stringtranslate.com

Сад

см. подпись
Часть Бруклинского ботанического сада , где растут розовые вишневые деревья Prunus 'Kanzan'.

Сад — это спланированное пространство, обычно на открытом воздухе, предназначенное для выращивания, демонстрации и наслаждения растениями и другими формами природы . Единственная черта, отличающая даже самый дикий дикий сад, — это контроль . Сад может включать как натуральные, так и искусственные материалы. [1]

Сады часто имеют конструктивные особенности, включая скульптуры, безумия , беседки , решетки , пни , сухие русла ручьев и водные объекты , такие как фонтаны , пруды (с рыбой или без нее ), водопады или ручьи. Некоторые сады предназначены только для декоративных целей, в то время как другие также выращивают продовольственные культуры, иногда на отдельных участках, а иногда в сочетании с декоративными растениями . Сады, производящие продукты питания, отличаются от ферм меньшими размерами, более трудоемкими методами и своей целью (наслаждение хобби или самообеспечением, а не производством для продажи, как в огороде ) . В цветниках сочетаются растения разной высоты, цвета, текстуры и аромата, чтобы вызвать интерес и порадовать чувства. [2]

Наиболее распространенной формой сегодня является жилой или общественный сад, но термин « сад» традиционно был более общим. Зоопарки , в которых дикие животные представлены в имитации естественной среды обитания, раньше назывались зоологическими садами. [3] [4] Западные сады почти повсеместно основаны на растениях, с садом , что этимологически подразумевает ограждение , часто обозначающее сокращенную форму ботанического сада . Однако в некоторых традиционных типах восточных садов, таких как сады дзен , растения используются редко или вообще не используются. С другой стороны, в ландшафтных садах, таких как английские ландшафтные сады , впервые созданные в 18 веке, цветы могут вообще отсутствовать.

Ландшафтная архитектура — это родственная профессиональная деятельность, в которой ландшафтные архитекторы склонны заниматься дизайном разных масштабов и работать как над государственными, так и над частными проектами. [5]

Этимология

Этимология слова садоводство относится к ограждению : оно происходит от среднеанглийского gardin , от англо-французского gardin , jardin , германского происхождения; сродни древневерхненемецкому gard , gart , ограждению или подворью, как в Штутгарте . Для более полной этимологии см. Град (славянское поселение) . [6] Слова двор , двор и латинское hortus (что означает «сад», следовательно, садоводство и фруктовый сад) являются родственными и обозначают замкнутое пространство. [7]

Термин «сад» в британском английском означает небольшой огороженный участок земли, обычно примыкающий к зданию. [8] В американском английском это будет называться «ярдом » . [9]

Использование

Частичный вид из Ботанического сада Куритибы ( Южная Бразилия ): партеры , цветы , фонтаны , скульптуры , оранжереи и дорожки составляют место, используемое для отдыха, а также для изучения и защиты флоры.

Сад может иметь эстетическое , функциональное и развлекательное назначение:

История

Азия

Китай

Натуралистичный дизайн китайского сада, вписанный в ландшафт, включая павильон.

Самые ранние зарегистрированные китайские сады были созданы в долине Желтой реки во времена династии Шан (1600–1046 гг. до н. э.). Эти сады представляли собой большие огороженные парки, где короли и знать охотились на дичь или выращивали фрукты и овощи. Ранние надписи этого периода, вырезанные на панцирях черепах, содержат три китайских иероглифа, обозначающих сад: ю , пу и юань . Ты был королевским садом, где содержались птицы и животные, а Пу был садом растений. Во времена династии Цинь (221–206 гг. до н.э.) юань стал символом всех садов. [10] Старый иероглиф юаня представляет собой небольшую картинку сада; он заключен в квадрат, который может представлять собой стену, и имеет символы, которые могут представлять собой план сооружения, небольшой квадрат, который может представлять собой пруд, и символ плантации или гранатового дерева. [11]

