stringtranslate.com

Квинта Маркет

Рынок Кинта ( филиппинский : Pamilihang Bayan ng Quinta ; испанский : Mercado de la Quinta ), также известный как Рынок Кьяпо и с 2017 года официально называемый рынком Кинта и Рыбным портом , представляет собой паленгке ( общественный рынок ) на улице Карлоса Паланки (ранее Эчаге) в Кьяпо , Манила , на Филиппинах , вдоль берегов реки Пасиг .

Основанный в 19 веке во время испанского колониального периода , рынок Кинта был центральным рынком города Манила, изначально обслуживавшим богатые семьи, которые жили в Киапо в то время. К началу 20 века рынок стал одним из важнейших рынков города, принося значительные доходы и одновременно обслуживая жителей всех социальных классов. Однако растущая загруженность и перемещение бизнеса в новые застройки за пределами города привели к его постепенному упадку, пока рынок не был снесен и перестроен в 2017 году во время срока мэра Джозефа Эстрады .

История

Открытка с изображением рынка Кинта в 1911 году, на которой изображена задняя часть рынка, обращенная к реке Пасиг со стороны Пуэнте-Кольганте.

Рынок Кинта был построен испанским колониальным правительством в 1851 году, в том же году, что и рынок Дивисориа в Тондо . Построенный на деньги, завещанные городскому правительству Манилы бизнесменом и филантропом Франсиско Карриедо в 18 веке, [1] его создание совпало с ростом промышленности и торговли в городе и созданием новых общественных рынков в дополнение к существующим местам торговли как в центре города, так и в его пригородах. [2] В то время Кьяпо был привлекательным местом для вилл на берегу реки Пасиг , и это было увековечено в названии рынка, которое переводится как «загородная вилла» на испанском языке. [3]

Также считается, что рынок был назван в честь окружающей его сельской местности, изначально на нем продавались овощи, выращенные на фермах вокруг Куиапо. [4] В следующем году рынок был соединен с Арросерос в Эрмите , где находился рынок риса Манилы, со строительством Пуэнте Колганте , позже замененного современным мостом Кесон . [2] На момент своего строительства рынок Кинта был самым просторным общественным рынком в Маниле, обслуживающим богатые семьи, проживавшие в то время в Куиапо, [5] и благодаря своей большой портовой зоне его также называли лучшим рынком города. [6]

Однако первоначальный рынок был построен некачественно и сильно пострадал от землетрясения 1863 года, хотя коммерческая деятельность продолжалась, несмотря на разрушения. [7] Рынок был восстановлен в 1878 году по планам Феликса Рохаса, [2] первого архитектора Филиппин. Рохас также подготовил планы реконструкции нескольких других сооружений, разрушенных землетрясением, включая церковь Санто-Доминго в Интрамуросе. [8] Последующие планы рынка были составлены 18 января 1889 года преемником Рохаса, Хуаном Хосе де лас Эрвасом.

Вид на рынок Кинта с реки Пасиг в 1911 году.

8 декабря 1900 года, в начале американской колонизации Филиппин , лейтенант Литл Браун из Инженерного корпуса армии США , который в то время был назначен городским инженером Манилы, составил новые планы рынка . Он руководил строительством нового здания стального рынка, [9] стоимостью 67 821,29 долларов США (что эквивалентно 2 483 887 долларам США в 2023 году), и рынок Квинта вновь открылся для публики 21 октября 1901 года. [10] В то время рынок был популярным оптовым рынком, который был особенно оживленным по пятницам, обслуживая жителей всех социальных классов, [11] и некоторые товары, такие как говядина, были здесь более доступны, чем на других рынках города. [12] Важность рынка была очевидна по доходам, которые он приносил городскому правительству: в 1908 году рынки Квинта и Дивизория в совокупности принесли 80 процентов от общего сбора рыночных сборов города. [13]

Хотя рынок Кинта был известен широким ассортиментом продуктов питания и других товаров, продаваемых под его крышей и в его окрестностях, [14] на протяжении многих лет он постоянно оставался в тени открытия новых универмагов и других торговых концепций, открывающихся в Макати и Кесон-Сити , а также растущей перегруженности в Кьяпо, вызванной чрезмерной застройкой. [11] К 2000-м годам он не только стал просто обычным розничным рынком, [11] он также заслужил репутацию сырого и грязного места, окруженного стоячей грязной водой и передвижными торговцами рыбой, продающими свои товары на улице, к неудобству посетителей рынка. [15] В 2008 году рынок был отремонтирован, а территория была очищена в ожидании визита президента Глории Макапагал Арройо в последнюю минуту . [16]

