Рыболовный кооператив , или рыболовный кооператив , — это кооператив , в котором люди, участвующие в рыбной промышленности , объединяют ресурсы в своих определенных видах деятельности по выращиванию , ловле , распределению и сбыту рыбы .
Рыболовные кооперативы занимаются ловлей самых разных рыб. Через кооперативы рыбакам выделяется определенное количество рыбы, чтобы гарантировать, что одна группа не заберет весь улов. Рыболовные кооперативы затем сотрудничают с дистрибьютором, чтобы у них всегда была более крупная компания, которая могла бы покупать и продавать свою рыбу.
Рыболовный кооператив может быть «сбытовым кооперативом», который объединяет ресурсы для продажи морских продуктов, выловленных отдельными рыбаками, или «кооперативами снабжения», которые занимаются выращиванием и выпуском рыбной икры, совместным использованием рыбной фермы и управлением более крупным рыболовным судном. .
В Коста-Рике рыболовный кооператив CoopeTárcoles был основан в 1985 году. Сообщество Тарколес исторически зависело от кустарного рыболовства , а кустарное рыболовство представляет собой краеугольный камень экономики и местную идентичность. До образования CoopeTárcoles популяция рыбы в этом регионе сокращалась из-за неустойчивых методов рыболовства и загрязнения. Это серьезно повлияло на экономику рыболовного сообщества, проблема усугублялась конкуренцией за ресурсы и рынки с промышленными рыболовами. Чтобы решить эти проблемы, рыбаки-кустари Тарколеса сформировали единый фронт и согласились применять устойчивые методы рыболовства. Это обеспечивает представительство рыболовного сообщества и обеспечивает долгосрочную экономическую жизнеспособность их средств к существованию. Организация была основана как Рыбацкий кооператив Tárcoles RL, позже сокращенный до CoopeTárcoles. [ нужна цитата ]
В 2003 году CoopeTárcoles разработала «Кодекс ответственного рыболовства» на основе «Кодекса ведения ответственного рыболовства», опубликованного Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций. Этот кодекс представляет собой руководящие принципы, которые должны быть добровольно приняты членами кооператива.
Основными рыбами, вылавливаемыми участниками организации, являются белый снук ( centropomus viridis ), морской окунь ( cynoscion sp .), луциан ( lutjanus Guttatus ) и острозубая гладкозубая акула ( mustelus dorsalis ).
В январе 2009 года Морская зона ответственного кустарного рыболовства Тарколес получила юридическое признание. Это обеспечивает правовую основу для общественных правил рыболовства, уже установленных CoopeTárcoles.
По состоянию на 2012 год в кооперативе 35 членов: тридцать мужчин и пять женщин. [1]
CoopeTárcoles разработала крупнейшую базу данных о рыболовстве среди небольших рыболовецких сообществ Коста-Рики. Эта база данных, созданная в 2006 году, записывает информацию о рыболовной деятельности отдельных рыбаков и предоставляет рыбакам ценный анализ, позволяющий максимизировать их эффективность. Кроме того, он помогает контролировать уровень популяций рыб и используется для наблюдения за воздействием различных методов рыболовства на популяции рыб. Национальный институт рыболовства и аквакультуры Коста-Рики (ИНКОПЕСКА) юридически признал эту базу данных для использования в сотрудничестве между кооперативом и правительством. [2]
В Индии многие рыбаки социально бедны, и в различных местах существует 14 620 рыболовных кооперативов. Во главе этих кооперативов стоит «Национальная федерация рыболовных кооперативов» (FISHCOPFED). [3]
В Японии , окруженной со всех сторон морями, современные рыболовные кооперативы (漁業協同組合 по-японски) были созданы в каждой рыбацкой деревне и городе после принятия в 1948 году Закона о рыболовных кооперативах [4] и сгруппированы на национальных уровень Дж. Ф. Зенгёрена (全漁連). [5]
В Норвегии из двух рыболовных ассоциаций, возникших в 1926/1928 году, в 1936 году были образованы шесть морских рыбных кооперативов под названием Norges Sildesalgslag , через которые продаются морепродукты. [3]
В России рыболовный кооператив имени Ленина на Камчатке в 2019 году отмечает свое 90-летие с момента своего основания в 1929 году и процветает. [6]
В Шотландии , окруженной богатыми рыболовными угодьями, есть коммерческий рыболовный кооператив под названием Scottish Seas. Помимо прочего, компания экспортирует морские продукты (такие как пикша , сайда и треска ) в Европу и Северную Америку , гарантируя, что они соответствуют стандартам морепродуктов, установленным Национальной службой морского рыболовства Министерства торговли США или международным Управлением по управлению морским хозяйством. Совет . [7]
В Брайтоне , Англия , в 2013–2014 годах была предпринята попытка создать поддерживаемый сообществом рыболовный кооператив под названием Catchbox, чтобы обеспечить устойчивое рыболовство. Члены кооператива получали выгоду от низких цен (фиксированная ставка в размере 6 фунтов стерлингов за кг), но не имели выбора в отношении поставляемых видов, что поощряло диетические эксперименты и диверсификацию, а также сокращало потери улова. [8]
В Соединенных Штатах после принятия Закона о коллективном маркетинге рыбаков 1934 года было создано множество рыболовных кооперативов. [9] [10]
Рыболовные кооперативы позволили рыбакам коллективно ловить, оценивать и продавать свой улов. Аляска является домом для нескольких различных рыболовных кооперативов, которые помогают распределять улов и продукцию между членами, стремясь сохранить монопсонию рыбной промышленности. Существуют разные кооперативы, занимающиеся разными видами рыбы и разными местами вылова, и они стремятся демонетизировать рыболовный сектор определенной территории, который относится к рынкам на национальном и глобальном уровне. Они также продвигают устойчивые практики.