Знаменитым королевским садом поздней династии Шан была Терраса , Пруд и Парк Духа ( Линтай, Линчжао Линъю ), построенный королем Вэньваном к западу от его столицы Инь . Парк был описан в «Классике поэзии» так:

Король прогуливается в Парке Духа,
Олени стоят на коленях в траве, кормят своих оленей,
Олени прекрасны и великолепны.
Безупречные журавли имеют ярко-белые перья.
Король прогуливается к Пруду Духов,
В воде полно рыб, которые извиваются. [12]

Еще одним ранним королевским садом был Шаки , или Песчаные дюны , построенный последним правителем Шан, королем Чжоу (1075–1046 до н. э.). Он представлял собой земляную террасу, или тай , служившую смотровой площадкой в ​​центре большого квадратного парка. Оно было описано в одном из ранних классиков китайской литературы « Записках великого историка» ( Шидзи ). [13] Согласно Шиджи , одной из самых известных особенностей этого сада был Винный бассейн и Мясной лес (酒池肉林). На территории дворца был построен большой бассейн, достаточно большой для нескольких небольших лодок, с внутренней облицовкой из полированных прибрежных камней овальной формы. Затем бассейн наполнился вином. Посреди бассейна был построен небольшой остров, на котором были посажены деревья, с ветвей которых свисали шампуры с жареным мясом. Король Чжоу, его друзья и наложницы плыли на своих лодках, пили вино руками и ели жареное мясо с деревьев. Позже китайские философы и историки называли этот сад примером упадка и безвкусицы. [14]

В период Весны и Осени (722–481 гг. до н.э.), в 535 г. до н.э., Терраса Шанхуа с богато украшенными дворцами была построена королем Цзин из династии Чжоу . В 505 г. до н.э. был заложен еще более сложный сад — Терраса Гусу . Он располагался на склоне горы и включал в себя ряд террас, соединенных галереями, а также озеро, по которому плавали лодки в форме синих драконов. С самой высокой террасы открывался вид на озеро Тай , Великое озеро. [15]

Индия

Манасолласа — это санскритский текст двенадцатого века, в котором подробно рассказывается о дизайне сада и множестве других тем. [16] В главе «Вана-крида» описаны как общественные парки, так и лесные сады, около 40 видов деревьев, рекомендованных для парка. [16] [17] Шилпаратна , текст шестнадцатого века, утверждает, что цветники или общественные парки должны быть расположены в северной части города. [18]

Япония

Сад мха в храме Сайходзи в Киото был заложен в 1339 году.

Самые ранние зарегистрированные японские сады были садами удовольствий императоров и знати. Они упоминаются в нескольких кратких отрывках из «Нихон Сёки» , первой хроники японской истории, опубликованной в 720 году нашей эры. Весной 74 года н. э. в хрониках записано: «Император Кейко посадил в пруд несколько карпов и радовался, видя их утром и вечером». В следующем году «Император спустил на воду лодку с двойным корпусом в пруду Иджиши в Ихаре, поднялся на борт со своей императорской наложницей, и они вместе роскошно пировали». В 486 году в хрониках записано, что « Император Кэндзо вошел в сад и пировал на берегу извилистого ручья». [19]

Корея

Корейские сады — это тип сада, который описывается как естественный, неформальный, простой и непринужденный, стремящийся слиться с миром природы. [20] Их история насчитывает более двух тысяч лет, [21] но они мало известны на Западе. Самые старые записи относятся к периоду Трех Королевств (57 г. до н.э. – 668 г. н.э.), когда архитектура и дворцовые сады продемонстрировали развитие, отмеченное в Корейской истории Трех Королевств .

Европа

Реконструкция сада дома Веттиев в Помпеях .

