Печенье Girl Scout Cookies — это печенье, которое продают девушки-скауты в Соединенных Штатах для сбора средств на поддержку советов девушек-скаутов и отдельных отрядов. Печенье пользуется большой популярностью и обычно продается путем подворной продажи, в Интернете, через школьные или городские сборщики средств или в «киосках по продаже печенья», установленных на витринах магазинов. [1] Программа направлена как на сбор денег, так и на повышение финансовой грамотности девушек. В течение среднего сезона продаж (обычно с января по апрель) более миллиона девушек продают более 200 миллионов упаковок печенья и собирают более 800 миллионов долларов. [2] [3] Первая известная продажа печенья девушками-скаутами состоялась в 1917 году. [4] [5] [6] Продажи печенья организуются 112 региональными советами девушек-скаутов [7], которые выбирают одну из двух национальных пекарен для покупки печенья. [3] [8]
Выбранная пекарня определяет, какие виды печенья будут доступны, когда девушки смогут начать продавать печенье в своем районе и какова будет цена печенья. [5] [9] [10] Пекарня получает около 25–35 процентов прибыли; 45–65 процентов используются региональным советом для покрытия расходов на программу; и 10–20 процентов остаются у местного отряда [11], члены которого решают, как потратить свою часть средств. Региональный совет получает до 60 процентов своего бюджета от продажи печенья. [12]
История
5 навыков, которые призвана развивать «программа cookie»:
Постановка целей
Принятие решений
Управление финансами
Навыки общения
Деловая этика
Первые известные продажи печенья отдельным отрядом девочек-скаутов были организованы отрядом Mistletoe Troop в Маскоги, штат Оклахома , в декабре 1917 года в местной средней школе. [13] В 1922 году журнал для девочек-скаутов The American Girl предложил продавать печенье в качестве сбора средств и предоставил простой рецепт сахарного печенья от регионального директора девочек-скаутов Чикаго. [14] В 1928 году руководство для девочек-скаутов предложило продавать печенье, чтобы сделать отряд самоокупаемым. [15] В 1933 году девочки-скауты в Филадельфии организовали первую коммерческую продажу, продавая домашнее печенье в окнах компании Philadelphia Gas and Electric Company (PGE). В 1934 году первая официальная продажа печенья была организована Советом девочек-скаутов в Филадельфии, заключившим контракт с коммерческой пекарней. [15] С 1933 по 1935 год организованные продажи печенья выросли, и войска в Филадельфии и Нью-Йорке использовали модель продажи печенья для развития маркетинговых и торговых навыков своих местных войск. [16] В 1936 году девушки-скауты США начали лицензировать коммерческие пекарни для производства печенья, чтобы увеличить доступность и сократить время выполнения заказа, начав с Keebler-Weyl Bakery . [17] Southern Biscuit Company и Burry Biscuit , [18] [19] обе позже приобретенные подразделением Interbake Foods компании George Weston Limited , были добавлены в 1937 году. Сто двадцать пять солдат начали продавать печенье в тот первый год. [20]
Во время Второй мировой войны девушки-скауты продавали календари [21] в дополнение к печенью из-за нехватки муки, сахара и масла. В 1943 году в коробке было 48 печений. К 1943 году девушки-скауты также собирали жир в банки, чтобы помочь военным, и продавали военные облигации без прибыли. [22] [23] [24] [25] [26] В 1950-х годах были добавлены еще три рецепта печенья: «Shortbreads»/«Scot-Teas», «Savannahs» (сегодня называемые «Peanut Butter Sandwich» на западе США или «Do-si-dos» на востоке США) и «Thin Mints». К 1956 году по всей стране продавалось шесть видов печенья. Большие продажи печенья произошли из-за того, что поколение бэби-бумеров вступило в девушек-скаутов в 1960-х годах. «Samoas» были добавлены в 1970-х годах. В 1978 году Национальный совет сократил количество пекарен, поставляющих печенье, до четырех и стандартизировал упаковку и цены на печенье. [17] [20]
В 1990-х годах Национальный совет ограничил число пекарен, поставляющих печенье, только ABC Bakers (подразделение Interbake Foods ) и Little Brownie Bakers (подразделение Keebler Company ). [17] В 1998 году были учреждены награды за продажу печенья. [20]
В 2005 году организация Girl Scouts решила исключить трансжиры из своего печенья и начала размещать информацию о пищевой ценности на коробках с печеньем.
