Рыболовецкий кооператив , или рыболовецкий кооператив , — это кооператив , в котором люди, занятые в рыбной промышленности, объединяют ресурсы в рамках своей определенной деятельности по выращиванию , вылову , распределению и сбыту рыбы .
Рыболовные кооперативы охватывают широкий спектр различных видов рыб. Через кооперативы рыбакам выделяется определенное количество рыбы, чтобы гарантировать, что одна группа не заберет весь улов. Затем рыболовные кооперативы сотрудничают с дистрибьютором, поэтому у них всегда есть более крупная компания, которая покупает и продает их рыбу.
Рыболовный кооператив может быть «маркетинговым кооперативом», объединяющим ресурсы для продажи морской продукции, выловленной отдельными рыбаками, или «кооперативом снабжения», который занимается выращиванием и выпуском икры, совместно использует рыбную ферму и управляет более крупным рыболовным судном .
В Коста-Рике рыболовецкий кооператив CoopeTárcoles был основан в 1985 году. Сообщество Тарколес исторически зависело от кустарных методов рыболовства, а кустарное рыболовство представляет собой как экономический краеугольный камень, так и местную идентичность. До образования КупеТарколес популяция рыб в этом регионе сокращалась из-за неустойчивых методов рыболовства и загрязнения. Это серьезно повлияло на экономику рыболовецкого сообщества, проблема усугублялась конкуренцией как за ресурсы, так и за рынки сбыта с промышленными рыбаками. Чтобы решить эти проблемы, кустарные рыбаки Тарколеса сформировали единый фронт и согласились принять устойчивые методы рыболовства. Это обеспечивает представительство рыболовецкого сообщества и гарантирует долгосрочную экономическую жизнеспособность их средств к существованию. Организация была основана как Рыболовный кооператив Тарколес RL, позже сокращенный до КупеТарколес. [ необходима цитата ]
В 2003 году CoopeTárcoles создал «Кодекс ответственного рыболовства», основанный на «Кодексе поведения для ответственного рыболовства», опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций. Этот кодекс представляет собой руководящие принципы, которые должны быть приняты добровольно членами кооператива.
Основными видами рыб, вылавливаемыми участниками организации, являются белый снук ( centropomus viridis ), морской окунь ( cynoscion sp .), люциан ( lutjanus guttatus ) и острозубая гладкошерстная акула ( mustelus dorsalis ).
В январе 2009 года была юридически признана Морская зона ответственного кустарного рыболовства Тарколес. Это создает правовую основу для руководящих принципов общественного рыболовства, уже установленных CoopeTárcoles.
По состоянию на 2012 год кооператив состоит из 35 членов: тридцати мужчин и пяти женщин. [1]
CoopeTárcoles разработала самую большую базу данных по рыболовству среди мелких рыболовных общин Коста-Рики. Эта база данных, созданная в 2006 году, регистрирует информацию о рыболовной деятельности отдельных рыбаков и предоставляет ценный анализ для рыбаков, чтобы максимизировать их эффективность. Кроме того, она помогла в мониторинге уровней популяции рыб и используется для наблюдения за влиянием различных методов рыболовства на популяции рыб. Национальный институт рыболовства и аквакультуры Коста-Рики (INCOPESCA) юридически признал эту базу данных для использования в сотрудничестве между кооперативом и правительством. [2]
В Индии многие рыбаки являются социально бедными, и в разных местах существует 14 620 рыболовных кооперативов. На вершине этих кооперативов находится «Национальная федерация рыболовных кооперативов» (FISHCOPFED). [3]
В Японии , окруженной морями со всех сторон, современные рыболовецкие кооперативы (漁業協同組合 на японском языке) были созданы в каждой рыбацкой деревне и городе после принятия Закона о рыболовецких кооперативах в 1948 году [4] и сгруппированы на национальном уровне Дж. Ф. Зенгёреном (全漁連). [5]
В Норвегии из двух рыболовецких ассоциаций, созданных в 1926/1928 годах, в 1936 году было образовано шесть кооперативов по ловле рыбы в открытом море, названных Norges Sildesalgslag , через которые продаются морепродукты. [3]
В России рыболовецкий колхоз имени Ленина , рыболовецкий кооператив на Камчатке , в 2019 году отмечает свое 90-летие с момента своего основания в 1929 году и процветает. [6]
Шотландия , окруженная обильными рыбными угодьями, имеет коммерческий рыболовный кооператив под названием Scottish Seas. Он экспортирует, среди прочего, морепродукты (такие как пикша , сайда и треска ) в Европу и Северную Америку , гарантируя, что они соответствуют стандартам морепродуктов, установленным Национальной службой морского рыболовства Министерства торговли США или международным Советом по надзору за морем . [7]
В Брайтоне , Англия , в 2013-14 годах была предпринята попытка создать поддерживаемый сообществом рыболовецкий кооператив под названием Catchbox, чтобы обеспечить устойчивое рыболовство. Члены кооператива получали выгоду от низких цен (фиксированная ставка £6/кг), но не имели выбора в отношении поставляемых видов, что поощряло эксперименты с диетой и ее диверсификацию, а также сокращало отходы улова. [8]
В Соединенных Штатах после принятия Закона о коллективном маркетинге рыболовецких хозяйств 1934 года было создано множество рыболовецких кооперативов. [9] [10]
Рыболовные кооперативы дали возможность рыбакам коллективно собирать, оценивать и продавать свой улов. На Аляске расположено несколько различных рыболовных кооперативов, которые помогли распределить урожай и продукцию среди членов в попытках сохранить монопсонию в рыболовной отрасли. Существуют различные кооперативы для разных видов рыб и разных мест добычи, и они стремятся демонетизировать рыболовный сектор определенной области, что относится к рынкам на национальном и глобальном уровне. Они также продвигают устойчивые методы.