Несмотря на улучшения структуры на протяжении многих лет, сам рынок по-прежнему считался ветхим, что побудило городское правительство Манилы построить совершенно новый рынок. [17]

Строительство рынка Квинта и рыбного порта

Рынок Квинта в 2011 году. В 2015 году мэр Манилы Джозеф Эстрада приказал снести старые здания рынка, чтобы освободить место для нового рынка Квинта и рыбного порта.

В 2014 году городской совет Манилы принял постановление № 8346, позволяющее городскому правительству Манилы заключать соглашения о совместном предприятии с частными компаниями и прокладывающее путь к сносу и восстановлению нескольких общественных рынков города. Рынок Квинта был назван первым рынком, который был снесен и восстановлен в соответствии с постановлением. [18]

В следующем году мэр Джозеф Эстрада объявил о строительстве нового рынка Quinta Market, который будет построен бесплатно для города в рамках совместного предприятия с Marketlife Management and Leasing Corporation, которая представила незапрошенное предложение 15 сентября 2014 года. [19] Соглашение между городским правительством и Marketlife было подписано 16 июля 2015 года, [20] хотя соглашение было предположительно одобрено 20 октября 2014 года. [19] Продавцы на рынке подали в суд на городское правительство, пытаясь остановить снос и совместное предприятие, обеспокоенные тем, что их либо выселят, либо подвергнут более высоким сборам в рамках этой схемы, [21] а также опасениями, что рынок фактически будет приватизирован. [22] Конгрессмен Амадо Багатсинг, представляющий пятый округ Манилы и являющийся противником программы совместного предприятия, также встал на сторону продавцов, заявив, что надлежащая правовая процедура не была соблюдена, поскольку Эстрада подписал соглашение о совместном предприятии до того, как проект прошел процедуру публичных консультаций. [20] Однако 25 июля 2015 года региональный суд первой инстанции Манилы вынес решение против продавцов, постановив, что город имел право застраивать собственность «как атрибут [его] собственности». [23]

Снос старого рынка Quinta Market состоялся два дня спустя, 27 июля 2015 года в 8:00 утра по тихоокеанскому времени [24] , хотя более 500 продавцов попытались физически остановить снос. Эстрада позже столкнулся с продавцами, отчитав тех, кто отказался сдаться. [22] Он также заверил продавцов, что рынок не будет приватизирован, [25] и пообещал также выдать « сертификаты о праве собственности » примерно 270 пострадавшим продавцам, которые послужили бы гарантией того, что они получат место на новом рынке без повышения сборов. [21] Однако в следующем месяце некоторые продавцы подали обвинения во взяточничестве против Эстрады в Офис омбудсмена , утверждая, что он присудил контракт Marketlife без прохождения процедуры торгов. [26] В свою защиту Marketlife заявила, что, хотя у них есть только 3,2 млн. ₱ в зарегистрированном капитале в Комиссии по ценным бумагам и биржам  — минимум, требуемый законом — у них есть до ₱200 млн., выделенных на строительство рынка из комбинации оплаченного капитала и банковского финансирования. [27] Они также заявили, что представленное ими предложение прошло надлежащую процедуру, утверждая, что они консультировались с поставщиками, когда им было поручено это сделать, и что городское правительство не спешило с одобрением их предложения, несмотря на то, что они представили свое предложение за два месяца до того, как была зарегистрирована компания. [27]

Во время строительства нового рынка продавцы размещались в оранжевых стальных боксах, расположенных вокруг рыночной территории, что позволяло им продолжать продавать, пока шло строительство, [22] которое, по оценкам, должно было занять около 6–10 месяцев. [25] Фундамент нового рынка был заложен в ноябре 2015 года, [19] а к апрелю 2016 года были установлены колонны и полы, а также часть крыши нового здания. [28] Однако, как сообщается, число уличных торговцев выросло из-за опасений по поводу высокой арендной платы, в то время как другие продавцы на рынке не смогли вернуться. [29]