В январе 2015 года Girl Scouts начали предлагать клиентам возможность приобретать печенье с помощью онлайн-портала через мобильное приложение под названием «Digital Cookie». Приложение может использоваться только самими Girl Scouts под надзором родителей, и Girl Scouts могут делиться индивидуальной ссылкой на свой онлайн-бизнес по производству печенья только с друзьями и семьей. [27] [28] В январе 2018 года количество печений в коробке, а в некоторых случаях и размер печенья были сокращены из-за роста стоимости ингредиентов и транспортных расходов. [29]
В июне 2021 года около 15 миллионов коробок печенья остались нераспроданными из-за начала пандемии COVID-19 по сравнению с обычным объемом продаж около 200 миллионов коробок. [30]
Продажи
Программа
Девушки-скауты продают печенье родственникам, друзьям, соседям и другим жителям своего города. Некоторые советы предлагают клиентам возможность спонсировать коробки с печеньем, отправляемые военнослужащим США. [31] Организация девушек-скаутов просит своих членов придерживаться строгих правил безопасности, включая продажу печенья. Например, девушки-скауты, в зависимости от их возраста, должны сопровождаться или находиться под присмотром взрослого при продаже печенья Girl Scout и всегда должны использовать систему приятелей. [32] С 2015 года девушки-скауты также могут продавать печенье онлайн через мобильное приложение Digital Cookie. [20] Каждый совет девушек-скаутов решает, какую лицензированную пекарскую компанию использовать для продажи печенья в этом совете, тем самым определяя, какие сорта доступны в районе, охватываемом советом. [10] [33]
Льготы и поощрения
По данным GSUSA, эта программа является крупнейшей в мире программой финансовой грамотности, организованной и возглавляемой девочками, обучающей девочек таким навыкам, как постановка целей, принятие решений, управление деньгами, навыки общения с людьми и деловая этика. Эти навыки подкрепляются значками девочек-скаутов, такими как «Cookie CEO». [34] [35] [36]
В качестве стимула к продажам девочкам-скаутам предлагаются признания и награды, такие как мягкие игрушки, безделушки, купоны или кредиты на лагерь девочек-скаутов, мероприятия или форму. Эти признания и награды различаются от совета девочек-скаутов к совету. Награды обычно являются накопительными, так что девочка, которая получает награду за продажу 50 коробок печенья, также получает предметы по 25 и 20 коробок. В некоторых советах девочки могут выбрать зарабатывать больше денег для своего отряда вместо признаний, если они работают над достижением цели отряда, такой как поездка или другое дорогостоящее мероприятие. Этот тип сбора средств предназначен для того, чтобы научить девочек-скаутов ценным предпринимательским навыкам, таким как планирование, командная работа, финансовая грамотность, организация, общение и постановка целей. [10]
Также существуют значки-награды за продажи, в том числе Count It Up, Talk It Up, Meet My Customers, Give Back, Cookie CEO, Customer Insights, Think Big, Business Plan, Marketing, My Portfolio, P&L, Customer Loyalty и Research and Development. [37]
[10]
Индивидуальные достижения
Элизабет Бринтон, также известная как «Королева печенья», продала рекордные 18 000 коробок печенья в 1985 году и более 100 000 коробок во время своей работы девочкой-скаутом. [38] Она известна тем, что продавала печенье действующему президенту Рональду Рейгану . Ее рекорд держался более двадцати девяти лет, пока 12-летняя Кэти Фрэнсис не продала 18 107 коробок в 2014 году. [39] В 2017 году Шарлотта МакКорт, девочка-скаут из Нью-Джерси, продала более 25 000 коробок печенья, побив рекорд. [40] В 2021 году Лилли Бампус, пережившая рак в детстве, побила рекорд, продав 32 484 коробки. [41]
Прибыль
Девушки-скауты говорят, что их продажа печенья является крупнейшим ежегодным сбором средств в мире, посвященным девочкам. [42]