Аляска является ведущим производителем морепродуктов в Соединенных Штатах и подавляет крупнейшие рыбные промыслы страны . В рамках этих рыбных промыслов существуют рыбные кооперативы, и крупнейшим в Соединенных Штатах является Кооператив производителей морепродуктов. Он был основан в 1944 году под первоначальным названием Кооператив производителей палтуса и в основном снабжал армию, поскольку палтус был очень богат питательными веществами. Позже он изменил название на Кооператив производителей морепродуктов, поскольку пищевая ценность палтуса изменилась из-за изменения окружающей среды, и они расширили виды вылавливаемых. В настоящее время он насчитывает 525 членов-рыболовов и вылавливает на крючок и леску длинноперого тунца , палтуса , угольную рыбу , лосося и морского окуня . Этот кооператив гарантирует потребителям возможность покупать у сертифицированных устойчивых рыбных промыслов. [11]
На Аляске целью рыболовных кооперативов является равномерное распределение всех аспектов рыболовного рынка. Конгресс США реализовал пилотную программу в 2003 году в Центральном заливе Аляски под названием Программа кооперативов Rockfish для защиты рыболовных сообществ и рабочих мест путем расширения рыболовных привилегий. Эта программа была сосредоточена на основных видах, второстепенных видах и одном запрещенном виде, на котором рыболовству выделяется фиксированная сумма за случайный улов. [12] Она была реализована для стабилизации рынка в Кадьяке, Аляска.
Эта программа Rockfish Cooperative включает в себя суда-ловцы и суда-ловцы-переработчики, которые продают продукцию покупателю, заключившему контракт. Благодаря созданию этой программы конкуренция среди добытчиков была резко снижена из-за квот и ограничений, а также были введены безопасные, высококачественные стандарты с экономической точки зрения. Основным покупателем этого кооператива является International Seafoods of Alaska (ISA). В 2018 году эта программа состояла из 8 судов-владельцев и членов, 5 из которых активно занимались ловлей рыбы в течение сезона. [13]
Промысел минтая на Аляске является экономически одним из крупнейших промыслов в Соединенных Штатах. Этот промысел включает в себя кооператив судов-ловцов-переработчиков Pollock Conservation (PCC), кооператив судов-ловцов High Seas (HSCC), кооператив Mothership Fleet и кооператив судов-ловцов Seven inshore. 10% промысла выделяется QDC, а оставшаяся часть делится следующим образом: 50% — для прибрежного сектора, 40% — для сектора судов-ловцов-переработчиков и 10% — для сектора Mothership Fleet. [14]
Кооператив Alaska Weathervane Scallop был создан в 2000 году, и в этом кооперативе ловцов-переработчиков насчитывается 6 держателей разрешений. Ежегодно ловят рыбу два-три судна. [14]
Кооператив Chignik Salmon Cooperative состоял из рыболовных судов. Он был образован в 2002 году в ответ на спад рынка лосося. Этот кооператив просуществовал только до 2005 года, когда Верховный суд признал их нарушающими программу рыболовства Аляски. [13] За время своей деятельности этот кооператив отвечал за более чем 75% разрешений Chignik и ежегодно отправлял около 20 рыболовных судов. [15]
Эти кооперативы дают небольшим рыболовным судам возможность поддерживать жизнеспособный бизнес, не сталкиваясь с крупными корпорациями. Рыболовные кооперативы Аляски имеют правила и положения относительно квот и прилова, поэтому у каждого члена есть равные возможности. У всех есть контракты на покупку, которые гарантируют, что каждый член может продать свой выделенный улов. Сотрудничая с покупателями, кооперативы также продвигают более устойчивую систему производства продуктов питания и стремятся распределить прибыль между каждым членом.