19 апреля 2017 года, в 80-летие Эстрады, рынок Quinta Market and Fishport стоимостью 150 миллионов фунтов стерлингов был открыт и вновь открыт для публики — пятый рынок, отремонтированный в рамках городской программы реконструкции рынков. [30] Около 250 торговцев вновь открыли свои прилавки с открытием рынка. [31]

Структура и управление

Продавец рыбы на новом рынке Quinta Market и Fishport

Quinta Market and Fishport — это двухэтажное сооружение, воплощающее видение Эстрады о «современном, удобном и похожем на торговый центр общественном рынке». Заменив предыдущее здание рынка, построенное в неоклассическом стиле, [32] на первом этаже размещается сам рынок, [33] вместимостью 360 киосков, [21] а гараж на 100 мест занимает второй этаж. [31] Среди новых удобств, встроенных в новое здание, — отдельные секции для сухих и влажных товаров, туалеты с кондиционерами, оборудованные душевыми кабинами-биде и сантехникой из нержавеющей стали, [34] фуд -корт , система видеонаблюдения и бесплатный общественный Wi-Fi . [33] В здании также предусмотрены закрытые автономные заведения, при этом филиал Quinta Market компании Jollibee откроется 4 декабря 2017 года. [35]

8 декабря 2017 года городское правительство открыло новый овощной отдел рынка, где продаются овощи, привезенные прямо с ферм в Бенгете . Открытый Эстрадой вместе с губернатором Бенгета Кресенсио Пакалсо [36] , отдел в конечном итоге направлен на снижение стоимости овощей, продаваемых в городе. [37]

В задней части сооружения находится рыбный порт, который позволит рынку напрямую получать свежие морепродукты из Навотаса и продукцию из других частей страны, [38] а также паромный терминал. Построенный при содействии Филиппинского портового управления , паромный терминал, как ожидается, поможет разгрузить бульвар Кесон и окружающие дороги с предстоящим возрождением паромного сообщения по реке Пасиг . [17]

Хотя Quinta Market принадлежит городу Манила, им управляет Marketlife в соответствии с условиями их соглашения о совместном предприятии. В обмен на управление рынком в течение 25 лет доходы рынка делятся между ними, при этом Marketlife оставляет себе 80 процентов доходов, а оставшиеся 20 процентов перечисляются городскому правительству. [27] Доходы в основном формируются за счет арендной платы за киоски, при этом первоначальная арендная плата составляла 15–30 ₱ за квадратный метр в день. 4 сентября 2017 года, несмотря на обещание не делать этого, [18] городское правительство увеличило арендную плату до 30–80 ₱ за квадратный метр в зависимости от размера киоска. [39] Рост арендной платы подвергся критике со стороны продавцов, назвав его слишком высоким, хотя город защищал рост, утверждая, что он был скромным по сравнению с тем, чего на самом деле хотела Marketlife, [39] при этом компания запросила арендную плату на 300 процентов выше или до 67,25 ₱ за квадратный метр. [40]

Продавцы и прилавки

Неформальные уличные торговцы перед старым рынком Кинта в 2011 году. В 2017 году городские власти Манилы выдворили с рынка сотни таких торговцев.

На момент повторного открытия в 2017 году рынок Quinta Market был домом для 279 зарегистрированных продавцов, все из которых также были зарегистрированными продавцами на старом рынке в то время, когда он был снесен. [41] Их интересы представляет кооператив развития общественного рынка Quinta (QPMDC), [42] также известный как Ассоциация владельцев торговых палаток Quinta. [43]

Скандал разразился в августе 2017 года, когда организация под названием United Vendors Alliance (UVA) заявила, что бизнес- мафия монополизировала торговлю на рынке, защищаемую чиновниками городского правительства. [44] Согласно обвинениям, 26 семей, как сообщается, владели 146 киосками, которые были переданы другим продавцам после уплаты синдикату дополнительных сборов, [45] несмотря на то, что городской рыночный кодекс предписывает, что семья может владеть только одним киоском одновременно. [46] Они также утверждали, что 26 семей даже не были резидентами города Манила, и что их соглашение не позволяло другим продавцам получать места на рынке, [44] таким образом вынуждая их продавать на улице. [45] Член городского совета Манилы , названный UVA защитником мафии, решительно отверг обвинения, [47] в то время как QPDMC отрицал, что на рынке вообще действовала мафия, зайдя так далеко, что заявил, что президент UVA даже не был там зарегистрированным продавцом. [43] Эстрада, со своей стороны, пообещал расследовать этот вопрос. [45]

Неофициальные торговцы часто собираются вокруг рынка Кинта, занимая до половины улицы Карлоса Паланка, [48] тем самым вызывая интенсивное движение. [49] В сентябре 2017 года городское правительство Манилы провело ряд операций по уборке, которые привели к уходу сотен неофициальных торговцев с периметра рынка. [50]

Известные заведения и покровители

Pastora Special Palabok, признанный Manila Bulletin в 2014 году лучшим панцит-палабком в Маниле.

