stringtranslate.com

Пчеловод

Пчеловод держит расплод в Нижней Саксонии , Германия.
Коммерческий пчеловод, работающий на пасеке

Пчеловод — это человек, который держит медоносных пчел , эта профессия известна как пчеловодство .

Пчеловодов еще называют медоносцами , пчеловодами или, реже, пчеловодами [1] (оба от латинского apis — пчела ; ср. пасека ). Термин «пчеловод» относится к человеку, который держит медоносных пчел в ульях , ящиках или других емкостях. Пчеловод не управляет существами. Пчеловод владеет ульями или ящиками и сопутствующим оборудованием. Пчелы могут свободно добывать корм или уходить ( роиться ) по своему желанию. Пчелы обычно возвращаются в улей пчеловода, поскольку улей представляет собой чистый, темный и защищенный дом.

Цели пчеловодства

Ценность медоносных пчел

Медоносные пчелы производят такие товары, как мед , пчелиный воск , пыльцу , прополис и маточное молочко . [2] Некоторые пчеловоды также выращивают маток и других пчел для продажи другим фермерам и для удовлетворения научного любопытства. Пчеловоды также используют медоносных пчел для оказания услуг по опылению производителям фруктов и овощей. Многие люди держат пчел в качестве хобби. Другие делают это ради дохода либо в качестве подработки к другой работе, либо в качестве коммерческого оператора. Эти факторы влияют на количество семей, которые содержит пчеловод.

Товар

Пчеловоды Северной Македонии , начало 20 века.

Пчеловоды могут производить товары (сельскохозяйственную продукцию) для продажи. Мед – самый ценный товар, продаваемый пчеловодами. Пчеловоды-производители меда стараются поддерживать пчелиные семьи максимальной численности в районах с плотными источниками нектара. Они производят и продают жидкий мед , а иногда и соты . Пчеловоды могут продавать свою продукцию в розницу, самостоятельно или через коммерческих упаковщиков и дистрибьюторов. Пчелиный воск , пыльца , маточное молочко и прополис также могут быть значительными источниками дохода . Тайваньские пчеловоды, например, экспортируют тонны маточного молочка, высокопитательной пищевой добавки , которой кормят пчелиных маток. Современные пчеловоды редко держат медоносных пчел исключительно для производства пчелиного воска. Пчелиный воск собирают вместе с медом и ректифицируют для продажи.

Опыление

Некоторые пчеловоды предоставляют услуги по опылению другим фермерам. Эти пчеловоды могут не производить мед на продажу. Пчеловоды, занимающиеся опылением, перемещают огромное количество ульев медоносных пчел по ночам, чтобы у фруктов и овощей было достаточно насекомых-опылителей для достижения максимального уровня производства. В 2016 году на миндаль пришлось 86% всех расходов США на услуги опыления. [3] За услуги по поддержанию сильных семей пчел и их выращиванию таких культур, как миндаль, яблоки, вишня, черника, дыни и кабачки, этим пчеловодам обычно платят денежную плату.

Разведение королев

Заводчики маток — это пчеловоды-специалисты, которые выращивают пчелиных маток для других пчеловодов. Селекционеры поддерживают отборное поголовье с превосходными качествами и стремятся выращивать пчел в географических регионах ранней весной. Эти пчеловоды также могут предоставлять дополнительных пчел пчеловодам (производителям меда, опылителям или пчеловодам-любителям), которые хотят начать новую деятельность или расширить свои фермы. Заводчики маток используют наборы Jenter для быстрого и эффективного производства большого количества пчелиных маток.

Классификации пчеловодов

Пчеловоды-хобби

Два пчеловода в Корнуолле, Великобритания, проверяют свои ульи и используют коптильню .

Большинство пчеловодов занимаются пчеловодством-любителем . [4] Эти люди обычно работают или владеют лишь несколькими ульями. Их главная привлекательность — интерес к экологии и естествознанию. Мед — побочный продукт этого хобби. Поскольку для создания небольшой пасеки обычно требуются значительные инвестиции и десятки часов работы с ульями и медовым оборудованием, хобби- пчеловодство редко бывает прибыльным за пределами Европы, где нехватка органических продуктов пчеловодства иногда вызывает высокий спрос на мед, произведенный в частном порядке. [ нужна цитата ]

Пчеловодство как хобби/карьера — это занятие для людей, которые хотят иметь собственные ульи. Пчеловоды получают прибыль от продажи меда, сот и воска. Мед пользуется большим спросом; По данным (час новостей KBC), мед стоит больше, чем нефть. [5] В целом, пчеловодство может не только дать людям возможность заработать дополнительные деньги, но и принести пользу окружающей среде благодаря эффективному перекрестному опылению. [6] Однако открытие пчеловодческого бизнеса требует определенных затрат. Первоначальные инвестиции являются дорогостоящими, поскольку обычно прибыль первого года используется для погашения первоначальных инвестиций. Прибыль следует ожидать только после второго или третьего года. [7] Люди, которые заинтересованы в установке ульев на своем заднем дворе, должны также учитывать юридический аспект этой практики, поскольку в разных городах действуют разные законы относительно использования ульев. [8]

Побочные пчеловоды

Побочный пчеловод пытается получить прибыль от содержания пчел, но полагается на другой источник дохода. Sideliners могут содержать до 300 пчелиных семей, производя 10–20 тонн меда на сумму в десятки тысяч долларов США каждый год.