Аляска является ведущим производителем морепродуктов в Соединенных Штатах и препятствует крупнейшему рыболовству страны . В рамках этих промыслов действуют кооперативы по производству морепродуктов, а крупнейшим в Соединенных Штатах является Кооператив производителей морепродуктов. Она была основана в 1944 году под первоначальным названием Кооператив производителей палтуса и в основном снабжала военных, поскольку палтус очень богат питательными веществами. Позже он изменил название на Кооператив производителей морепродуктов, поскольку пищевая ценность палтуса изменилась из-за изменения окружающей среды, и они расширили ассортимент вылавливаемых видов. В настоящее время в нем работают 525 рыбаков, и он ловит на крючки и лески тунца , палтуса , морскую рыбу , лосося и морского окуня . Этот кооператив гарантирует, что потребители имеют возможность покупать продукцию сертифицированного устойчивого рыболовства. [11]
На Аляске целью рыболовных кооперативов является равномерное распределение всех аспектов рыболовного рынка. В 2003 году Конгресс США реализовал пилотную программу в центральной части залива Аляска под названием «Кооперативная программа Rockfish», направленную на защиту рыбацких сообществ и рабочих мест путем расширения рыболовных привилегий. Эта программа была сосредоточена на основных видах, второстепенных видах и одном запрещенном виде, для рыболовства которого выделяется фиксированная сумма за случайный вылов. [12] Это было реализовано, чтобы помочь стабилизировать рынок в Кадьяке, Аляска.
Эта кооперативная программа Rockfish включает в себя суда-ловцы и суда-ловушки-переработчики, которые продаются покупателю, заключившему контракт. Благодаря созданию этой программы конкуренция среди комбайнов была резко снижена из-за квот и ограничений, а с экономической точки зрения были установлены безопасные стандарты высокого качества. Основным покупателем этого кооператива является компания International Seafoods of Alaska (ISA). В 2018 году в эту программу входило 8 владельцев и судов-членов, 5 из них активно ловили рыбу в течение сезона. [13]
Промысел минтая является экономически одним из крупнейших промыслов в Соединенных Штатах. Этот промысел включает в себя Кооператив ловцов-переработчиков минтая (PCC), Кооператив ловцов-суден открытого моря (HSCC), Кооператив флота-матки и Кооператив семи прибрежных ловцов. 10% промысла отведено QDC, а оставшееся разделено 50% на прибрежный сектор, 40% на ловцово-перерабатывающий сектор и 10% на сектор Материнского флота. [14]
Кооператив Alaska Weathervane Scallop был основан в 2000 году, и в этом кооперативе по ловле и переработке имеется 6 держателей разрешений. Ежегодно два-три судна ловят рыбу. [14]
Лососевой кооператив «Чигник» состоял из судов-ловцов. Он был создан в 2002 году в ответ на спад рынка лосося. Этот кооператив просуществовал только до 2005 года, когда Верховный суд признал его нарушившим программу рыболовства на Аляске. [13] За время деятельности этого кооператива он отвечал за более чем 75% разрешений на Чигник и ежегодно отправлял около 20 рыболовных судов. [15]
Эти кооперативы дают малым рыболовным судам возможность вести жизнеспособный бизнес, не сталкиваясь с крупными корпорациями. В рыболовных кооперативах Аляски действуют правила и положения, касающиеся квот и прилова , поэтому каждый член имеет равные возможности. У всех есть контракты с покупателями, которые гарантируют, что каждый участник сможет продать выделенный им урожай. Сотрудничая с покупателями, кооперативы также продвигают более устойчивую систему производства продуктов питания и стремятся распределить прибыль между каждым членом.