Как торговый центр, рынок Quinta Market тесно связан с филиппинской кухней и культурой питания Манилы. В период своего расцвета рынок считался приятным местом для обеда, [51] и покупатели посещали многочисленные кариндерии (лавки с едой) внутри, известные своими панцитами , менудо , путо и динугуанами . [52] Рынок также известен своим хало-хало , [51] и считается, что десерт был изобретен здесь как инновация по сравнению с японским мицумаме в 1920-х или 1930-х годах. [53] Некоторые из кариндерий стали примечательными сами по себе: в 2014 году Manila Bulletin назвал Pastora Special Palabok лучшим панцитом палабоком в Маниле, [54] в то время как Edna's Eatery, известный своим нилаганг бака , был показан в утреннем шоу GMA Network Unang Hirit . [55]

Quinta Market также связан с происхождением ряда филиппинских кулинарных и культурных деятелей. R. Lapid's, крупнейшая на Филиппинах сеть ресторанов чичарон , впервые начала продавать свой фирменный продукт в семейном мясном ларьке основателя сети внутри рынка, [56] в то время как отец радиоведущего Руэля «Авеля» Паса также был продавцом на рынке в 1980-х годах. [57] Ресторатор Энграсия Крус-Рейес , основательница филиппинского ресторана The Aristocrat, регулярно посещала рынок, как и ее дочь Тересита, которая стала известна благодаря линейке продуктов питания Mama Sita's . [58] Другими постоянными посетителями рынка были рестораторы Анастасио де Альба, бывший повар казино Español de Manila и основатель испанских ресторанов Alba и El Español, [59] и Ненука Бенитес, основатель филиппино-испанского ресторана Mario's в Багио . [60]

Район вокруг рынка Кинта также является домом для нескольких магазинов и киосков, торгующих всем, от мебели до одежды. Рядом с рынком находится торговая зона, известная как « Ilalim ng Tulay » («под мостом»), названная так из-за своего расположения под мостом Кесон. Известные своими очень низкими ценами, [61] местные магазины продают в основном изделия из дерева, мебель и филиппинские изделия ручной работы, привезенные со всей страны, [62] а также сувениры для туристов. [14] Студенты колледжей, которые покупают товары в этом районе, часто называют это место « Ils de Tuls » или « Ile de Toule », францизируя название, чтобы их покупки звучали более изысканно, [63] хотя с тех пор это название стало общепринятым среди тех, кто посещает этот район. [64] Между тем, напротив рынка вдоль улицы Карлоса Паланки находятся магазины, торгующие костюмами и реквизитом. [62]

