Перепела — собирательное название для нескольких родов птиц среднего размера , обычно относящихся к отряду курообразных . Собирательное название для группы перепелов — стая , выводок, [1] или стая. [2]
Перепела Старого Света помещены в семейство Phasianidae , а перепела Нового Света помещены в семейство Odontophoridae . Виды перепелов-кнопок названы так из-за их поверхностного сходства с перепелами и образуют семейство Turnicidae в отряде Charadriiformes . Королевский перепел , перепел Старого Света, часто продается в торговле домашними животными, и в этой торговле его обычно, хотя и ошибочно, называют «перепелом-кнопкой». Многие из распространенных крупных видов выращиваются на фермах для употребления в пищу или употребления в пищу яиц , и на них охотятся на охотничьих фермах или в дикой природе, где их могут выпускать для пополнения дикой популяции или распространения в районах за пределами их естественного ареала. В 2007 году в Соединенных Штатах было произведено 40 миллионов перепелов. [3]
Гималайский перепел , Ophrysia superciliosa (находящийся под угрозой исчезновения/вымерший)
Перепела в кулинарии
Перепела, которые питались болиголовом (например, во время миграции), могут вызвать острое поражение почек из-за накопления токсичных веществ из болиголова в мясе; эта проблема называется « котурнизм ». [5]
^ USGS - Animal Congregations, or How Do You Call a Group Архивировано 20 марта 2015 г. на Wayback Machine
^ «Bevy», Merriam-Webster.com .
^ Перепись сельского хозяйства 2007 года: сводка и данные по штатам США, том 1 • Географические районы • Часть 51 AC-07-A-51 (PDF) . Министерство сельского хозяйства США . Февраль 2009 г. стр. 423. Архивировано из оригинала (PDF) 01.12.2017 г. Получено 04.02.2014 г.
^ "Japanese Quail - Lancaster County 4-H (japanesequail) - Nebraska Extension in Lancaster County - University of Nebraska–Lincoln". lancaster.unl.edu . Сеть веб-разработчиков University of Nebraska-Lincoln . Получено 15 марта 2018 г. .
^ Tsironi M, Andriopoulos P, Xamodraka E и др. (2004). «Пациент с рабдомиолизом: рассматривали ли вы отравление перепелами?». CMAJ . 171 (4): 325–6. doi :10.1503/cmaj.1031256. PMC 509041 . PMID 15313988.
Внешние ссылки
Найдите слово «перепел» в Викисловаре, бесплатном словаре.
Эта страница представляет собой индекс статей о видах животных (или более высоких таксономических группах) с одинаковым общим названием ( народное название). Если внутренняя ссылка привела вас сюда, вы можете отредактировать ссылку на статью так, чтобы она напрямую ссылалась на нужную статью.
