровый жмых также имеет высокое соотношение фосфора к кальцию и содержит такие важные элементы, как магний, железо и цинк. [6] Типичный рацион, разработанный для кормления молочного скота, состоит из пальмоядрового жмыха (50%), патоки (5%), травы/сена (42%), известняка (1,5%), минерального премикса (1%) и соли (0,5%) с премиксом микроэлементов/витаминов. [7]

Скорлупа пальмовых ядер (ПКС), побочный продукт производства пальмоядрового масла , может использоваться для получения биотоплива (например, в виде гранул ). [8]


Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Масличная пальма. Бюллетень сельскохозяйственных услуг ФАО-148, 2002, 60 стр., ISBN  92-5-104859-2
  2. ^ Малазийский пальмоядровый жмых как корм для животных. Архивировано 4 января 2006 г. в Wayback Machine. Хишамуддин Мохд Аспар, 2001 г., Palm Oil Developments 34.
  3. ^ Оценка пальмоядровой муки и кукурузной барды в рационах на основе кукурузного силоса для дойных молочных коров Карвальо, Кабрита, Дьюхерст, Висенте, Лопес и Фонсека, 2006, Журнал молочной науки, т. 89, № 7
  4. ^ Жмых пальмовых косточек как добавка для откорма и молочного скота в Малайзии FY Chin, 1992, ФАО, Манадо, Глава 25
  5. ^ Пищевая ценность жмыха из пальмовых косточек и шелухи какао-бобов для выращивания крупного рогатого скота Вонг Хи Кум, Ван Захари Мохамед, 1997, Журнал тропического сельского хозяйства и пищевой науки , том 25, № 1, ISSN  1394-9829
  6. ^ Качество и характеристики малазийских пальмоядровых жмыхов/жмыхов Тан Тхин Сью, 2001, Palm Oil Developments 34
  7. ^ Использование жмыха из пальмовых косточек и побочных продуктов переработки масличной пальмы в комбикормах. Архивировано 4 января 2006 г. в Wayback Machine. М. Ван Захари и А. Р. Алимон, 2004 г., Palm Oil Developments 40.
  8. ^ Eco-Business. «Может ли энергия из отходов пальмового масла заменить ископаемое топливо в угольно-любящей Азии?». Eco-Business . Получено 05.04.2021 . {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )