Выбраковка — это процесс отделения организмов от группы в соответствии с желаемыми или нежелательными характеристиками. В животноводстве это удаление или отделение животных от племенного стада на основе определенного признака. Это делается для преувеличения желаемых характеристик или удаления нежелательных характеристик путем изменения генетического состава популяции. Для скота и диких животных выбраковка часто означает убийство удаленных животных на основе их характеристик, таких как пол или видовая принадлежность, или как средство предотвращения передачи инфекционных заболеваний .
В случае с фруктами и овощами выбраковка представляет собой сортировку или разделение свежего урожая на товарные партии, а нетоварные партии выбрасываются или направляются на пищевую или непищевую переработку. Обычно это происходит в пунктах сбора, расположенных на фермах или поблизости от них.
Слово cull происходит от латинского глагола colligere , что означает «собирать». Термин может применяться в широком смысле для обозначения разделения коллекции на две группы: одна будет сохранена, а другая будет отклонена. Отбраковка — это набор элементов, отклоненных в процессе отбора. Процесс отбора повторяется до тех пор, пока выбранная группа не достигнет нужного размера и желаемой последовательности.
Выбраковка — это:
... отбраковка или удаление неполноценных особей из разведения. Акт селективного разведения. В практике разведения породистых кошек это относится к практике стерилизации или кастрации котенка или кошки, которые не соответствуют выставочному стандарту (или другому стандарту, применяемому для этой породы). Ни в коем случае выбраковка, используемая ответственными заводчиками, не означает убийство здоровых котят или кошек, если они не соответствуют применимому стандарту.
— Генетика Робинсона для заводчиков кошек и ветеринаров , четвертое издание [1]
При разведении породистых животных, как желательные, так и нежелательные черты учитываются при выборе животных, которых следует оставить для разведения, а которых разместить в качестве домашних животных. Процесс выбраковки начинается с изучения стандарта телосложения животного и часто включает дополнительные качества, такие как здоровье, выносливость, темперамент, предпочтение окраса и т. д. Заводчик учитывает все факторы, представляя свой идеал для породы или цель своей программы разведения. Исходя из этого видения, делается выбор в отношении того, какие животные при разведении имеют наилучшие шансы произвести идеал для породы. [2]
Заводчики породистых животных отбраковывают животных по многим критериям. Первым критерием отбраковки всегда должно быть здоровье и крепость. Второстепенными по отношению к здоровью следует считать темперамент и телосложение животного. Процесс фильтрации заканчивается личными эстетическими предпочтениями заводчика по рисунку, цвету и т. д.
Метод тандема — это форма селективного разведения, при которой селекционер обращается к одной характеристике животного за раз, таким образом выбирая только животных, которые измеряются выше определенного порога для этой конкретной характеристики, сохраняя при этом другие характеристики постоянными. Как только этот уровень качества по одной характеристике будет достигнут, селекционер сосредоточится на второй характеристике и выбракует на основе этого качества. [2] При методе тандема минимальный уровень качества устанавливается для важных характеристик, которые селекционер хочет оставить постоянными. Селекционер фокусируется на улучшении одной конкретной характеристики, не теряя качества других. Селекционер будет повышать порог отбора по этой характеристике с каждым последующим поколением потомства, тем самым обеспечивая улучшение этой единственной характеристики своей программы разведения.
Например, заводчик, который доволен длиной морды, формой морды и расположением глаз у племенного поголовья, но желает улучшить форму глаз у полученного потомства, может определить минимальный уровень улучшения формы глаз, необходимый для того, чтобы потомство было возвращено в программу разведения. Сначала потомство оценивается по существующим пороговым значениям качества для длины морды, формы морды и расположения глаз, а дополнительным критерием является улучшение формы глаз. Любое животное, которое не соответствует этому уровню улучшения формы глаз при сохранении других качеств, выбраковывается из программы разведения; то есть это животное не используется для разведения, а вместо этого кастрируется и помещается в дом для домашних животных.
Независимые уровни — это метод, при котором любое животное, которое не достигает заданного стандарта по любой отдельной характеристике, не используется в программе разведения. С каждым последующим спариванием пороговые критерии отбраковки повышаются, тем самым улучшая породу с каждым последующим поколением. [2]
Этот метод измеряет несколько характеристик одновременно. Если потомство не достигнет желаемого качества по любой из измеряемых характеристик, оно не будет использоваться в программе разведения независимо от уровня совершенства других характеристик. С каждым последующим поколением потомства минимальное качество каждой характеристики повышается, тем самым обеспечивая улучшение этих характеристик.
Например, заводчик имеет представление о том, какие минимальные требования к длине морды, форме морды, расположению глаз и форме глаз он стремится достичь в процессе разведения. Заводчик определит, каким будет минимально приемлемое качество для каждого из этих признаков, чтобы потомство было возвращено в его программу разведения. Любое животное, которое не соответствует порогу качества по любому из этих критериев, выбраковывается из программы разведения.
Метод общей оценки — это метод отбора, при котором заводчик оценивает и выбирает племенное поголовье на основе взвешенной таблицы характеристик. Заводчик выбирает качества, которые для него наиболее важны, и присваивает им вес. Веса всех признаков должны в сумме составлять 100. При оценке особи для отбора заводчик измеряет признаки по шкале от 1 до 10, где 10 — наиболее желательное выражение, а 1 — самое низкое. Затем баллы умножаются на их вес и суммируются, чтобы получить общий балл. Особи, которые не соответствуют пороговому значению, отбраковываются (или удаляются) из программы разведения. Общий балл дает заводчику возможность оценить несколько признаков у животного одновременно. [2]
Метод общей оценки является наиболее гибким из трех. Он позволяет взвешенно улучшать несколько характеристик. Он позволяет селекционеру добиться значительных успехов в одном аспекте, в то время как другие аспекты будут умеренными или меньшими.
Например, заводчик готов сделать небольшое улучшение длины и формы морды, чтобы получить умеренный прирост в улучшении расположения глаз и более существенное улучшение формы глаз. Предположим, заводчик решает, что он хотел бы увидеть 40% улучшение формы глаз, 30% улучшение расположения глаз и 15% улучшение как длины, так и формы морды. Заводчик оценивает эти характеристики по шкале от 1 до 10 и умножает на вес. Формула будет выглядеть примерно так: 15 (длина морды) + 15 (форма морды) + 30 (расположение глаз) + 40 (форма глаз) = общий балл для этого животного. Заводчик определяет наименьший приемлемый общий балл для животного, которое будет возвращено в его программу разведения. Животные, которые не соответствуют этому минимальному общему баллу, отбраковываются из программы разведения.
Домашний скот, выращенный для производства мяса или молока, может быть забит фермерами. Животные, не отобранные для разведения, продаются, убиваются или отправляются на бойню .