Ссылки и библиография

Ссылки

  1. ^ Соль, Александр EW (1913). «Франсиско де Карьедо и Передо» (PDF) . Филиппинский научный журнал . VIII : 165–214. ISSN  0031-7683. Архивировано (PDF) из оригинала 4 февраля 2018 г. Проверено 3 февраля 2018 г.
  2. ^ abc "Рынки и фабрики". Discovering Philippines – Spanish Archives . Архивировано из оригинала 21 ноября 2004 года . Получено 26 января 2018 года .
  3. ^ Андраде-младший, Пио; Зиалчита, Фернандо Н. (2006). «Будущее уникальной конфигурации». В Зиальчите, Фернандо Н. (ред.). Кьяпо: Сердце Манилы . Манила: Quiapo Printing. п. 329. ИСБН 978-971-93673-0-7. Прежняя привлекательность района как места для строительства прибрежных вилл увековечена в названии его прибрежного рынка «Кинта» , что означает «загородная вилла».
  4. ^ Ира, Медина и Рицио 1983, с. 81.
  5. ^ Brillantes-Silvestre, Ma. Patricia (25 апреля 2008 г.). Music in The Heart of Manila: Quiapo from the Colonial Period to Contemporary Times: Tradition, Change, Continuity (PDF) . Rediscovering a Hispanic Nation: The Fine and Performing Arts in the Philippine Islands before the Invasion of 1898. Riverside. Архивировано (PDF) из оригинала 30 ноября 2016 г. . Получено 26 января 2018 г. .
  6. ^ Камагай 1992, стр. 95-96.
  7. ^ Рамирес Мартин 2006, с. 45.
  8. ^ Баррантес, В. «Конвенто Санто-Доминго в Маниле». La Ilustración Española y Americana (на испанском языке). № XXXII. п. 533. Архивировано из оригинала 28 января 2018 года . Получено 26 января 2018 г. - через Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes .
  9. ↑ Ежегодные отчеты Военного департамента за финансовый год, закончившийся 30 июня 1901 г.: отчет начальника инженерных войск. Том I. Военный департамент США . 1901. стр. 111. Архивировано из оригинала 19 февраля 2018 г. Получено 3 февраля 2018 г.
  10. ^ Лико, Жерар; Томакруз, Мэри Делия (2014–15). «Инфраструктуры колониальной современности: общественные работы в Маниле с конца 19-го по начало 20-го веков» (PDF) . Espasyo: Журнал филиппинской архитектуры и смежных искусств . 6 : 1–25. ISSN  2094-3725. Архивировано (PDF) из оригинала 28 января 2018 г. . Получено 26 января 2018 г. .
  11. ^ abc Араньяс-Эспина, Мэри Энн (2000). «Архитектура публичных рынков: исследование рынка Квинта». Muhon: Журнал архитектуры, ландшафтного дизайна и спроектированной среды . 1 : 36–44. ISSN  1656-6505.
  12. ^ Допперс 2016, стр. 199.
  13. ^ Допперс 2016, стр. 229.
  14. ^ ab "Quiapo Market Fervour". Lonely Planet Philippines . Lonely Planet . 2015 . Получено 26 января 2018 .
  15. ^ Кастильо, Лидия Д. (30 июня 2002 г.). «Teach the Public». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  16. ^ «Рынок Киапо очищен и приведен в порядок для визита в Арройо». Новости и общественные связи GMA . 28 июля 2008 г. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  17. ^ ab "Erap открывает модернизированный рынок Quinta Market в Quiapo в день рождения". Малайя . People's Independent Media, Inc. 20 апреля 2017 г. Архивировано из оригинала 29 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  18. ^ ab Agoncillo, Jodee A. (14 сентября 2015 г.). «Эстрада соглашается не повышать сборы на рынке Quinta, не будет уничтожать другие рынки». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  19. ^ abc Manongdo, Jenny F. (22 ноября 2015 г.). «Оптимизм и проблемы окружают реконструкцию рынка Квинта». Manila Bulletin . Manila Bulletin Publishing Corporation. Архивировано из оригинала 29 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г. – через PressReader .
  20. ^ ab «Nagpasaklolo kina Bagatsing, Atienza 5000 продавцов умальма са приватизации рынка» [5000 продавцов, обеспокоенных приватизацией рынка, обращаются за помощью к Bagatsing, Atienza]. Филиппинская звезда Нгайон (на филиппинском языке). PhilStar Daily, Inc. , 20 июля 2015 г. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. . Проверено 28 января 2018 г.
  21. ^ abc Yee, Jovic (25 июля 2015 г.). "Quinta market demolition set". Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  22. ^ abc Nonato, Vince Alvic Alexis F. (25 июля 2015 г.). «Снос рынка Квинта набирает силу». BusinessWorld . BusinessWorld Publishing Corporation. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. . Получено 26 января 2018 г. .
  23. ^ Balagtas See, Aie (25 июля 2015 г.). «Суд не остановит снос рынка Квинта». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 26 января 2018 г.