Одной из основных целей рыболовного кооператива является создание справедливого распределения рыболовства, а также обеспечение того, чтобы этот ресурсный пул обеспечивал экономические выгоды и устойчивый источник продовольствия. [16] Важность того, чтобы этот ресурсный пул обеспечивал социально-экономическую выгоду от фактора окружающей среды (связь с социально-экономическими факторами), а также обеспечение правильного управления этим ресурсом, говорит о влиянии человеческих измерений рыболовных кооперативов. Человеческие измерения изменений подчеркивают идею антропогенных факторов, играющих первостепенную роль в изменении климата. При этом, ресурсный пул рыболовства может поддерживаться людьми, если управлять им должным образом. Рыболовные кооперативы должны признать теорию Босерупа об «отсутствии естественной несущей способности». Под «отсутствием естественной несущей способности» Босеруп подразумевает, что существуют фундаментальные человеческие методы, которые могут гарантировать, что любой природный ресурс может использоваться устойчиво, но не чрезмерно эксплуатироваться. Босеруп считает, что для получения наивысшего устойчивого улова ресурса необходимо сосредоточиться на технологиях, а также на физическом, человеческом и социальном капитале. [17] Противоположная идея этого аргумента также должна быть исследована, рассмотрев несущую способность для рыболовства. Пропускная способность Это необходимо учитывать для рыболовецких кооперативов в случае плохого управления, отсутствия технологических достижений или экологических проблем, таких как потепление океана, закисление или повышение уровня моря. Один из методов, который люди пытаются внедрить в рыболовство, чтобы обеспечить устойчивость общего пула ресурсов, заключается в создании стимулов для эффективного управления. Для этого департаменты рыболовства могут обратиться к более высокому уровню управления и информировать их о рыболовстве в надежде, что они внедрят управление рыболовством в свое планирование. [18]
Кроме того, если обращение за помощью к более высоким уровням управления не представляется возможным, рыболовные хозяйства могут управлять своим ресурсным фондом с помощью знаний и практики управления общими ресурсами на уровне сообщества. Трагедия общего ресурса заключается в идее, что общий ресурс эксплуатируется несколькими субъектами до точки истощения. [19] С учетом вышесказанного, если все рыболовные хозяйства заставят своих членов кооператива соблюдать эту идею обеспечения справедливого распределения и важность недопущения чрезмерной эксплуатации, рыболовные хозяйства будут иметь более устойчивый ресурсный фонд. Для рыболовных кооперативов большинство вопросов, связанных с трагедией общего ресурса, могут контролироваться изнутри, без помощи государственного надзора. Трагедия общего ресурса#Неправительственное решение Кроме того, когда рыболовные хозяйства решают стать самоуправляемыми, они могут получить дополнительные выгоды. Рыболовные кооперативы имеют доступ к разрешениям на ловлю рыбы, субсидиям и рыболовным снастям. Чтобы получить эти выгоды, рыбаки не платят из своего кармана. Вместо этого заинтересованные стороны готовы предоставлять эти разрешения, кредиты и субсидии в обмен на труд, который они предоставляют. Кроме того, рыболовство обеспечивает и другие преимущества, такие как: предоставление денежных возможностей бедным прибрежным общинам, доступность информации и обучения по рыболовству, а также обучение правилам рыболовства. [20] Все эти преимущества важно учитывать, когда община планирует создать рыболовецкий кооператив, поскольку это может стимулировать общину изнутри. Это особенно актуально в развивающихся общинах, поскольку рыболовным кооперативам нужны рыбаки для сбора этого ресурса, поэтому эти общины могут предоставлять возможности трудоустройства для своих людей.
Эта идея создания рыболовных хозяйств в развивающихся общинах для получения экономической выгоды была реализована в двух мексиканских общинах. Эти две соседние общины используют одни и те же методы добычи и делят экосистему. Однако эти две общины имели разные политические последствия, которые значительно различали производительность двух рыболовных хозяйств. Одна община придерживалась системы разрешений, которая позволяла любому рыбаку с соответствующей лицензией ловить рыбу с мягкими правилами относительно чрезмерной эксплуатации. При этом эта община столкнулась с проблемами дефицита видов и чрезмерной эксплуатации из-за отсутствия регулирования. Однако другая община перешла к организации общего права собственности с целью избежать чрезмерной эксплуатации рыболовства. Основные принципы этого нового подхода устанавливают правила и положения о том, что рыбаки могут и не могут ловить рыбу в этой области и какую рыбу можно и нельзя вылавливать в определенное время. Этот подход требует действий всего сообщества для обеспечения развития и устойчивости рыболовства, поскольку каждый в общине полагается на этот ресурсный фонд и хочет, чтобы он был доступен как можно дольше. [21]
В заключение, рыболовные кооперативы наиболее продуктивны, когда есть знание и участие всего сообщества в рыболовстве. Рыболовные кооперативы, которые выбирают самоуправление, более способны смягчить вероятность чрезмерной эксплуатации благодаря этому участию сообщества. Эти типы рыболовных кооперативов становятся широко используемыми во всем мире в ответ на изменение климата и его влияние на нашу планету.