Критерии выбраковки скота и продуктивных животных могут быть основаны на популяции или производстве (молоко или яйца). В домашней или фермерской ситуации процесс выбраковки включает в себя отбор и продажу излишков скота. Отбор может проводиться для улучшения племенного поголовья, например, для улучшения производства яиц или молока, или просто для контроля популяции группы для сохранения окружающей среды и вида. Для того чтобы увеличить частоту предпочтительных фенотипов , сельскохозяйственные методы обычно включают использование наиболее продуктивных животных в качестве племенного поголовья. [3]
В случае с молочным скотом выбраковка может осуществляться путем осеменения коров, считающихся низшими, спермой мясных пород и продажи полученного потомства для производства мяса. [4]
Примерно половина цыплят яичных кур — самцы, которые вырастут и станут петухами. Эти особи малопригодны для промышленного производства яиц, поскольку они не несут яиц, поэтому большинство самцов убивают вскоре после вылупления. [5]
Убой сельскохозяйственных животных считается необходимой практикой для предотвращения распространения опасных и смертельных заболеваний, таких как ящур , птичий грипп , вирус гриппа А подтипа H5N1 и губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота («коровье бешенство»). [6] [7] [8]
В Соединенных Штатах лицензии на охоту и сезоны охоты являются средством, с помощью которого популяция дичи поддерживается. Каждый сезон охотнику разрешается убивать определенное количество диких животных, определяемое как видом, так и полом. Если популяция имеет избыток самок, охотникам разрешается отбирать больше самок в течение этого сезона охоты. Если популяция ниже желаемой, охотникам может быть запрещено охотиться на этот конкретный вид или разрешается охотиться только на ограниченное количество самцов. [9]
Популяции диких животных, таких как лось, могут быть неофициально уничтожены, если они начинают чрезмерно поедать зимнюю пищу, предназначенную для стад домашнего скота. В таких случаях фермер сообщает охотникам, что они могут охотиться на их территории, чтобы проредить дикое стадо до контролируемого уровня. Эти усилия направлены на противодействие чрезмерному истощению запасов зимнего корма. [10] Другие случаи управляемого уничтожения включают продление срока действия дополнительных лицензий на охоту или включение дополнительных «специальных сезонов охоты» во время суровых зим или периодов перенаселения, регулируемых государственными рыбными и охотничьими агентствами. [11]
Отстрел для контроля популяции распространен в управлении дикой природой, особенно на африканских фермах и в австралийских национальных парках. В случае очень крупных животных, таких как слоны , часто преследуются взрослые особи. Их осиротевшие детеныши, которых легко поймать и перевезти, затем перемещаются в другие заповедники. Отстрел является спорным во многих африканских странах, но в последние годы было рекомендовано повторное введение этой практики для использования в Национальном парке Крюгера в Южной Африке , где наблюдался всплеск популяции слонов с тех пор, как отстрел был запрещен в 1995 году . [12]
Выбраковка действует как мощная сила отбора и, следовательно, может влиять на генетику популяции вида. Например, выбраковка на основе определенных признаков, таких как размер, может усилить направленный отбор и удалить эти признаки из популяции. Это может иметь долгосрочные последствия для генетического разнообразия популяции. [3]
Однако отбраковка может действовать как селекционная сила, намеренно применяемая людьми для противодействия селекционной силе трофейной охоты . Охота обычно усиливает отбор в сторону неблагоприятных фенотипических признаков из-за сильного охотничьего уклона на определенные признаки, такие как большой размер рогов. Отбраковка «низкокачественных» признаков может противодействовать этой силе. [13]
Защитники прав животных утверждают, что убийство животных по любой причине (включая охоту) жестоко и неэтично. [14] [15]
Некоторые виды птиц уничтожаются, когда их популяции влияют на человеческую собственность, бизнес или рекреационную деятельность, нарушают или изменяют среду обитания или иным образом влияют на виды, находящиеся под угрозой сохранения. Бакланов уничтожают во многих странах из-за их влияния на коммерческое и любительское рыболовство и изменение среды обитания для гнездования и отложения гуано . Их уничтожают путем отстрела и обмазывания яиц маслом. Другим примером является отстрел серебристых чаек с целью защиты птенцов уязвимого ходулочника на временных внутренних соленых озерах в Южной Австралии. Чаек убивали с помощью хлеба, сдобренного наркотическим веществом. [16] В австралийских штатах Тасмания и Южная Австралия гусей-капских пустынных гусей уничтожают, чтобы ограничить ущерб урожаю и загрязнение водопоев. [17] Гуси-капские пустынные гуси остаются одними из самых редких гусей в мире, хотя большая часть их среды обитания в настоящее время считается безопасной. [18]
.jpg/1280px-NZ_Fur_Seal_-_1231_2013_002_(14184250871).jpg)