  24. ^ Ларино, Джудит; Юпангко, Ая (27 июля 2015 г.). «Снос рынка Кинта в Маниле, продолжение» (на филиппинском языке). ДВИЗ . Архивировано из оригинала 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 г.
  25. ↑ Аб Такуми, Рие (27 июля 2015 г.). «Продавцы Quinta сталкиваются с мэром Эрапом в сносе рынка» . Новости GMA и связи с общественностью . Архивировано из оригинала 28 января 2018 года . Проверено 26 января 2018 г.
  26. ^ Пунонгбаян, Майкл (13 августа 2015 г.). «Erap сталкивается с коррупционным рэпом из-за сноса рынка». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. . Получено 28 января 2018 г. .
  27. ^ abc Melican, Nathaniel R. (31 июля 2015 г.). «Firm exec defends deal on Manila's Quinta Market». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  28. ^ Tayao-Juego, Annelle (13 апреля 2016 г.). «4 модернизированных рынка Манилы готовятся к повторному открытию в день рождения Эрапа». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 3 февраля 2018 г. Получено 3 февраля 2018 г.
  29. ↑ Яп, Джерри (9 августа 2016 г.). «Продавец знакомств на рынке Кинта сейчас на рынке». Хатау! . Издательство JSY. Архивировано из оригинала 28 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 г.
  30. ^ Эрнандес, Кеннет Харе (20 апреля 2017 г.). «Эстрада открывает новый рынок Quinta». The Manila Times . Manila Times Publishing Corporation. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  31. ^ ab Yee, Jovic (20 апреля 2017 г.). «Обновленный рынок Quinta Market в Маниле может похвастаться фуд-кортом и парковкой на 100 автомобилей». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  32. ^ Рамос, Мариехо Марисс С. (2 февраля 2016 г.). «Ежедневная рутина». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 31 января 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  33. ^ ab Gonzales, Yuji Vincent (19 апреля 2017 г.). "LOOK: Quinta Market в Quiapo получает подтяжку лица". Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  34. ^ "Эстрада читает лекции продавцам Quinta Market о чистоте: «Все начинается в туалете». Politiko Metro Manila . 20 апреля 2017 г. Архивировано из оригинала 19 февраля 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  35. ^ «Эрап носит красное на открытии филиала Джоллиби в Кинте» . Политик Метро Манилы . 4 декабря 2017 года. Архивировано из оригинала 19 февраля 2018 года . Проверено 28 января 2018 г.
  36. ^ Сантос, Пэт С. (9 декабря 2017 г.). «Овощи сорта Бенгет будут продаваться в Quinta mart». The Daily Tribune . The Tribune Publishing Company, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  37. ^ Clapano, Jose Rodel (11 декабря 2017 г.). «На рынке Квинта можно увидеть более дешевые овощи». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. . Получено 30 января 2018 г. .
  38. ^ Сан-Хуан, Джоэл Р. (24 ноября 2015 г.). «Quinta market создаст новый коммерческий центр в Маниле». BusinessMirror . Philippine Business Daily Mirror Publishing, Inc. Архивировано из оригинала 29 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  39. ^ ab Casas, Bill (24 ноября 2015 г.). "Рыночная арендная плата остается неизменной". Manila Standard . Philippine Manila Standard Publishing, Inc. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г.
  40. ^ Pilapil, Jaime R. (18 июля 2017 г.). «300% повышение арендной платы в Quinta market hit». The Manila Times . Manila Times Publishing Corporation. Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Получено 28 января 2018 г. – через PressReader .
  41. ↑ Кейн, Прайми (21 апреля 2017 г.). «Bagong ayos na Quinta Market sa Maynila, binuksan na» [Открылся недавно отремонтированный рынок Квинта в Маниле]. Бандила (на филиппинском языке). АБС-КБН . Архивировано из оригинала 19 февраля 2018 года.
  42. ↑ Purificacion, Марлон (4 ноября 2017 г.). «Продавцы рынка Кинта, nagpapasaklolo kay Mayor Erap» [Продавцы рынка Кинта обращаются за помощью к мэру Эрапу]. Народный журнал (на филиппинском языке). Philippine Journalists, Inc. Архивировано из оригинала 29 января 2018 года . Проверено 28 января 2018 г.
  43. ^ аб Франш-Борха, Дорис (7 сентября 2017 г.). «Walang mafia sa Quinta market – Асс. Президент» [Нет мафии на рынке Quinta – Асс. Президент]. Филиппинская звезда Нгайон (на филиппинском языке). PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г.
