Зараженные креветки попали в самолет в Лиме, через год после того, как в Перу началась вспышка холеры. [2] [3] [4] У пяти пассажиров сразу после приземления в международном аэропорту Лос-Анджелеса проявились признаки заболевания . [2] Через несколько дней это число возросло до 76. [5] Один из них, мужчина в возрасте около семидесяти лет, умер от болезни. [1] [3] [6] Холера, содержащаяся в зараженной пище, не распространилась на другие районы Соединенных Штатов. [1]
Несмотря на то, что перуанская компания общественного питания, которая поставляла еду авиакомпании Aerolíneas Argentinas в Лиме, также обслуживала другие компании в тот же день и никаких признаков заболевания не было зарегистрировано, аргентинский национальный авиаперевозчик обвинил ее в попадании зараженной еды в самолет. [7] Это привело к спору, который в конечном итоге закончился запретом авиакомпании на полеты на перуанскую территорию. [2]
Международная организация гражданской авиации (ИКАО) заявила, что ответственность за безопасность организации-оператора не меняется при передаче на субподряд услуг общественного питания или других услуг третьим лицам. [9]
В 1995 году Всемирная организация здравоохранения совместно с ИКАО и Международной морской организацией разработала четкие соглашения по управлению рисками передачи холеры и других инфекционных заболеваний по воздуху и морю. [10] [11] [12] [13] [14] В 1998 году это привело к улучшению процедур дезинфекции самолетов. [15]
^ abcde Mydans, Seth (21 февраля 1992 г.). «Холера убивает одного и уносит многих в полете». The New York Times . Архивировано из оригинала 4 июля 2014 г.
^ abcd Nash, Nathaniel C. (10 марта 1992 г.). «Вражда латинских наций из-за вспышки холеры». The New York Times . Архивировано из оригинала 4 июля 2014 г.
^ abcd Малник, Эрик (21 февраля 1992 г.). «25 человек, летевших в Лос-Анджелес, показали признаки холеры». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 5 ноября 2012 г. Получено 27 июля 2012 г.
^ Мэриан Сигал. «Заражённая еда приводит к гибели людей в полётах». BNET . Получено 11 января 2012 г.[ мертвая ссылка ]
↑ Комас, Хосе (22 февраля 1992 г.). «Un locutor de radio muere de cólera por la comida en Aerolíneas Argentinas» [Радиовещатель умирает от холеры в еде на рейсе Aerolíneas Argentinas] (на испанском языке). Эль Паис . Архивировано из оригинала 19 октября 2012 года . Проверено 27 июля 2012 года .
^ "Случаи холеры на самолете достигли 65". The New York Times . 23 февраля 1992 г. Архивировано из оригинала 9 марта 2014 г. Получено 28 июля 2012 г.
^ «Когда вы едите на борту самолетов или кораблей из-за рубежа: обедайте на свой страх и риск — правила безопасности пищевых продуктов не являются стандартными», Nutrition Health Review , 22 июня 1993 г.(также архивировано здесь)
^ Плоткин, Брюс Джей; Кимбалл, Энн Мари (1997). «Разработка международной политики и правовой базы для контроля за возникающими инфекционными заболеваниями: первые шаги (январь – март 1997 г.)» (PDF) . Новые инфекционные заболевания . 3 (1): 1–9. doi :10.3201/eid0301.970101. PMC 2627592 . PMID 9126439. Архивировано (PDF) из оригинала 13 апреля 2013 г.
^ Фокс Дж. (1996). «Конвенция о международной гражданской авиации». Регулирование международной коммерческой авиации: международная структура . Доббс-Ферри, Нью-Йорк: Oceana Publications . Буклет 2.
^ Международная организация гражданской авиации. «Упрощение формальностей»: приложение 9 к Конвенции о международной гражданской авиации . Монреаль: Международная организация гражданской авиации, 1990.
^ "Совещание ИКАО ищет пути упрощения международных авиаперевозок". Журнал ИКАО . 50 : 23–4. Май 1995 г.