В Южной Австралии восстановление популяции новозеландских морских котиков ( Arctocephalus forsteri ) после сильного истощения из-за тюленей в 1800-х годах привело к конфликту с рыболовной промышленностью. Это побудило членов парламента призвать к уничтожению тюленей в Южной Австралии . [19] Правительство штата продолжает сопротивляться давлению [20] , и по состоянию на июль 2015 года животные остаются под защитой как морские млекопитающие в соответствии с Законом штата о национальных парках и дикой природе 1972 года . [21]
По состоянию на 2018 год отстрел акул происходит в четырех местах [обновлять]: Новый Южный Уэльс , Квинсленд , Квазулу-Натал и Реюньон . [22] [23] [24] В период с 1950 по 2008 год в сетях Нового Южного Уэльса было убито 352 тигровых акулы и 577 больших белых акул. За этот же период в сетях было поймано и убито в общей сложности 15 135 морских животных, включая китов, черепах, скатов, дельфинов и дюгоней. [22] С 2001 по 2018 год в Квинсленде на смертельных барабанных линиях было убито в общей сложности 10 480 акул . [25] За 30-летний период до начала 2017 года в рамках программы по уничтожению акул в Квазулу-Натале было убито более 33 000 акул — за тот же 30-летний период было убито 2 211 черепах, 8 448 скатов и 2 310 дельфинов. [23] Власти Реюньона убивают около 100 акул в год. [24] Все эти отстрелы подверглись критике со стороны экологов, которые утверждают, что уничтожение акул наносит вред морской экосистеме . [22] [26] [27]
В 2014 году правительство штата Западная Австралия ввело спорную политику , которая стала известна как отстрел акул Западной Австралии . [28] Крючки с наживкой, известные как барабанные линии, должны были устанавливаться в течение нескольких последовательных летних сезонов, чтобы ловить и убивать в противном случае защищенных больших белых акул . Целью политики была защита пользователей морской среды от фатальных нападений акул. Тысячи людей протестовали против ее реализации, утверждая, что она была неизбирательной, бесчеловечной и противоречила научным рекомендациям, которые правительство ранее получало. [29] Сезонная установка барабанных линий была прекращена в сентябре 2014 года после того, как программа не смогла поймать ни одной большой белой акулы, вместо этого поймали 172 других пластиножаберных , в основном тигровых акул . [30]
Белохвостые олени ( Odocoileus virginianus ) стали проблемой в пригородах по всей территории Соединенных Штатов из-за значительного увеличения популяции. [31] Считается, что это вызвано в основном истреблением большинства их основных хищников в этих районах. [32] В ответ на этот бум популяции были приняты различные подходы к управлению, чтобы сократить их численность, в основном в форме выбраковки. [31] [33] Выбраковка оленей часто сопровождается изъятием с помощью ограждения, а также введением контрацептивов. [34]
Эффективность этих отстрелов оленей обсуждалась и часто критиковалась как временное решение более масштабной проблемы перенаселения оленей, и утверждалось, что использование отстрела увеличит плодовитость оставшихся оленей за счет снижения конкуренции. [35] Сторонники отстрела утверждают, что его можно использовать для борьбы с давлением отбора , которое накладывается охотой, что приводит к уменьшению размеров рогов и тела оленей. [3] Сторонники отстрела рекомендуют, чтобы он не был случайным и активно отбирал особей меньшего размера и самцов с меньшими рогами, в частности «самцов-пуговиц» или самцов только с шипами на рогах в первый год жизни, а не с раздвоенными рогами. [36] [37]
Отстрел оленей также может иметь преимущества в виде профилактики заболеваний [38] , а в местах, где белохвостый олень является инвазивным видом, например, в Новой Зеландии, отстрел оленей приносит дополнительные преимущества местным видам. [34] Заболевания являются факторами, зависящими от плотности , и снижение плотности популяций оленей из-за отстрела приводит к тому, что такие заболевания, как хроническая изнуряющая болезнь и болезнь Лайма , распространяются менее быстро и эффективно. [38]
Многие зоопарки участвуют в международной программе разведения для поддержания генетически жизнеспособной популяции и предотвращения инбридинга. [39] Животные, которые больше не могут вносить вклад в программу разведения, считаются менее желательными и часто заменяются более желательными особями. [40] Если животное является лишним для потребностей зоопарка, а место в другом зоопарке не может быть найдено, животное может быть убито. В 2014 году отстрел молодого, здорового жирафа Мариуса вызвал международную общественную полемику. [41]
Зоопарки иногда считают самок более желанными, чем самцов. [42] Одна из причин этого заключается в том, что, хотя отдельные самцы могут способствовать рождению большого количества детенышей за короткий промежуток времени, самки рожают лишь несколько детенышей и остаются беременными в течение относительно длительного периода времени. Это позволяет содержать много самок всего с одним или двумя самцами, но не наоборот. Другая причина заключается в том, что рождение некоторых видов животных повышает общественный интерес к зоопарку.