  44. ^ аб Франш-Борха, Дорис (30 августа 2017 г.). «Протест торговцев против Quinta Mkt. мафии» [Протест торговцев против Quinta Mkt. мафия]. Филиппинская звезда Нгайон (на филиппинском языке). PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г.
  45. ↑ abc Aberia, Джейми Роуз (25 сентября 2017 г.). «Эстрада приказывает расследовать предполагаемую« мафию »на рынке Кинта» . Манильский бюллетень . Издательская корпорация Манильского бюллетеня. Архивировано из оригинала 25 сентября 2017 года . Проверено 29 января 2018 г.
  46. ^ Касас, Билл (25 сентября 2017 г.). «Расследование «мафии» рынка Квинта заказано». Manila Standard . Philippine Manila Standard Publishing, Inc. Архивировано из оригинала 29 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  47. ^ «Konsehal na iniuugnay sa umano'y 'mafia' sa loob ng Quinta Market, pumalag» [Советник, связанный с так называемой «мафией» внутри Quinta Market, наносит ответный удар]. РМН Манила . 30 августа 2017. Архивировано из оригинала 29 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г.
  48. ^ Чанко, Бу (11 ноября 2002 г.). «Мои собственные рекомендации по путешествиям». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  49. ^ Лазаро, Карисса (16 сентября 2015 г.). «Приватизация государственных рынков: схема хищения или ориентир для улучшения?». Net 25 Eagle News Service . Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  50. ^ Толедо, Розабелл С. (13 сентября 2017 г.). «Незаконные торговцы вокруг рынка Кинта очищены». BusinessMirror . Philippine Business Daily Mirror Publishing, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  51. ^ аб Кастильо, Лидия Д. (15 ноября 2015 г.). «Еда в паленгке». Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 г.
  52. ↑ Кастильо, Лидия Д. (28 декабря 2003 г.). «Карьедо Ностальгия». Филиппинская звезда . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 года . Проверено 29 января 2018 г.
  53. ^ Крисол, Кристина (2006). « Меню Halo-Halo ». В Зиальчите, Фернандо Н. (ред.). Кьяпо: Сердце Манилы . Манила: Quiapo Printing. п. 321. ИСБН 978-971-93673-0-7. Сегодня многие информаторы, не являющиеся представителями народа куиапенсе, в возрасте сорока и старше ассоциируют рынок Кинта с этим десертом. Почему этот рынок стал важным в изобретении этого десерта? Помимо того, что он был японским наследием в районе [...] всех городских рынков, Кинта был ближе всего к заводу по производству льда.
  54. ↑ Ванци, Сол (2 октября 2014 г.). «Лучший панцит-палабок Манилы». Манильский бюллетень . Издательская корпорация Манильского бюллетеня. Архивировано из оригинала 29 января 2018 года . Получено 29 января 2018 г. - через Yahoo! Новости .
  55. ^ «Кали Сарап: продуктовые ларьки Квиапо радуют преданных Назарено и посетителей Кьяпо» . Унан Хирит (на филиппинском языке). 8 января 2015. Сеть GMA . Архивировано из оригинала 19 февраля 2018 года.
  56. ^ Аспирас, Реджи (26 июня 2014 г.). «Сила и слава хрустящего „чичарона“». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  57. ^ Ло, Рикардо Ф. (3 января 2018 г.). «Послерождественская история». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  58. ^ Рамос, Иге (1 марта 2012 г.). «Мои уроки от настоящей «Дивы нг Диви» – пищевой матриархии Дивизории». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 29 января 2018 г.
  59. ^ Кастильо, Лидия Д. (18 ноября 2012 г.). «Наследие передано». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 31 января 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  60. ^ Бага-Рейес, Ванги (18 февраля 2016 г.). «В свои 82 года женщина за Mario's все еще готовит самый отвратительный „адобо“». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 30 мая 2017 г. Получено 30 января 2018 г.
  61. ^ Агинальдо, М.М. «Рынок Кьяпо в Маниле». Азиатский журнал Сан-Диего . Архивировано из оригинала 30 января 2018 года . Проверено 30 января 2018 г.
  62. ^ ab Ramirez, Jake (14 апреля 2009 г.). «Quinta Market: от ламп до крыльев ангела». Philippine Daily Inquirer . Архивировано из оригинала 16 апреля 2009 г. Получено 30 января 2018 г.
  63. ^ Cojuangco, Tingting (31 мая 2009 г.). «Шопинг, эпоха до торговых центров». The Philippine Star . PhilStar Daily, Inc. Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. Получено 30 января 2018 г.
  64. ^ Сальвадор, Bubbles (18 ноября 2017 г.). «The Ultimate Quiapo Bargain Shopping Guide». Real Living . Summit Media . Архивировано из оригинала 30 января 2018 г. . Получено 30 января 2018 г. .

Библиография

Внешние ссылки