Садоводство не было признано формой искусства в Европе до середины 16 века, когда оно вошло в политический дискурс как символ концепции «идеальной республики». Вызывает утопические образы Эдемского сада , времени изобилия и изобилия, когда люди не знали голода и конфликтов, возникающих из-за имущественных споров. Джон Эвелин писал в начале 17 века: «Нет более кропотливой жизни, чем жизнь хорошего садовника; но труд, полный спокойствия и удовлетворения; естественный и поучительный, такой, который (если таковой имеется) способствует благочестию». и созерцание». [22] В эпоху огораживаний аграрный коллективизм феодальной эпохи идеализировался в литературных «фантазиях об освободительном регрессе к саду и дикой местности». [23]

Франция

После своего похода в Италию в 1495 году, где он увидел сады и замки Неаполя, король Карл VIII привез из Неаполя итальянских мастеров и садовых дизайнеров , таких как Пачелло да Меркольяно , и приказал построить сады в итальянском стиле в своей резиденции в Château d'Amboise и Château Gaillard, еще одна частная резиденция в Амбуазе. Его преемник Генрих II , который также путешествовал по Италии и встретил Леонардо да Винчи , создал неподалеку итальянский замок в замке Блуа . [24] Начиная с 1528 года, король Франциск I создал новые сады в замке Фонтенбло , в которых были фонтаны, партеры, сосновый лес, привезенный из Прованса , и первый искусственный грот во Франции. [25] В замке Шенонсо было два сада в новом стиле: один был создан для Дианы де Пуатье в 1551 году, а второй для Екатерины Медичи в 1560 году . [26] В 1536 году архитектор Филибер де л'Орм , по возвращении из Рима сады замка Ане были созданы в соответствии с итальянскими правилами пропорций. Тщательно подготовленная гармония Ане с ее партерами и водными поверхностями, объединенными с участками зелени, стала одним из самых ранних и наиболее влиятельных примеров классического французского сада. [27]

Французский формальный сад ( французский : jardin à la française ) контрастировал с принципами дизайна английского ландшафтного сада ( французский : jardin à l'anglaise ), а именно: «заставлять природу» вместо того, чтобы оставлять ее нетронутой. [28] Типичные французские формальные сады имели «партеры, геометрические формы и аккуратно подстриженные топиарии», в отличие от английского стиля сада, в котором «растения и кустарники, кажется, растут естественно, без каких-либо искусственных искусств». [29] К середине 17 века осевая симметрия приобрела выдающееся значение во французских традициях садоводства Андре Молле и Жака Бойсо , последний писал: «Все вещи, какими бы прекрасными они ни были выбраны, будут дефектными, если они не упорядочены и размещены в правильной симметрии». [30] Хорошим примером французского формального стиля являются сады Тюильри в Париже. Первоначально спроектированный во время правления короля Генриха II в середине шестнадцатого века, сады были перепроектированы в формальном французском стиле для Короля- Солнца Людовика XIV . Сады были выстроены в симметричные линии: длинные ряды вязов или каштанов, подстриженные живые изгороди и партеры, «отражающие упорядоченный триумф воли человека над природой». [31]

Французский пейзажный сад находился под влиянием английского ландшафтного сада и приобрел известность в конце восемнадцатого века. [32] [33]

Великобритания

До эпохи великих манер те немногие значительные сады, которые можно было найти в Великобритании, развивались под влиянием континента. Домашние традиции британского садоводства носили в основном практический, а не эстетический характер, в отличие от величественных садов, встречающихся в основном на территории замков и реже в университетах. Сады Тюдоров подчеркивали контраст, а не переходы, отличались цветом и иллюзией. Они не были задуманы как дополнение к дому или архитектуре, а были задуманы как независимые пространства, предназначенные для выращивания и демонстрации цветов и декоративных растений. Садовники продемонстрировали свое мастерство в узловых садах , сложные композиции которых чаще всего включали переплетенные самшитовые живые изгороди и реже ароматные травы, такие как розмарин . Отшлифованные дорожки проходят между живыми изгородями из открытых сучков, тогда как закрытые сучки были заполнены одноцветными цветами. Узловые и партерные сады всегда располагались на ровной поверхности, а возвышенные участки отводились под террасы, с которых можно было рассмотреть всю сложность садов. [30]