Одной из основных целей рыболовного кооператива является обеспечение справедливого распределения рыболовства, а также обеспечение того, чтобы этот пул ресурсов обеспечивал экономические выгоды и устойчивый источник продовольствия. [16] Важность этого пула ресурсов, обеспечивающего выгоду от социально-экономического фактора окружающей среды (связь с социально-экономическими факторами), а также обеспечивающего правильное управление этим ресурсом, красноречиво свидетельствует о влиянии рыболовных кооперативов на человеческий фактор. Человеческие аспекты изменений подчеркивают идею о том, что антропогенные факторы играют первостепенную роль в изменении климата. При этом, запас ресурсов рыболовства может поддерживаться людьми, если им правильно управлять. Рыболовные кооперативы должны признать теорию Бозерупа об «отсутствии естественной пропускной способности». Под «отсутствием естественной емкости» Бозеруп подразумевает, что существуют фундаментальные человеческие методы, которые могут гарантировать устойчивое использование любого природного ресурса, но без чрезмерной эксплуатации. Бозерап считает, что для получения максимальной устойчивой добычи ресурса необходимо уделять внимание технологиям, а также физическому, человеческому и социальному капиталу. [17] Идея, противоположная этому аргументу, также должна быть изучена путем рассмотрения пропускной способности рыболовства. Пропускная способность. Это необходимо учитывать рыболовным кооперативам в случае плохого управления, отсутствия технологических достижений или экологических проблем, таких как потепление океана, подкисление или повышение уровня моря. Одним из методов, которые люди пытаются внедрить в рыболовство, чтобы обеспечить устойчивость общего пула ресурсов, является создание стимулов для эффективного управления. Для этого департаменты рыболовства могут обратиться к более высокому уровню управления и информировать их о рыболовстве в надежде, что они внедрят управление рыболовством в свое планирование. [18]
Кроме того, если обращение за помощью к более высоким уровням управления невозможно, рыболовство может управлять своим пулом ресурсов, используя знания и практику управления общим достоянием на уровне сообщества. Трагедия общего достояния заключается в том, что общий ресурс используется множеством субъектов до точки истощения. [19] При этом, если все рыболовные хозяйства заставят своих членов соблюдать эту идею обеспечения справедливого распределения и важности предотвращения чрезмерной эксплуатации, рыболовные хозяйства будут иметь более устойчивый пул ресурсов. Для рыболовных кооперативов большинство вопросов, связанных с трагедией общего пользования, могут контролироваться изнутри, без помощи государственного надзора. Трагедия общего пользования#Неправительственное решение Кроме того, когда рыболовство решает перейти на самоуправление, оно может получить дополнительные выгоды. Рыболовные кооперативы имеют доступ к разрешениям на рыбную ловлю, субсидиям и рыболовным снастям. Чтобы получить эти льготы, рыбаки не платят из своего кармана. Вместо этого заинтересованные стороны готовы предоставлять эти разрешения, кредиты и субсидии в обмен на предоставляемую ими рабочую силу. Кроме того, рыболовство дает и другие преимущества, такие как: предоставление финансовых возможностей обедневшим прибрежным общинам, доступность информации и обучение рыболовству, а также обучение правилам рыболовства. [20] Все эти преимущества важно учитывать, когда сообщество планирует создать рыболовный кооператив, поскольку это может поддержать сообщество изнутри. Это особенно актуально для развивающихся сообществ, поскольку рыболовным кооперативам нужны рыбаки для сбора этого ресурса, чтобы эти сообщества могли предоставить своим людям возможности трудоустройства.
Эта идея создания рыболовства в развивающихся сообществах ради экономической выгоды была реализована в двух мексиканских общинах. Эти два соседних сообщества используют одни и те же методы сбора урожая и имеют общую экосистему. Однако эти два сообщества имели разные политические последствия, которые сильно отличали продуктивность двух рыбных промыслов. Одна община придерживалась системы разрешений, которая позволяла любому рыбаку, имеющему соответствующую лицензию, заниматься ловом рыбы с нестрогими правилами чрезмерной эксплуатации. При этом это сообщество занимается проблемами нехватки видов и чрезмерной эксплуатации из-за отсутствия регулирования. Однако другая община перешла к общей организации по защите прав собственности с целью избежать чрезмерной эксплуатации промысла. Основные принципы этого нового подхода установили правила и положения относительно того, что рыбаки могут и не могут ловить в этом районе, а также какую рыбу можно и нельзя вылавливать в определенное время. Этот подход требует действий всего сообщества для обеспечения развития и устойчивости рыболовства, поскольку каждый член сообщества полагается на этот ресурсный пул и хочет, чтобы он был доступен как можно дольше. [21]
В заключение отметим, что рыболовные кооперативы наиболее продуктивны, когда существует широкое сообщество, знающее и вовлеченное в рыболовство. Рыболовные кооперативы, которые предпочитают самоуправление, имеют больше возможностей снизить вероятность чрезмерной эксплуатации благодаря такому участию сообщества. Эти типы рыболовных кооперативов широко используются во всем мире в ответ на изменение климата и его влияние на нашу планету.
