Выпас скота — это процесс объединения отдельных животных в группу ( стадо ), поддержания группы и перемещения группы с места на место — или любая комбинация этих действий. Выпас скота может относиться как к процессу формирования стад животными в дикой природе, так и к человеческому вмешательству в формирование стад с какой-либо целью. В то время как неспециалист использует термин «выпас скота» для описания этого человеческого вмешательства, большинство людей, вовлеченных в процесс, называют его сбором , «рабочим стадом» или перегоном .
Некоторые животные инстинктивно собираются вместе в стадо. Группа животных, спасающихся от хищника, будет демонстрировать стадное поведение для защиты; в то время как некоторые хищники , такие как волки и собаки, обладают инстинктивными способностями к стадному поведению, полученными из примитивных инстинктов охоты. [1] Инстинкты у пастушьих собак и обучаемость можно измерить с помощью неконкурентных тестов на стадо. Собак, демонстрирующих основные инстинкты стадо, можно обучить помогать в стадовании и участвовать в испытаниях пастушьих и скотоводческих собак. [1] Также было замечено, что кашалоты объединяются, чтобы загонять добычу в стадо в скоординированном поведении кормления. [2] люди используют собак, чтобы помогать в стаде
Выпас скота используется в сельском хозяйстве для управления домашними животными. Выпас скота может осуществляться людьми или обученными животными, например, пастушьими собаками , которые контролируют перемещение скота под руководством человека. [3] Люди, чье занятие заключается в выпасе или контроле животных, часто добавляют слово «стадо» к названию животного, которое они пасут, чтобы описать свою профессию ( пастух , козопас , коровник ). Многие люди используют собак, чтобы помогать пасти животных. Большинство травоядных живут группами, называемыми стадами, они перемещаются с места на место, выпасая траву. Существуют специальные карты, которые показывают, где находятся большие группы этих пастухов животных от США до Канады. Выпас скота начался более 10 000 лет назад, когда доисторические охотники одомашнили разных животных.
В некоторых странах развился соревновательный вид спорта, в котором совместное мастерство человека и пастушьей собаки проверяется и оценивается в «испытании», например, в испытании овчарок . В основном разводят таких животных, как овцы, верблюды, яки и козы. Они дают молоко, мясо и другие продукты пастухам и их семьям.