Закон Германии о защите животных 1972 года гласит, что животные в зоопарках не могут быть забиты без проверки официальными ветеринарными институтами земельного округа или федеральной земли . [43]
В Великобритании нет общего запрета на эвтаназию животных , которая допускается, когда перенаселенность ставит под угрозу благополучие животных. [44]
Яак Панксепп , американский нейробиолог, приходит к выводу, что и у животных, и у людей мозг запрограммирован на то, чтобы чувствовать эмоции, и что животные обладают способностью испытывать удовольствие и счастье от своей жизни. [45]
Отстрел подвергался критике с точки зрения прав животных как проявление видового неравенства — утверждалось, что убийство животных по любой причине жестоко и неэтично, и что животные имеют право на жизнь. [14] [15]
Некоторые утверждают, что отстрел необходим, когда биоразнообразие находится под угрозой. [46] Однако аргумент о защите биоразнообразия был подвергнут сомнению некоторыми защитниками прав животных, которые указывают, что животное, которое больше всего угрожает и наносит ущерб биоразнообразию, — это человечество, поэтому, если мы не готовы отстреливать свой собственный вид, мы не можем морально оправдать отстрел другого вида. [47] [48]
Существуют нелетальные альтернативы, которые все еще могут считаться отстрелом и служат той же цели сокращения численности популяции и отбора желаемых признаков без убийства существующих членов популяции. Эти методы включают использование диких контрацептивов и репродуктивных ингибиторов. Используя такие методы, численность популяции можно сократить более постепенно и потенциально более гуманным образом, чем путем прямых действий по летальному отстрелу.
В настоящее время контрацептивы для диких животных в основном находятся в экспериментальной фазе и включают такие продукты, как Gonacon , адъювантная вакцина, которая доставляет высокую дозу конкурирующего лиганда гормона GnRH самкам млекопитающих (например, белохвостому оленю). Комплекс, образованный GnRH и молекулой Gonacon, способствует выработке антител против собственного GnRH животного, которые сами образуют комплекс с GnRH. Это способствует более длительному действию препарата (а именно, снижению активного/несвязанного GnRH в организме животного). [49] Хотя эндокринология, лежащая в основе Gonacon, надежна, необходимость в нескольких пожизненных дозах для полной эффективности делает его менее гарантированным и менее постоянным решением для диких животных, чем летальные отбраковки. Даже среди домашних животных в контролируемых условиях Gonacon не может гарантировать 100%-ное снижение частоты беременностей. [50]
Репродуктивные ингибиторы не должны действовать на родительских особей напрямую, вместо этого они повреждают репродуктивные процессы и/или развитие потомства, чтобы уменьшить количество жизнеспособного потомства на пару спаривания. Одно из таких соединений, называемое никарбазин, было сформулировано в виде приманки для потребления канадскими казарками и повреждает формирование яичного желтка, чтобы снизить жизнеспособность кладок, не нанося вреда взрослым гусям. [51]
{{cite web}}: CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )