Borough Market — оптовый и розничный рынок в Southwark , London , England . Это один из крупнейших и старейших продовольственных рынков в Лондоне, [1] [2] с рынком на его месте, датируемым по крайней мере 12-м веком. Нынешние здания были построены в 1850-х годах, и сегодня рынок в основном продает специальные продукты питания широкой публике.
Сам рынок утверждает, что существует с 1014 года «и, вероятно, гораздо раньше» [3] , поскольку Снорри Стурлусон описывает Саутварк как «большой рыночный город», описывая инцидент в Хеймскрингле, датированный 1014 годом. Рынок, который изначально примыкал к концу Лондонского моста, впервые упоминается в 1276 году и впоследствии был перемещен к югу от церкви Святой Маргариты на Хай-стрит. [4] Лондонский Сити получил королевскую хартию от Эдуарда VI в 1550 году на контроль над всеми рынками в Саутварке (см. Guildable Manor ), которая была подтверждена Карлом II в 1671 году. Однако рынок вызывал такие заторы на дорогах, что в 1754 году он был отменен актом парламента ,Акт о рынке Саутуорк 1755 г. (28 Geo. 2.c. 9).[5][6]
Второй акт того года,Закон о рынке Саутварк (№ 2) 1755 года (28 Geo. 2.c. 23) позволил местным прихожанам организовать еще один рынок на новом месте, и в 1756 году он снова начал работу на участке площадью 4,5 акра (18 000 м2)в Рочестер-Ярде.[5][6]В 19 веке он стал одним из важнейших продовольственных рынков Лондона благодаря своему стратегическому положению вблизи речных причаловЛондонского бассейна.[5]
К середине 1990-х рынок пришел в упадок, и попечители решили возродить его как розничный, а не оптовый рынок. [7] : 119 В 1998 году они пригласили Генриетту Грин провести Ярмарку любителей еды, которая привлекла нескольких долгосрочных трейдеров для рынка. [7] : 119–120 С 1996 года они сдавали неиспользуемые площади оптовым предприятиям, таким как Neal's Yard Dairy , Brindisa и Monmouth Coffee Company . Новых арендаторов поощряли открывать свои помещения для розничных покупателей. [7] : 233
В 2011 году семь торговцев были выдворены с рынка за торговлю со своих складов на рынке Maltby Street Market в миле отсюда. В свою очередь торговцы критиковали плохое состояние рынка и переход к продаже еды на вынос. [8]
В 2017 году во время атаки на Лондонский мост трое нападавших проехали на автомобиле по Лондонскому мосту, а затем побежали в этот район, где они нанесли ножевые ранения и убили восемь человек, прежде чем их застрелила вооруженная полиция. [9] После атаки рынок был закрыт на 11 дней. [10]
Рынок Боро расположен на улицах Саутуарк-стрит и Боро-Хай-стрит, к югу от Саутуаркского собора на южном конце Лондонского моста .
Розничный рынок работает шесть дней в неделю, понедельник — выходной. [11]
Нынешние здания были спроектированы в 1851 году Генри Роузом [12] с пристройками в 1860-х годах и входом в стиле ар-деко , добавленным на Саутуарк-стрит в 1932 году. Значительные изменения в зданиях были внесены на протяжении многих лет в результате последовательных расширений близлежащей железнодорожной инфраструктуры; см. «Железнодорожные виадуки и программа Thameslink».
Реконструкция началась в 2001 году. Работы включают в себя повторное возведение в 2004 году Южного портика из Цветочного зала, ранее в Ковент-Гардене , который был демонтирован при реконструкции Королевского оперного театра в 1990-х годах. [5] Первоначальное здание Конвент-Гардена было внесено в список , а перенесенный портик был включен в список Grade II в 2008 году. [13]
Сегодня рыночные прилавки в основном продают специализированные продукты питания широкой публике. Однако в 20 веке рынок Боро был по сути оптовым рынком, продававшим продукцию оптом зеленщикам . Он был основным поставщиком, наряду с Ковент-Гарденом , фруктов и овощей для розничных зеленщиков. Среди известных предприятий, торгующих на рынке Боро, были Vitacress , Lee Brothers, Manny Sugarman, AW Bourne и Eddy Robbins. JO Sims, главный импортер южноафриканских цитрусовых, также находился на рынке. Владельцы прилавков приезжают торговать на рынок из разных частей Великобритании , а также импортируются и продаются традиционные европейские продукты. Среди продаваемой продукции есть свежие фрукты и овощи, ремесленная еда , сыр, мясо, дичь, выпечка и выпечка .
Рынок представляет собой благотворительный фонд в английском праве, управляемый советом добровольных попечителей , которые должны проживать в этом районе. [14]
Рынок Боро и прилегающие к нему улицы использовались в качестве съемочной площадки для таких фильмов, как «Дневник Бриджит Джонс» (2001), «Карты, деньги, два ствола» (1998) и «Гарри Поттер и узник Азкабана» (2004). [15] Совсем недавно там снимали некоторые сцены из фильма «Воображариум доктора Парнаса» (2009). [16] Как сообщает London Evening Standard , рынок можно арендовать для проведения частных мероприятий. [17]
С 1860 года железнодорожные компании хотели расширить услуги от станции London Bridge до новых станций на Cannon Street и Blackfriars в Сити и соединить с West End на станции Charing Cross . Для этого требовался виадук, но юридически, согласно Закону о рынке Боро 1756 года, попечители не могли отчуждать свою собственность. Компромисс заключался в том, что железнодорожной компании предоставлялась только летающая аренда на постоянный путь, но только до тех пор, пока на нем работает железная дорога. Рынок продолжает торговать под арками виадука. Каждый раз, когда происходит расширение железной дороги, требующее расширения виадука, попечители получают полную компенсационную выплату. [18]
Совсем недавно, в рамках программы Thameslink , большое количество перечисленных зданий в районе рынка Боро были изменены или снесены. [19] Здание рынка на южной стороне улицы Бедейл-стрит лишилось верхних этажей, как и паб Wheatsheaf на Стони-стрит, для того, чтобы через них пролегал новый железнодорожный мост. Оставшиеся этажи были вновь заняты. Старая стеклянная крыша рынка на Стони-стрит была восстановлена и очищена. Значительной потерей стала терраса Smirke Terrace, Nos 16–26 Borough High Street, снесенная в 2010 году. [20]
51°30′20″с.ш. 00°05′27″з.д. / 51,50556°с.ш. 0,09083°з.д. / 51,50556; -0,09083