Якобинские сады были описаны Генри Уоттоном в 1624 году как «восхитительная путаница» . Под влиянием итальянского Возрождения сады Каролины начали терять часть хаоса более ранних дизайнов, положив начало тенденции к симметричным унифицированным дизайнам, которые приняли с учетом архитектуры здания и с приподнятой террасой, с которой можно было увидеть дом и сад. Единственный сохранившийся сад Каролины расположен в замке Болсовер в Дербишире , но он слишком прост, чтобы привлечь большой интерес. Во время правления Карла II было построено множество новых загородных домов в стиле барокко ; в то время как в Англии Оливер Кромвель стремился уничтожить множество садов в стиле Тюдоров, Якобина и Каролины. [30]

Дизайн

Садовый дизайн – это процесс создания планов планировки и озеленения садов и ландшафтов. Сады могут проектироваться самими садовниками или профессионалами. Профессиональные садовые дизайнеры, как правило, обучены принципам дизайна и садоводства, а также имеют знания и опыт использования растений. Некоторые профессиональные садовые дизайнеры также являются ландшафтными архитекторами , что представляет собой более формальный уровень подготовки, который обычно требует ученой степени и часто профессиональной лицензии .

Элементы садового дизайна включают в себя планировку твердого ландшафта, такого как дорожки, рокарии, стены, водные объекты, зоны отдыха и настилы, а также сами растения с учетом их садоводческих требований, их сезонного внешнего вида, продолжительности жизни. , характер роста , размер, скорость роста и комбинации с другими растениями и особенностями ландшафта. Большинство садов состоят из смеси природных и искусственных элементов, хотя даже очень «естественные» сады всегда являются по своей сути искусственными творениями. Природные элементы, присутствующие в саду, в основном включают флору (например, деревья и сорняки ), фауну (например, членистоногие и птицы), почву, воду, воздух и свет. К построенным элементам относятся дорожки, патио , настилы, скульптуры, дренажные системы, освещение и здания (например, навесы , беседки , беседки и беседки ), а также живые конструкции, такие как цветочные клумбы , пруды и газоны .

Учитывается также необходимость ухода за садом. Включая время или средства, доступные для регулярного ухода (это может повлиять на выбор растений в отношении скорости роста), распространение или самосев растений (однолетние или многолетние), время цветения и многие другие характеристики. Дизайн сада можно условно разделить на две группы: формальные и натуралистические сады. Самым важным фактором в любом дизайне сада является то, как сад будет использоваться, а также желаемые стилистические жанры и то, как садовое пространство будет соединяться с домом или другими постройками на прилегающих территориях. Все эти соображения зависят от ограничений бюджета. Бюджетные ограничения можно решить за счет более простого стиля сада с меньшим количеством растений и менее дорогостоящими твердыми ландшафтными материалами, семенами, а не дерном для газонов, и растениями, которые быстро растут; В качестве альтернативы владельцы садов могут создавать свой сад с течением времени, участок за участком. [34]

Типы

Воздействие на окружающую среду

Садовники могут нанести ущерб окружающей среде тем, как они садятся, или улучшить окружающую среду. Ущерб, причиняемый садовниками, может включать прямое разрушение естественной среды обитания при возведении домов и садов; косвенное разрушение и повреждение среды обитания с целью получения садовых материалов, таких как торф , [35] камень для альпинариев, [36] и использование водопроводной воды для орошения садов; гибель живых существ в самом саду, например, убийство не только слизней и улиток , но и их хищников, таких как ежи и певчие дрозды, метальдегидным убийцей слизней ; гибель живых существ за пределами сада, например, исчезновение местных видов из-за неразборчивых коллекционеров растений ; и изменение климата , вызванное парниковыми газами, образующимися в результате садоводства.

Изменение климата

Садоводы могут помочь предотвратить изменение климата разными способами, включая использование деревьев, кустарников, почвопокровных растений и других многолетних растений в своих садах, превращение садовых отходов в органические вещества почвы вместо их сжигания, поддержание аэрации почвы и компостных куч, избегание торфа, переходя от электроинструментов к ручным или меняя дизайн сада так, чтобы электроинструменты не требовались, и используя азотфиксирующие растения вместо азотных удобрений. [37]

Изменение климата окажет большое влияние на сады; некоторые исследования показывают, что большинство из них будут отрицательными. [38] Сады также способствуют изменению климата. Садоводы могут производить парниковые газы разными способами. Тремя основными парниковыми газами являются углекислый газ , метан и закись азота . Садоводы производят углекислый газ напрямую, перерабатывая почву и уничтожая почвенный углерод , сжигая садовые отходы на кострах , используя электроинструменты, сжигающие ископаемое топливо или использующие электричество, вырабатываемое ископаемым топливом , а также используя торф . Садоводы производят метан, уплотняя почву и делая ее анаэробной, а компостные кучи уплотняются и становятся анаэробными. Садоводы производят закись азота, внося избыток азотных удобрений , когда растения не активно растут, поэтому азот в удобрении преобразуется почвенными бактериями в закись азота.