Традиционно каждый региональный совет девочек-скаутов устанавливал цены на печенье, продаваемое в этом совете. [43] В статье 2006 года в The Boston Globe отмечалось, что цена «едва ли когда-либо имеет значение, пока покупатели не узнают, что та же коробка печенья продается дешевле в соседнем городе». The Globe обнаружил, что коробка Thin Mints продавалась за 3,50 доллара в Рокленде, штат Массачусетс , и за 4,00 доллара в соседнем Норвелле . [43]
Каждый совет девочек-скаутов проводит собственную продажу печенья. Примерно 70% выручки остается в местном совете девочек-скаутов для поддержки девочек-скаутов в этом районе, включая часть, примерно 15%, которая идет непосредственно группе, продающей печенье. [20] [11] Прибыль делится по формуле: местные войска получают около 10–15% от розничной цены, совет — более 50%, а производитель — остальное. В 1992 году девочки-скауты продали 175 миллионов коробок печенья по всей стране. [44] По состоянию на 2018 год более 200 миллионов коробок продается за каждый сезон продажи печенья на сумму 800 миллионов долларов, что оставляет девочкам-скаутам около 600 миллионов долларов чистого дохода для распределения. [42] Доходы на всех уровнях используются для оплаты мероприятий и занятий для девочек-скаутов, содержания лагерей девочек-скаутов и другой собственности советов, поощрений за продажу печенья и административных расходов совета. [45]
Производство
Печенье Girl Scout производится крупными национальными коммерческими пекарнями по лицензии Girl Scouts of the USA. Пекари, имеющие лицензию организации, могут меняться из года в год, хотя это не является общепринятым. В 2008 году лицензированными компаниями были Little Brownie Bakers (LBB), дочерняя компания Keebler , которая принадлежит Ferrero SpA ; и ABC Bakers, дочерняя компания Interbake Foods, которая принадлежит George Weston Limited . [45] [46] [47] В 2023 году эти же две компании производили все печенье Girl Scout. [48]
Разновидности
Предлагается до 12 разновидностей печенья Girl Scout. Одно и то же печенье может продаваться под разными названиями в разных пекарнях, при этом выбор пекарни определяет название. Никаких шагов по стандартизации названий не было. [49] [50] Объединение многих советов (с 312 до 109) после реорганизации в августе 2006 года привело к тому, что многие советы сменили пекарни, что вызвало некоторую путаницу в то время. [9]
Печенье Thin Mints — самое популярное печенье у девочек-скаутов. [51] В 2013 году было продано около 50 миллионов коробок печенья Thin Mints. [52] В среднем в коробке содержится около 32 печений.
Печенье Samoas/Caramel deLites является вторым по популярности печеньем Girl Scout. [51] В 2013 году было продано около 38 миллионов коробок печенья Samoas. [52] В одной коробке печенья Samoas содержится около 15 штук.
Разновидности печенья Girl Scout включают:
Снятые с производства сорта
All Abouts: LBB-версия Thanks-A-Lot. Песочное печенье, обмакнутое в шоколад, с посланием, провозглашающим ценности, которые «всегда поддерживают» девушки-скауты, такие как Уважение, Дружба и т. д. Продавалось с 2001 по 2008 год. [56]
Aloha Chips: Включает в себя белую шоколадную крошку и орехи макадамия. [62] [56]
Сокровища животных: заменено на «Большое спасибо». [62]
Apple Cinnamons: сахарное печенье в форме яблока с коричным сахаром. Продавалось с 1997 по 2001 год. [62] [56]
Cabana Cremes (LBB): ванильный крем и лимонный крем в ванильном сэндвиче. 1989 [56]
Печенье Cafe: Песочное печенье с корицей. Продавалось с 2005 по 2007 год. [56] [62]
Колеса карт: Овсянка с пониженным содержанием жира и корица. [62]
Chalet Creme: Песочное печенье с рельефным изображением шале с лимонной или ванильной начинкой. Продавалось с 1990 по 1995 год. [62] [56]
Песочное печенье с шоколадной крошкой (ABC): шоколадная крошка, помещенная в небольшое безглютеновое песочное печенье.
Шоколадные кусочки (LBB): рецепт шоколадной крошки по старинному рецепту. Продавался с 1979 по 1981 год. [56]
Cinna-Spins (LBB): Печенье с корицей в форме миниатюрных булочек с корицей, продававшееся в упаковках по 100 калорий. Заменено на Daisy Go Rounds. [62]
Батончик из овсянки с корицей и изюмом: [63] [64]
Клюквенно-цитрусовые чипсы (ABC): цельнозерновое печенье с кусочками клюквы и цитрусовым ароматизатором.
