Человеческая плацентофагия , или потребление плаценты , определяется как «проглатывание человеческой плаценты после родов в любое время и любым человеком, как в сырой, так и в измененной (например, приготовленной, сушеной, погруженной в жидкость) форме». [1] Хотя существует несколько анекдотов о том, что разные культуры практикуют плацентофагию в разных контекстах, материнская плацентофагия началась в США в 1970-х годах, практически без каких-либо свидетельств ее практики в какой-либо традиционной или исторической культуре. [2] Акушерки и сторонники альтернативного здравоохранения в США являются основными группами, поощряющими послеродовую материнскую плацентофагию. [1]
Материнская плацентофагия имеет небольшое количество последователей в западных культурах, [3] которым способствуют такие знаменитости, как Дженьюари Джонс . [4] Плацента имеет высокое содержание белка, железа и питательных веществ, но существуют неубедительные научные данные о какой-либо пользе ее потребления для здоровья. [5] Риски человеческой плацентофагии также до сих пор неясны, [6] но был один подтвержденный случай, когда ребенок нуждался в госпитализации из-за заражения крови стрептококком группы B , связанного с употреблением его матерью капсул плаценты. [7]
Плацентофагию можно разделить на две категории: материнскую плацентофагию и нематеринскую плацентофагию.
Материнская плацентофагия определяется как «проглатывание матерью собственной плаценты после родов в любой форме и в любое время». [1] Из более чем 4000 видов плацентарных млекопитающих большинство, включая травоядных, регулярно занимаются материнской плацентофагией, которая считается инстинктом, позволяющим скрыть любые следы родов от хищников в дикой природе. Исключением из плацентофагии являются в основном люди , ластоногие , китообразные и верблюды . [1]
Нематеринская плацентофагия определяется как «проглатывание плаценты любым человеком, кроме матери, в любое время». [1] Такие случаи плацентофагии объясняются следующим: переходом к плотоядности во время родов , специфическим голодом и общим голодом. У большинства млекопитающих плацента потребляется матерью после родов. Исторически сложилось так, что люди чаще потребляют плаценту другой женщины при особых обстоятельствах. [1]
В выпуске Бюллетеня Нью-Йоркской медицинской академии 1979 года статья Уильяма Обера «Заметки о плацентофагии» оценивает возможность того, что некоторые древние культуры, практиковавшие человеческие жертвоприношения, могли также практиковать человеческую плацентофагию, включая египтян , тасов , бадарийцев, амратцев, Герзейцы, Семеняне. [8] Однако опрос 179 обществ, проведенный в 2010 году, показал, что ни одно из них не практикует плацентофагию регулярно. [1] Исследование 2007 года также показало, что плацентофагия никогда не описывалась как культурно-нормативная практика ни в одном историческом источнике. [9]
Плацентофагия могла произойти во время осады Иерусалима (587 г. до н. э.) из-за чрезмерного голода, который пережили иудеи, по мнению ученого Джека Майлза в его книге «Бог: биография», получившей Пулитцеровскую премию . [10] Майлз утверждает, что проклятие во Второзаконии 28:56–57, написанное в форме пророчества , слишком яркое, чтобы автор стихов не видел его лично.
