Маддлер

Инструмент бармена

Деревянный мудлер

Мадлер — это инструмент бармена , используемый как пестик для разминания или растирания фруктов, трав и специй на дне стакана для раскрытия их вкуса. ^{[1] [2]}

Описание

Инструмент имеет форму небольшой бейсбольной биты и должен быть достаточно длинным, чтобы касаться дна используемого стакана. ^[2] Дно мадлера может быть текстурированным, зубчатым или гладким. ^[2] Мадлеры могут быть изготовлены из пластика , нержавеющей стали или дерева . ^[1]

Использовать

Ингредиенты перемешиваются на дне стакана перед добавлением каких-либо жидкостей. ^[2]

Коктейли, для приготовления которых требуется использование мадлера:

• Мохито , приготовленный на основе светлого рома ^{[2] [3]}
• Кайпиринья , приготовленная из кашасы.
• Кайпироска , приготовленная на водке
• Мятный джулеп , приготовленный из виски Бурбон ^[2]
• Старомодный , приготовленный с виски или бренди

Смотрите также

• Ступка и пестик

Ссылки

1. Graham, Colleen (12 октября 2021 г.). «Мохито, кто-нибудь? Вам нужно знать, как его смешивать». The Spruce Eats . Получено 31 декабря 2022 г.
2. Вильоен, Мари (5 августа 2022 г.). «Как смешать ингредиенты для коктейля — даже если у вас нет мадлера». Марта Стюарт . Получено 31 декабря 2022 г.
3. Хатсон, Дарралин (22.12.2022). "BLAC Happy Hour Classics: Mojito Cocktail Recipe". BLAC Media . Получено 31.12.2022 .