Coconut Creams (1981–1983): сэндвич-печенье, наполненное кокосовым кремом. В коробке один ряд ванили, один ряд шоколада; продается в фиолетовой коробке. Продается в Broken Arrow (пригород Талсы, Оклахома) компанией Girl Scout бывшего Magic Empire Council компанией Little Brownie Bakers
Country Hearth Chocolate Chip (LBB): Печенье с шоколадной крошкой и пониженным содержанием жира, приготовленное с добавлением овсянки. Продавалось с 1988 по 1990 год. [56]
Daisy Go Rounds (ABC): печенье в форме маргариток со вкусом корицы; заменило Cinna-spins на распродаже 2009 года; в 2011 году заменено на Shout Outs!
Double Dutch: Шоколадное печенье с шоколадной крошкой. Продавалось с 2004 по 2005 год. [56]
Dulce Daisies: молочный шоколад с жидкой карамельной начинкой.
Dulce de Leche (LBB): Печенье с молочной карамельной крошкой и карамельной полоской сверху. Продавалось с 2008 по 2009 год. [56]
Dulce de Leche: Печенье с молочно-карамельной крошкой (без карамельной глазури). Продавалось с 2009 по 2014 год. [56]
Echo (LBB): Печенье из темного шоколада с ванильной начинкой. Продавалось с 1987 по 1989 год. [56]
Five World Cinnamon: Пикантное сахарное печенье с корицей, изображающее Five Worlds of Interest организации Girl Scouting. Продавалось с 1996 по 2001 год. [65] [63]
Forget-Me-Nots (LBB): Печенье-гранола. Продавалось с 1979 по 1981 год. [56]
Круги дружбы: тиснение «друг» на сэндвиче из ванильного печенья с шоколадной начинкой на 18 языках [63]
Girl Scout S'mores (ABC): крекер Грэма, дважды обмакнутый в кремовую глазурь и покрытый шоколадной глазурью; в 2022 году был заменен на Adventurefuls.
Golden Nut Clusters (LBB): Карамельное пекановое печенье с кленовым вкусом. Продавалось с 1991 по 1993 год. [56]
Golden Yangles: треугольные крекеры с сыром чеддер; продавались в 1980-х годах.
Гранола (LBB): Печенье из овсяных хлопьев. Продавалось с 1977 по 1978 год. [56]
Hoedowns (Burry): версия арахисовых пирожков/Tagalong от Burry-LU. [63]
Пиньята с ягодами и глазурью: сахарное печенье с начинкой из ягодного джема и глазурью.
Замороженные имбирные ромашки: печенье с пониженным содержанием жира [63]
Juliettes/Golden Nut Clusters: молочный шоколад, карамель и пекан. Продавались с 1993 по 1996 год. [56]
Кукабарра: слои хрустящих рисовых вафель и карамели, покрытые молочным шоколадом.
Le Chips: Печенье с шоколадной крошкой и лесным орехом. Продавалось с 1996 по 1997 год компанией LBB. [56] Заменено на Aloha Chips в 2000 году. [66]
Lemon Chalet Cremes: прямоугольное печенье-сэндвич с корицей и начинкой из лимонного крема. Продавалось с 2007 по 2011 год; изменено на круглое печенье в 2009 году; заменено на Savannah Smiles в 2012 году. [56]
Lemon Coolers: Ванильные вафли с лимонной цедрой, посыпанные сахарной пудрой; похожи на Savannah Smiles. Продавались с 2003 по 2006 год. [56]
Lemon Drops: Сахарное печенье с лимонной крошкой. Продавалось с 1998 по 1999 год. [56]
Лимонный крем: легкий сэндвич из печенья с начинкой из лимонного крема.
Little Brownies (LBB): квадратное шоколадное печенье без сахара. Продавалось с 2008 по 2009 год. [56]
Манговые кремы с NutriFusion: ванильно-кокосовое печенье, наполненное пикантным кремом со вкусом манго и питательными веществами, полученными из фруктов; в 2013 году заменено на клюквенно-цитрусовые чипсы.
Медальоны: Представлены в 1983-1984 годах и празднуют 50-летие печенья Girl Scout, 2 вкуса: песочное печенье с какао-покрытием снизу "Colonial Shortbread Supremes", песочное печенье с орехом пекан и коричневым сахарным покрытием ("Southern Pecan Praline"). [67] [68]
Olé Olés: Печенье с сахарной пудрой, пеканами и кокосом; продавалось с 2001 по 2003 год. [56]
Оксфорды: шоколадное печенье с начинкой из ванильного крема.
Pecan Shortees (LBB): песочное печенье с пеканами. Продавалось с 1985 по 1987 год. [56]
Пиньята: овсяное печенье с фруктовой начинкой, покрытое корицей и сахарной глазурью; представлено в 2004 году.
Praline Royale: Мягкое ванильное печенье с начинкой из пралине и полосками шоколада; представлено ABC в сезоне 1992–93. [69]
Rah-Rah Raisins (LBB): Овсяное печенье с изюмом и кусочками со вкусом греческого йогурта. Продавалось с 2014 по 2016 год. [56]
Raspberry Rally: Тонкое хрустящее печенье с малиновым вкусом, покрытое шоколадной глазурью. Представлено и снято с производства в 2023 году. (Онлайн-эксклюзив) [70]
Печенье Chalet Creme с пониженным содержанием жира (LBB): печенье-сэндвич с лимонным кремом и ванильным кремом на 30% менее жирное. Продавалось с 1995 по 1997 год. [56]
Savannahs: сэндвич-печенье с арахисовым маслом (не путать с «Savannah Smiles» — посыпанным сахарной пудрой заменителем «Lemon Chalets» со вкусом лимона, выпущенным в 2012 году).
Savannah Smiles: лимонные дольки, покрытые сахарной пудрой. Продавались с 2011 по 2019 год. Заменены на Lemon-Ups в 2020 году. [56]
Snaps: Овсянка с изюмом в глазури. Продавался с 1993 по 1997 год. [71]
Strawberries & Creme: сэндвич-печенье от ABC с ванильным кремом и клубничным джемом; доступно с середины 1990-х годов. [72]
Полосатая шоколадная крошка: печенье с шоколадной крошкой и полосками помадки.
Полосатый шоколад с крошкой и пеканом (LBB): Печенье с шоколадной крошкой и пеканом, приготовленное с овсянкой и шоколадным покрытием снизу. Продавалось с 1997 по 1999 год. [56]
Шоколадная крошка без сахара: Маленькое печенье без сахара. Продавалось с 2009 по 2011 год. [56]
Сахаро-бессахарные кремы Chalet: лимонный заварной крем, подслащенный аспартамом. Продавался с 1997 по 1998 год. [56]
Маленькие брауни без сахара: печенье в форме брауни с шоколадной крошкой без сахара. [56]
Thanks-A-Lot (ABC): песочное печенье, обмакнутое в помадку, с благодарственным сообщением на разных языках, в 2021 году заменено на Toast-Yay.
Thank You Berry Munch (LBB): Печенье с клюквой, рисовыми хрустящими шариками и чипсами из белой помадки. Продавалось с 2009 по 2014 год. [56]
Trail Mix (LBB): Trail mix в печенье. Продавался с 1990 по 1991 год. [56]
Перевернутая глазированная овсянка (Upside Downs): овсяное печенье с глазурью на дне. [74]
Van'chos: Ванильные и шоколадные кремы. Это печенье продавалось в коробке с разными видами и с 1974 по 1983 год. [75] [71] [56]
Питание
Федеральные руководящие принципы, выпущенные в начале 2005 года, призывали людей минимизировать потребление трансжиров . Обеспокоенные родители призвали девочек-скаутов заняться этой и другими проблемами со здоровьем, связанными с печеньем, предположив, что программа по печенью противоречит инициативе девочек-скаутов по здоровому образу жизни. Организация девочек-скаутов ответила, что печенье — это угощение, которое «не должно быть большой частью чьего-либо рациона», и заявила, что они «поощряют» компании, которые пекут печенье, искать альтернативные масла. [76]
В 2007 году после переформулирования рецептов для ряда сортов, организация Girl Scouts of the USA объявила, что все их печенье содержит менее 0,5 грамма трансжиров на порцию, что позволяет им соответствовать требованиям Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) по маркировке «ноль трансжиров». [77]
В сентябре 2011 года GSUSA выпустила новую политику в отношении пальмового масла в печеньях Girl Scout, которая вступит в силу с сезона печенья 2012–13. [78] Среди принятых обязательств GSUSA объявила, что приобретет сертификаты GreenPalm для поддержки устойчивого производства пальмового масла. Сертификаты предлагают премиальную цену производителям пальмового масла, которые работают в соответствии с руководящими принципами социальной и экологической ответственности, установленными Круглым столом по устойчивому производству пальмового масла .
Политика 2011 года была сформирована в ответ на длительную кампанию двух девочек-скаутов, Мэдисон Ворвы и Рианнон Томтишен. В 2007 году, будучи 11-летними, Ворва и Томтишен получили свою бронзовую награду девочек-скаутов , повышая осведомленность об исчезающих орангутанах и их быстро сокращающейся среде обитания в тропических лесах Индонезии и Малайзии. Когда они обнаружили, что печенье девочек-скаутов содержит пальмовое масло, ингредиент, производство которого приводит к уничтожению тропических лесов и нарушению прав человека , две девочки начали различные кампании, чтобы убедить GSUSA удалить этот ингредиент из их печенья. В 2011 году Ворва и Томтишен были награждены премией ООН «Лесные герои». [79]
^ Девушки-скауты Сан-Хасинто. "Руководство по печенью для семей 2020 года - Девушки-скауты Сан-Хасинто" (PDF) . стр. 15 . Получено 3 ноября 2020 г. Это станции, обычно состоящие из стола и стульев, где группа/отряд девушек-скаутов продает печенье, чаще всего установленные на витрине магазина[ постоянная мертвая ссылка ]
^ "Программа печенья для девочек-скаутов: ведущая в Америке программа деловой и экономической грамотности для девочек" (PDF) . Девушки-скауты США. 2007. Архивировано из оригинала (PDF) 20 июня 2010 г.
^ ab Sugar, Rachel (24 января 2019 г.). «Как печенье Girl Scout покорило сердце Америки». Vox . Получено 9 апреля 2019 г. .
^ «Как девушки-скауты построили свою империю печенья стоимостью в 700 миллионов долларов». msnbc.com. 30 марта 2011 г. Архивировано из оригинала 4 февраля 2013 г. Получено 2 февраля 2019 г.
^ ab "Печенье Girl Scout: тонкие мятные конфеты, выпечка и коробки по 5 долларов, объяснение - Vox". 24 января 2019 г. Получено 27 января 2020 г.
^ Уиллетт, Меган. «РЕЙТИНГ: Самые популярные печенья девочек-скаутов». Business Insider . Получено 27 января 2020 г.
^ "Кто мы: Факты". Girl Scouts of the USA. 2013. Архивировано из оригинала 21 августа 2007 года . Получено 10 июля 2013 года .
^ «Совет девочек-скаутов Маниту оказался крепким орешком». jsonline.com.
^ ab Kroll, John (3 января 2008 г.). «Некоторые печенья Girl Scouts меняют названия, но вкус остается прежним».
^ abcd Дункан, Арджен (9 марта 2008 г.). "Печенье девочек-скаутов обретает новую форму". El Defensor Chieftain . Архивировано из оригинала 19 января 2009 г.
^ abcd "Girl Scout Cookies FAQ". Girl Scouts of the USA . Архивировано из оригинала 23 июля 2015 г. Получено 20 марта 2011 г.
^ «Хороший вопрос: куда идут деньги от печенья девочек-скаутов?». 3 февраля 2014 г. Получено 27 января 2020 г.
^ "История печенья девочек-скаутов". Девочки-скауты - Официальный сайт .
^ Файнн, Лили. «История печенья девочек-скаутов». Bustle . № 11 января 2017 г. Получено 8 января 2019 г.
^ ab Ferretti, Fred (11 марта 1981 г.). «Продажа печенья Girl Scout, 1981». The New York Times . Получено 24 января 2023 г.
^ "Исторический маркер печенья девочек-скаутов". explorepahistory.com . 2011. Получено 2 февраля 2019 г.
^ abc Girl Scout Cookies Bake Up Tasty Treats for Community, Business Skills for Girls Архивировано 10 июня 2010 г., в Wayback Machine , Кэтрин ДеВан, осень 2008 г.
^ "Винтажный онлайн-музей девочек-скаутов: Burry Biscuit Company" . Получено 11 января 2017 г.
^ "The Timeline--Interbake Foods". Архивировано из оригинала 9 июля 2014 г. Получено 11 января 2017 г.
^ abcde МакЭнери, Торнтон; Гас Любин (30 марта 2011 г.). «Как девушки-скауты построили империю печенья». Business Insider . Архивировано из оригинала 4 февраля 2013 г. Получено 11 января 2014 г.
^ «История печенья девочек-скаутов».
^ "История печенья девочек-скаутов: 1940-е годы". Девочки-скауты США.
^ "Конкурс печенья девочек-скаутов чествует победителей ежегодной распродажи". The Evening Independent . Сент-Питерсберг, Флорида. 19 мая 1942 г. стр. 7.