Коммерческие пчеловоды

Коммерческие пчеловоды контролируют сотни или тысячи пчелиных семей. Самые обширные владеют и управляют до 50 000 пчелиных семей и производят миллионы фунтов меда. Первым крупным коммерческим пчеловодом был Петр Прокопович из Украины , у которого в начале 19 века было 6600 семей. [9] Мозес Куинби был первым коммерческим пчеловодом в США, у которого к 1840-м годам было 1200 пчелиных семей. Позже (1960-1970-е годы) у Джима Пауэрса из Айдахо, США, было 30 000 ульев, производящих мед. [10] Компания Miel Carlota, управляемая партнерами Артуро Вульфратом и Хуаном Спеком из Мексики, управляла не менее 50 000 ульями медоносных пчел с 1920 по 1960 год. [11] Сегодня Adee Honey Farm в Южной Дакоте , США (80 000 семей) и Comvita в Нью-Йорке Зеландия (более 30 000 колоний) входит в число крупнейших в мире предприятий пчеловодства. Во всем мире коммерческие пчеловоды составляют около 5% особей, имеющих пчел, но производят около 60% мирового урожая меда. [ нужна цитата ] Коммерческое пчеловодство находится на подъеме, особенно на рынках с высокой стоимостью, таких как опыление в Северной Америке и производство меда (особенно меда Манука ) в Новой Зеландии.

Известные пчеловоды

С тех пор как Петр Прокопович стал первым крупным коммерческим пчеловодом, на его пути были люди, которые внесли свой вклад в успех разведения медоносных пчел. От изучения генетики до написания известных романов и создания инструментов для помощи в отрасли — эти пчеловоды помогали развивать профессию.

Пчеловод на старом немецком витраже. Под припев детской песенки Гофмана фон Фаллерслебена.

В популярной культуре

Мода

В моду пчеловода входит защитный костюм, позволяющий предотвратить травмы при работе с ульями. Закрывая пчеловода с головы до пят, материал, перчатки и вуаль способствуют защите пчеловода. [12]

Вымышленные персонажи Профессия пчеловода проявилась в вымышленных персонажах как в литературе, так и в кино.

Практикующие пчеловоды

Пчеловодство продолжает оставаться популярной профессией и хобби для людей во всем мире. Эти известные люди проявили интерес.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Определение пчеловода | Dictionary.com» . словарь.com . Проверено 20 апреля 2020 г.
  2. ^ «Как стать пчеловодом | EnvironmentalScience.org» . Проверено 20 апреля 2020 г.
  3. ^ «USDA ERS – услуги по опылению, основанные на миндале, теперь превосходят мед как источник доходов пчеловодов» . ers.usda.gov . Проверено 9 октября 2018 г.
  4. ^ Иллюстрированная энциклопедия пчеловодства, Морс и Хупер, 1985, EP Dutton, Inc.
  5. ↑ Архивировано в Ghostarchive и Wayback Machine: Спрос на мед в Кении продолжает расти , получено 20 февраля 2020 г.
  6. ^ Аль-Гамди, Ахмед А.; Адгаба, Нуру; Хераб, Ахмед Х.; Ансари, Мохаммад Дж. (июль 2017 г.). «Сравнительный анализ рентабельности производства меда с использованием традиционных и коробчатых ульев». Саудовский журнал биологических наук . 24 (5): 1075–1080. дои : 10.1016/j.sjbs.2017.01.007. ISSN  1319-562X. ПМЦ 5478371 . ПМИД  28663707. 
  7. ^ Сэнфорд, Малкольм Т. (Малкольм Томас), 1942- (1986). Исследование прибыльности пчеловодства среднего размера . Кооперативная служба распространения знаний Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. ОСЛК  16654725.{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link) CS1 maint: numeric names: authors list (link)
  8. ^ «Законы и правила пчеловодства - Американская федерация пчеловодства» . abfnet.org . Проверено 20 февраля 2020 г.
  9. ^ "Биография Прокоповича". Beekeeping.com.ua . Проверено 21 сентября 2013 г.
  10. ^ Плохое пчеловодство, стр. 277, Рон Микша , 2004 г.
  11. ^ Pequeña guía para el apicultor principiante , Вульфрат и Спек, Editora Agricola Mexicana, 1955
  12. ^ «Костюм для пчеловодства - Охрана медоносных пчелОхрана медоносных пчел» . thehoneybeeconservancy.org . Архивировано из оригинала 20 марта 2020 года.
  13. ↑ Пчелиный бизнес: революция любительских пасек The Independent, 19 июля 2009 г.

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с пчеловодами .
Найдите пчеловода в Викисловаре, бесплатном словаре.