С точки зрения эволюции кажется, что человеческий вид, должно быть, прекратил практиковать материнскую плацентофагию на довольно ранней стадии, поскольку нет никаких доказательств того, что она когда-либо была распространена. Одна из гипотез, которая была предложена, заключается в том, что дым дров вызывал накопление токсинов окружающей среды в плаценте, что приводило к вредным последствиям для здоровья доисторических матерей, которые оставались рядом с общественным очагом и ели свои плаценты. Однако прямых доказательств табу на плацентофагию в человеческих мифах нет. Отход от плацентофагии мог произойти более чем за миллион лет до настоящего времени . [11]
Человеческая плацента традиционно использовалась в китайской медицине , хотя мать не идентифицируется как получатель этого лечения. [1] В китайском медицинском тексте шестнадцатого века, «Сборнике Материи Медика» , в разделе, посвященном медицинскому использованию плаценты, говорится, что «когда у женщины в Люцю рождается ребенок, плаценту едят», и что в Баги, «Плацента мальчика специально готовится и употребляется в пищу членами семьи и родственниками матери». [1] Другой китайский медицинский текст, Большая Фармакопея 1596 года, рекомендует смешивать плацентарную ткань с грудным молоком, чтобы помочь преодолеть последствия истощения Ци. [8] Высушенную измельченную плаценту смешивали с тремя чашками молока с вином, чтобы приготовить эликсир связанной судьбы. [8] Эликсир нагревали на солнечном свете, а затем принимали в качестве лечения. [8] Неизвестно, насколько традиционным было это лекарство и как давно оно появилось. [8]
На Ямайке кусочки плацентарных оболочек добавляли в чай младенцам, чтобы предотвратить судороги, вызванные привидениями. [8] В Древнем Египте кусочки плаценты также замачивали в молоке и кормили младенцем для проверки детской смертности . [12]
Чага Танганьики помещают плаценту в сосуд на два месяца для высыхания . После высыхания его перемалывают в муку, из которой варят кашу. Кашу подают пожилым женщинам семьи как способ сохранить жизнь ребенка. [8]
В Центральной Индии женщины племени Кол едят плаценту, чтобы улучшить репродуктивную функцию. Считается, что употребление плаценты бездетной женщиной «может рассеять влияние, которое делает ее бесплодной». [8]
Куртачи с Соломоновых Островов смешивали плаценту с запасом матери известкового порошка для жевания с орехом арека . [8]
В регионе Маремма в Италии когда-то было обычным добавлять кусочки плаценты в пищу молодой матери без ее ведома, чтобы способствовать здоровому притоку молока. [13] [14]
Верования, лежащие в основе практики потребления плаценты, частично или полностью, обычно отражают признание огромной работы этого органа для ребенка внутриутробного развития, служащего его «защитником» и обеспечивающего важные жизненно важные функции для ребенка до рождения. Плаценту можно рассматривать как Древо Жизни, как генетического «близнеца» плода, ангела, и причины проглатывания плаценты могут отражать как духовные убеждения, так и прагматические убеждения, перечисленные выше. [15] Традиционная практика почитания и почитания плаценты, не включающая употребление в пищу, может включать захоронение плаценты, как, например, в Саудовской Аравии. [16] Такие традиции отражают практику родов у человека, при которой пуповину можно не перерезать, пока она еще пульсирует, чтобы избежать кровопотери и заражения, и могут включать практики, которые сохраняют плацентарную связь до тех пор, пока она не родится и ребенок уже не родится. уход.
Современная практика плацентофагии встречается редко, поскольку большинство современных человеческих культур не поощряют ее употребление. [1] Однако плацентофагия привлекла внимание популярной культуры в 2012 году, когда американская актриса Дженьюэри Джонс заявила, что поедание плаценты помогло ей вернуться к работе на съемках «Безумцев» всего через шесть недель. [4]
Случаи плацентофагии были зарегистрированы среди некоторых современных культур. В 1960-е годы «вьетнамские медсестры и акушерки китайского и тайского происхождения потребляли плаценты своих молодых, здоровых пациентов» по неустановленным причинам, как сообщил чехословацкий медицинский работник в Больнице чехословацко-вьетнамской дружбы в 1960-х годах. Хайфон . [1] Перед употреблением в пищу плаценты очищали от перепончатых частей и обжаривали с луком. [8]
В ходе более недавнего кросс-культурного этнографического исследования, проведенного исследователями из Университета Невады в Лас-Вегасе, были обследованы 179 современных человеческих обществ и выявлена только одна культура ( чикано , или мексикано-американская), в которой упоминалась практика материнской плацентофагии. [1] В этом отчете, посвященном акушерству чикано и англо в Сан-Антонио, штат Техас, говорится: «О приготовлении и употреблении в пищу части плаценты... сообщили несколько акушерок. Сообщалось, что одна англоязычная мать... поджарила плаценту. плацента». [1] Однако этот пример не может свидетельствовать о каких-либо более крупных культурных тенденциях, поскольку в культуре чикано не было обнаружено никаких других записей о плацентофагии. В этом же исследовании также зафиксировано три случая нематеринской плацентофагии:
В последующем исследовании к исследователям UNLV присоединились коллеги из Университета Южной Флориды и опросили женщин, которые ранее занимались материнской плацентофагией. Из 189 опрошенных женщин с плацентофагией исследователи обнаружили, что 95 процентов участников имели «положительный» или «очень положительный» субъективный опыт от употребления в пищу собственной плаценты, ссылаясь на убеждения об «улучшении настроения», «повышении энергии» и «улучшении лактации». . [17] [18] Сами авторы, однако, заявляют, что «чрезвычайно мало исследований было проведено для оценки этих утверждений и не было проведено систематического анализа для оценки опыта женщин, которые участвуют в таком поведении». В Соединенных Штатах до 30% женщин, планировавших внебольничные роды, могут потреблять плаценту, часто ссылаясь на то, что причиной этого является стремление избежать послеродовой депрессии. [19]
Недавние примеры плацентофагии в популярных средствах массовой информации включают статьи журнала Time Magazine «После родов: что на ужин» [20] и статью USA Today «Проглатывание плаценты: полезно ли это для молодых мам?» [21]
Во время беременности женщины часто испытывают дефицит железа, поскольку железо транспортируется через плаценту к плоду. [22] Поскольку известно, что низкий уровень железа отрицательно влияет на настроение, исследователи изучают возможную связь между уровнем железа и PPD. [22] Сторонники плацентофагии утверждают, что плацента является отличным источником пищевого железа и, следовательно, может улучшить послеродовой статус железа у матери. Однако недавнее рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование, проведенное исследователями из UNLV, показало, что употребление общепринятой рекомендуемой суточной дозы инкапсулированной плаценты (приблизительно 3000 мг в день) обеспечивает лишь около четверти рекомендуемой суточной нормы железа для организма. кормящая женщина. Исследование не выявило различий в статусе железа у матери в течение трехнедельного послеродового периода между женщинами, потреблявшими 3300 мг/день приготовленной инкапсулированной плаценты, и участниками исследования, принимавшими говяжье «плацебо». [23]
Во многих регионах можно найти специалистов по инкапсуляции плаценты, которые профессионально подготовят плаценту к употреблению. Кроме того, многие онлайн-источники альтернативного здравоохранения дают инструкции по его индивидуальному приготовлению. Одним из распространенных методов приготовления является инкапсуляция. Процесс капсулирования может осуществляться одним из двух способов: на пару или в сыром виде. При пропаренном капсулировании плаценту осторожно пропаривают различными травами (имбирем, лимоном, ладаном, миррой и др.), затем полностью обезвоживают, измельчают в мелкий порошок и помещают в капсулы. Сырой метод не предполагает предварительного пропаривания. Плаценту полностью обезвоживают, затем измельчают и помещают в капсулы. [24]
Многие исследователи по-прежнему скептически относятся к тому, имеет ли практика плацентофагии ценность для человека. Обзор последних 64 лет исследований плацентофагии, проведенный в 2015 году, показал, что, хотя меньшинство женщин в западных странах воспринимают плацентофагию как средство снижения риска послеродовой депрессии и ускорения выздоровления, на самом деле нет никаких доказательств того, что это действительно так. [6] В том же исследовании также были обнаружены неубедительные доказательства того, что плацентофагия имела какую-либо пользу для облегчения сокращения матки, возобновления нормального циклического цикла эстрогена и выработки молока. Кроме того, авторы заявили, что риски плацентофагии также требуют дальнейшего изучения. Исследователь, который ранее изучал, почему животные едят свои плаценты, заявил в 2007 году, что «люди могут верить во что хотят, но не существует исследований, подтверждающих утверждения о пользе для человека. Процесс приготовления разрушит весь белок и гормоны. Высушивание или замораживание это разрушило бы другие вещи». [21] Исследователи UNLV обнаружили, что некоторые необходимые питательные вещества и стероидные гормоны остались в человеческой плаценте, которая была приготовлена и обработана для инкапсуляции и потребления. [25] [26]
Хотя человеческая плацентофагия влечет за собой потребление человеческой ткани человеком или людьми, ее статус каннибализма обсуждается. [27] [28]
Отвратительный образ женщины, борющейся с мужем и детьми из-за того, кто съест ее послед, — это именно та невообразимая подробность, которую может дать писателю только реальный опыт.
{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
Рагу из плаценты в подпроекте Wikibooks Cookbook