^ "Girl Scout News". The Evening Independent . Сент-Питерсберг, Флорида. 19 февраля 1943 г. стр. 4.
^ "Девочки-скауты Льюистона-Оберна успешно завершили распродажу печенья". The Lewiston Daily Sun. Льюистон, Мэн. 5 апреля 1944 г. стр. 3.
^ "Распродажа девочек-скаутов устанавливает новую отметку". The Miami News . 10 апреля 1945 г. стр. 6-A.
^ Смит, Аарон (12 января 2015 г.). «Вы можете заказать печенье Girl Scout онлайн, но есть одна загвоздка». CNNMoney . Получено 28 февраля 2017 г.
^ "Digital Cookie™ - Girl Scout Cookies". Girl Scouts of the USA . Получено 28 февраля 2017 г.
^ Патрик, Уильям (14 февраля 2018 г.). «В коробке может быть меньше, но истинная ценность печенья Girl Scout сохраняется». PalestineHerald.com . Получено 26 марта 2023 г. .
^ «У девочек-скаутов миллионы нераспроданных печений». Washington Post . Associated Press. 16 июня 2021 г. ISSN 0190-8286 . Получено 26 марта 2023 г.
↑ Куинн, Кристофер (13 марта 2008 г.). «Печенье девочек-скаутов, направляемое за границу». Atlanta Journal-Constitution . Архивировано из оригинала 29 июня 2011 г.
^ "Советы по безопасности при продаже продукции" (PDF) . Girl Scouts of the USA . Получено 18 апреля 2019 г. .
↑ Авраам, Лиза (5 марта 2008 г.). «Поклонницы печенья Girl Scout Cookie чувствуют разницу». Akron Beacon Journal .
^ "Девочки-скауты меняются со временем | A+". journaltimes.com . Получено 27 января 2020 г. .
^ "Значки и значки - Печенье девочек-скаутов" . Получено 27 января 2020 г. .
^ Ванден Брук, Том (12 декабря 2018 г.). «Пентагон Do-si-don't: продажа печенья Girl Scout в офисе приносит генералу значок выговора». USA Today . Получено 2 февраля 2019 г.
^ "Award and Badge Explorer". Girl Scouts of the USA . Получено 18 апреля 2019 г. .
^ Дюрандо, Джессика (25 марта 2014 г.). «Окла. Девочка-скаут устанавливает национальный рекорд по продаже печенья». USA Today . Получено 29 июня 2015 г.
^ Стэмплер, Лора (25 марта 2014 г.). «Sixth-Grade Business Maven Sells 18,107 Girl Scout Cookie Boxes» (Шестиклассный бизнесмен продает 18,107 Girl Scout Cookie Boxes). Time . Архивировано из оригинала 29 июня 2015 г. Получено 25 марта 2014 г.
^ Розенбаум, София (7 февраля 2017 г.). «Жестоко честная Girl Scout — бестселлер страны». Nypost.com . Получено 18 апреля 2018 г.
^ «8-летняя девочка, победившая рак, продала более 30 000 коробок печенья Girl Scout. Она использует вырученные средства, чтобы помочь «другам по борьбе с детским раком». CNN . 2 апреля 2021 г.
^ ab Rossman, Sean (3 января 2018 г.). «Продажи печенья Girl Scout Cookies начинаются сегодня. Самое популярное печенье — это...» USA Today . Получено 2 февраля 2019 г.
^ ab McConville, Christine (2 апреля 2006 г.). «Тонкие мятные конфеты могут быть дешевле, если покупать их оптом». The Boston Globe . стр. 14.
↑ Грэм, Эллен (13 мая 1993 г.). «Бюрократия съедает прибыль от печенья девочек-скаутов — некоторые волонтеры жалуются, что войска получают только крошки». The Seattle Times . Получено 16 февраля 2021 г.
^ ab Руни, Энди (26 марта 2007 г.). «Разбираем печенье Girl Scout: Энди Руни берется за вкусную задачу». 60 минут .
↑ Притчард, Кэтрин (29 февраля 2008 г.). «Only Two Places Make Girl Scout cookies». The Fayetteville Observer . Архивировано из оригинала 3 мая 2008 г.
^ "Interbake Foods corporate website" . Получено 18 марта 2013 г. .
↑ Winter, Emery (23 февраля 2023 г.). «Да, одно и то же печенье Girl Scout имеет разные названия в разных местах». KVUE.com . Получено 26 марта 2023 г.
