Пироны или пираноны представляют собой класс гетероциклических химических соединений. Они содержат ненасыщенное шестичленное лактонное кольцо, которое имеет один атом кислорода и прилегающую к нему кетоновую функциональную группу . [1] Существует два изомера, обозначаемые как 2-пирон и 4-пирон . Структура 2-пирона (или α-пирона) встречается в природе как часть кольцевой системы кумарина . 4-Пирон (или γ-пирон) содержится в некоторых природных химических соединениях, таких как хромон , мальтол и койевая кислота .