Орошение

Некоторые садовники управляют своими садами, не используя воду из-за пределов сада. Примеры в Великобритании включают Ботанический сад Вентнора на острове Уайт и части сада Бет Чатто в Эссексе, сад Липкой Калитки в Дорсете и сады Королевского садоводческого общества в Харлоу Карр и Гайд-холле .Дождевые сады поглощают осадки, падающие на близлежащие твердые поверхности, а не отправляют их в ливневые стоки. [39]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Сад». Кембриджский словарь (онлайн-изд.). Архивировано из оригинала 27 марта 2022 года . Проверено 21 августа 2022 г.
  2. ^ Ангеловски, Изабель. «Городское садоводство».
  3. ^ Тернер, Том (1 сентября 2005 г.). История сада: философия и дизайн 2000 г. до н.э. – 2000 г. н.э. Рутледж. п. [ нужна страница ] . ISBN 978-1-134-37082-5. Архивировано из оригинала 28 августа 2022 года . Проверено 8 декабря 2021 г.
  4. ^ Клиндинст, Патрисия (2006). Земля знает мое имя: еда, культура и устойчивость в садах этнических американцев. Маяк Пресс. п. [ нужна страница ] . ISBN 978-0-8070-8562-2. Архивировано из оригинала 28 августа 2022 г. Проверено 8 декабря 2021 г.
  5. ^ Фуско, Дана (2001). «Создание актуальной науки посредством городского планирования и садоводства». Журнал исследований в области преподавания естественных наук . Интернет-библиотека Уайли. 38 (8): 860–877. Бибкод : 2001JRScT..38..860F. дои : 10.1002/чай.1036.
  6. ^ «Этимология современного слова gardin». Мерриам Вебстер . Архивировано из оригинала 21 февраля 2010 г. Проверено 14 октября 2009 г.
  7. ^ "Этимология слов, относящихся к ограждениям, вероятно, от санскритской основы. В немецком языке, например, Штутгарт. Это слово является общим для соединений и городов-крепостей, как в Сталинграде, а русское слово для обозначения города, города. Пояс и пояс - это тоже связано». Ваш словарь.com. Архивировано из оригинала 13 февраля 2010 г.
  8. ^ "Оксфордские словари". Оксфордские словари . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 г. Проверено 24 мая 2007 г.
  9. ^ Шур, Норман; Эрлих, Юджин; Эрлих, Ричард (1987). Британский английский от А до Зеда: Полное руководство по королевскому английскому . Скайхорс . п. 146. ИСБН 9781620875773.
  10. ^ Фэн Чаосюн, Классические сады Сучжоу , предисловие, и Бинг Чиу, Шинские сады, или quete du paradis , Editions de La Martiniere, Париж, 2010, стр. 10–11.
  11. ^ Тонг Цзюнь, Записи о садах Цзян, цитируется в Фэн Чаносюн, Классические сады Сучжоу .
  12. ^ Перевод в Jardins de Chine, ou la quête du paradis , цитируется в Che Bing Chiu, Jardins de Chine, ou la quete du paradis , p. 11.
  13. ^ Тан, с. 10. См. также Че Бинг Чиу, Jardins de Chine, ou la quete du paradis , с. 11.
  14. ^ Че Бинг Чиу, Jardins de Chine, ou la quete du paradis , стр. 11.
  15. ^ Че Бинг Чиу, Jardins de Chine , с. 12
  16. ^ аб Налини Садхале и Ю.Л. Нене (2010), Бхудхаракрида в Манасолласе, Агроистория Азии , Том. 14, № 4, стр. 319–335.
  17. ^ Шригондекар 1961.
  18. ^ Сингх, Рам Бачан (1976). «Города и парки древней Индии». Экистика . 42 (253): 372–376. JSTOR  43618748.
  19. ^ Ничке, Le Jardin Japonais , с. 30.
  20. ^ Хоар, Джеймс (январь 1988 г.). Корея: Введение – Поиск книг Google. Кеган Пол Интернэшнл. ISBN 9780710302991. Проверено 12 января 2009 г.
  21. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинала 28 сентября 2011 г. Проверено 18 мая 2011 г.{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  22. ^ Самсон, Александр. Locus Amoenus: Сады и садоводство в эпоху Возрождения , 2012: 6
  23. ^ Самсон, Александр. Locus Amoenus: Сады и садоводство в эпоху Возрождения , 2012: 8
  24. ^ Венцлер, Архитектура сада, стр. 12
  25. ^ Филипп Прево, Histoire des jardins , стр. 107
  26. ^ Прево, Histoire des Jardins , 114.
  27. ^ Бернар Жаннель, Ле Нотр , Эд. Хазан, с. 17
  28. ^ Вайс, Аллан (1995). Зеркала бесконечности: французский формальный сад и метафизика 17 века . Принстонская архитектурная пресса. п. 15. ISBN 9781568980508.
  29. ^ Скарр, Рут (2022). Наполеон: Жизнь в садах и тенях . Винтаж. п. 15.
  30. ^ abc Хейс, Гордон (2013). Ландшафтный и садовый дизайн: уроки истории . Уиттл. стр. 1–3. ISBN 978-1849950824.
  31. ^ Скарр, Рут (2022). Наполеон: Жизнь в садах и тенях . Винтаж. п. 29.
  32. ^ Колдер, Мартин (2006). Опыт сада в восемнадцатом веке . Ланг. п. 9. ISBN 9783039102914.
  33. ^ Вайс, Аллан (1995). Зеркала бесконечности: французский формальный сад и метафизика 17 века . Принстонская архитектурная пресса. п. 15. ISBN 9781568980508.
  34. ^ Чен 2010, с. 3.
  35. ^ Хиггинс, Адриан. «Вреден ли этот популярный садовый материал для планеты?». Вашингтон Пост . Проверено 29 августа 2022 г.
  36. ^ Линденмайер, Дэвид; Кларидж, Эндрю (2003). Дикая природа на фермах: как сохранить местных животных. Чиро. п. 25. ISBN 9780643068667. Проверено 29 августа 2022 г.
  37. ^ Ингрэм, Дэвид С.; Винс-Прю, Дафна; Грегори, Питер Дж., ред. (2008). Наука и сад: Научная основа садоводческой практики . Оксфорд: Блэквелл. ISBN 978-1-4051-6063-6.
  38. ^ Бисгроув, Р.; Хэдли, П. (2002). Садоводство в глобальной теплице: влияние изменения климата на сады в Великобритании (Отчет). S2CID  127801132.
  39. ^ Даннетт и Клейден, Найджел и Энди (2007). Дождевые сады: рациональное использование воды в саду и ландшафтном дизайне . Портленд, Орегон: Timber Press. ISBN 978-0-88192-826-6.

Цитируемые работы

Внешние ссылки