↑ Синклер, Эндрю (15 марта 2003 г.). «Самоа против Карамель деЛайтс».
^ ab "Печенье девочек-скаутов с Шарлин Мейдлингер, помощником исполнительного директора Совета девочек-скаутов столицы страны". The Washington Post . 22 февраля 2002 г. Архивировано из оригинала 19 мая 2011 г.
^ ab Willett, Megan (27 января 2014 г.). "Рейтинг: самые популярные печенья девочек-скаутов". Business Insider . Получено 12 мая 2017 г.
^ ab "Нерассказанная правда о печенье Самоа". Mashed . 26 января 2023 г. Архивировано из оригинала 18 января 2023 г.
^ "Cookies". ABC Smart Cookies . Архивировано из оригинала 13 февраля 2009 года.
^ "Печенье". Маленькие пекари-брауни .
^ "Информация о питательной ценности печенья для девочек-скаутов". Девушки-скауты США .
^ abcdefghijklmnopqrstu vwxyz aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap "Little Brownie Bakers Cookie Timeline". www.littlebrowniebakers.com . Получено 25 мая 2021 г.
^ Ровелл, Даррен (23 февраля 2012 г.). «Девочки-скауты: круглогодичные продажи пекарей не влияют на продажи». CNBC . Получено 3 января 2018 г.
^ "Girl Scout S'mores®". Little Brownie Bakers . Получено 18 апреля 2018 г.
^ "Toffee-tastic®". Little Brownie Bakers . Получено 18 апреля 2018 г.
^ "Карамельная шоколадная крошка". ABC Bakers . Получено 3 февраля 2024 г.
^ "В этом году выйдет новое печенье Girl Scout — и оно невероятно вкусное". TODAY.com . Получено 27 января 2020 г. .
^ abcdefg Уэстон, Николь (22 января 2007 г.). «Лучшее печенье для девочек-скаутов на пенсии». SlashFood .
^ abcde "Хронология и интересные факты о печенье девочек-скаутов". vintagegirlscout.com .
↑ Рихтер, Сара Спигельман (17 февраля 2016 г.). «Кладбище печенья девочек-скаутов: 12 давно забытых угощений». mashable.com .
^ «10 печенек девочек-скаутов, которых больше не существует». www.eatthis.com .
^ «Хронология и интересные факты о печенье девочек-скаутов». www.vintagegirlscout.com .
^ "История печенья". Little Brownie Bakers .
^ "It's Cookie Time". Cedar Rapids Gazette . Newspaperarchive.com. 12 февраля 1992 г. стр. 32. Получено 18 апреля 2018 г.
^ «Девочки-скауты прекращают выпуск культового печенья». cnn.com . 5 октября 2023 г.
^ ab «Вы помните эти 15 снятых с производства печений для девочек-скаутов?». mentalfloss.com . 4 марта 2016 г.
^ "Scouts To Start Cookie Sales". Orlando Sun-Sentinel . 18 января 1996 г. Архивировано из оригинала 15 января 2014 г.
^ Помранц, Майк (3 января 2019 г.). «Последний вкус печенья от Girl Scouts уже здесь, чтобы подсластить Новый год». Еда и вино . Получено 9 января 2019 г.
^ "GSSGC Troop 1087's Place - Got Cookies". www.oocities.org . Получено 2 февраля 2019 г. .
^ «Печенье девочек-скаутов уже здесь». The Munday Courier . 26 февраля 1981 г.
^ "Едите много печенья Girl Scout? Будьте готовы набрать вес". Scout News . 2005. Архивировано из оригинала 18 марта 2005 г.
^ "Заявление генерального директора GSUSA Кэти Клонингер: печенье Girl Scout теперь не содержит трансжиров; по-прежнему рекомендуется умеренное употребление всех угощений". Girl Scouts of the USA (пресс-релиз). 13 ноября 2006 г. Архивировано из оригинала 4 апреля 2015 г. Получено 13 января 2007 г.
^ «Девочки-скауты обязуются пропагандировать необходимость устойчивых методов использования пальмового масла» (пресс-релиз). GSUSA. 28 сентября 2011 г. Архивировано из оригинала 4 апреля 2015 г. Получено 7 июля 2012 г.
^ "Forest Heroes Awards" . Получено 7 июля 2012 г. .
Внешние ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме « Печенье девочек-скаутов» .