Плодоядное животное ( / f r uː dʒ ɪ v ɔːr / ) — животное, которое питается в основном сырыми фруктами или сочными плодоподобными продуктами растений, такими как корни, побеги, орехи и семена. Примерно 20% травоядных млекопитающих едят фрукты. [1] Плодоядные животные сильно зависят от обилия и питательного состава фруктов. Плодоядные животные могут приносить пользу или мешать плодоносящим растениям, рассеивая или уничтожая их семена в результате пищеварения. Когда и плодовое растение, и плодоядное животное получают выгоду от поедания фруктов, взаимодействие является формой мутуализма .
Распространение семян важно для растений, поскольку оно позволяет их потомству со временем отойти от родителей. Преимущества распространения семян, возможно, привели к появлению мясистых плодов , которые побуждают животных потреблять их и перемещать семена растения с места на место. Хотя многие виды плодоносящих растений не смогли бы далеко распространиться без плодоядных животных, их семена обычно могут прорасти, даже если они упадут на землю прямо под своим родителем. [ нужна цитата ]
Многие виды животных являются распространителями семян. Виды млекопитающих и птиц представляют собой большинство видов, распространяющих семена. Однако плодоядные черепахи, ящерицы, земноводные и даже рыбы также разносят семена. [2] Например, казуары являются ключевым видом , поскольку они распространяют плоды посредством пищеварения, многие семена которых не вырастут, если они не будут переварены животным. Хотя плодоядные и плодоносящие виды растений присутствуют во всем мире, есть некоторые свидетельства того, что в тропических лесах больше распространителей семян плодоядных, чем в зонах с умеренным климатом. [ нужна цитата ]
Распространение семян плодоядных животных - обычное явление во многих экосистемах. Однако это не очень специфический тип взаимодействия растений и животных. Например, один вид плодоядных птиц может разносить плоды нескольких видов растений, или несколько видов птиц могут разносить семена одного вида растений. [3] Отсутствие специализации может быть связано с тем, что доступность фруктов варьируется в зависимости от сезона и года, что, как правило, мешает плодоядным животным сосредоточиться только на одном виде растений. [2] Более того, разные распространители семян имеют тенденцию распространять семена в разные места обитания, с разной численностью и на разные расстояния, в зависимости от их поведения и количества. [4]
Существует ряд характеристик фруктов, которые кажутся адаптивными, привлекающими плодоядных животных. Распространенные среди животных плоды могут рекламировать животным свою вкусовую привлекательность яркими цветами [5] и привлекательными запахами (имитирующие плоды). [6] Мякоть фруктов обычно богата водой и углеводами и содержит мало белков и липидов . Однако точный питательный состав фруктов широко варьируется. Семена плодов, распространяемых животными, часто приспособлены к перевариванию плодоядными животными. Например, семена могут стать более проницаемыми для воды после прохождения через кишечник животного. Это приводит к более высокой всхожести . [7] Некоторые семена омелы даже прорастают внутри кишечника диспергатора. [7]
Многие животные, распространяющие семена, имеют специализированную пищеварительную систему для переработки фруктов, в результате чего семена остаются нетронутыми. У некоторых видов птиц кишечник короче, поэтому они быстро выделяют семена из фруктов, тогда как у некоторых плодоядных видов летучих мышей кишечник длиннее. Некоторые плодоядные животные, распространяющие семена, имеют короткое время удержания в кишечнике, а другие могут изменять состав кишечных ферментов при употреблении в пищу различных типов фруктов. [2]
Поскольку растения вкладывают значительную энергию в производство фруктов, многие из них эволюционировали, чтобы побудить плодоядных животных-мутуалистов потреблять свои плоды для распространения семян. Некоторые из них также разработали механизмы, позволяющие снизить потребление незрелых фруктов и от хищников, не распространяющих семена. Хищники и паразиты фруктов включают семенных хищников, насекомых и плодоядных микробов. [8]
Растения выработали как химические, так и физические приспособления :
Физические сдерживающие факторы: [9]
Химические сдерживающие факторы:
Примеры вторичной химической защиты фруктов:
Птицы являются основным объектом исследований плодоядных животных. В статье Бетт А. Луазель и Джона Г. Блейка «Потенциальные последствия исчезновения плодоядных птиц для кустарников влажного тропического леса» обсуждается важная роль плодоядных птиц в экосистемах. Выводы их исследования показывают, как исчезновение видов, распространяющих семена, может отрицательно повлиять на удаление семян, их жизнеспособность и приживаемость растений. В статье подчеркивается значение, которое птицы-семеноносители оказывают на депонирование видов растений. [11]
Примерами птиц, разносящих семена, являются птица- носорог , тукан , арасари , котинга (например, гайанский скальный петушок ) и некоторые виды попугаев . Плодоядные животные распространены в умеренном поясе , но преимущественно встречаются в тропиках . Многие плодоядные птицы питаются в основном фруктами до сезона гнездования, когда они включают в свой рацион насекомых, богатых белком. Факультативно-бактериоядные птицы также могут есть горькие ягоды, такие как можжевельник, в месяцы, когда альтернативной пищи не хватает. В Северной Америке плоды шелковицы красной ( Morus Rubra ) широко охотятся птицами весной и в начале лета; было зарегистрировано посещение плодоносящего дерева в Арканзасе 31 вида птиц . [12]
До 1980 года большинство сообщений о плодовитости птиц было сделано в тропиках. В 1979–1981 годах ряд исследований признал важность фруктов для падения скоплений воробьинообразных- мигрантов в умеренном климате. [13] [14] Самые ранние из этих полевых исследований были проведены осенью 1974 года в северной части штата Нью-Йорк Робертом Рыбчинским и Дональдом К. Райкером [15] и отдельно Джоном В. Бэрдом [16] в Нью-Джерси , каждое из которых документировало поедание плодов в насаждениях плодоносящих кустарников смешанными видовыми сообществами с доминированием перелетных белогорлых воробьев . [ нужна цитата ]
Млекопитающие считаются плодоядными, если семена рассредоточены и способны прижиться. [ нужна цитата ] Одним из примеров плодоядных млекопитающих является гривистый волк , или Chrysocyon brachyurus , который встречается в Южной Америке. Исследование Хосе Карлоса Мотта-Жуниора и Карины Мартинс показало, что гривистый волк, вероятно, является важным распространителем семян. Исследователи обнаружили, что 22,5–54,3% рациона составляют фрукты. [17]
65% рациона орангутанов составляют фрукты. Орангутаны в основном едят фрукты, а также молодые листья, кору, цветы, мед, насекомых и лозы. Одним из их любимых продуктов являются плоды дуриана , которые по вкусу напоминают сладкий заварной крем. Орангутаны сбрасывают кожу, поедают мякоть и выплевывают семена. [ нужна цитата ]
Другие примеры плодоядных млекопитающих включают фруктовых летучих мышей и серобрюхую ночную обезьяну , также известную как совиная обезьяна: [18]
«Обезьяны-совы плодоядны и дополняют свой рацион цветами, насекомыми, нектаром и листьями (Райт 1989; 1994). Они предпочитают маленькие спелые фрукты, когда они доступны, и, чтобы найти их, они кормятся на деревьях с большой кроной (больше, чем десять метров [32,8 фута]) (Райт 1986). Сезонная доступность фруктов варьируется в зависимости от среды обитания. Виды Aotus в тропических лесах едят больше фруктов в течение года, поскольку они более доступны по сравнению с сухими лесами, где фрукты ограничены в засушливый сезон. а совы-обезьяны больше зависят от листьев». [18]
Некоторые виды рыб плодоядны, например тамбаки . [19]
Поскольку распространение семян позволяет видам растений расселяться по другим территориям, исчезновение плодоядных может изменить растительные сообщества и привести к локальной утрате отдельных видов растений. Поскольку распространение семян плодоядных животных очень важно в тропиках, многие исследователи изучили исчезновение плодоядных животных и связали это с изменением динамики популяций растений. В нескольких исследованиях было отмечено, что даже потеря только крупных плодоядных животных, таких как обезьяны, может иметь отрицательный эффект, поскольку они ответственны за определенные типы распространения семян на большие расстояния, которые не наблюдаются у других типов плодоядных животных, таких как птицы. [4] Однако виды растений, семена которых разносятся животными, могут быть менее уязвимы к фрагментации, чем другие виды растений. [20] Плодоядные животные также могут извлечь выгоду из вторжения экзотических видов, производящих фрукты, и могут быть переносчиками экзотических инвазий, распространяя чужеродные семена. [21] Следовательно, антропогенная утрата и изменение среды обитания может отрицательно повлиять на некоторые виды плодоядных животных, но принести пользу другим. [ нужна цитата ]